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抗氧化劑與老人痴呆症 4 c+ ~* R1 i* Z" w0 U( ?2 k- F- _
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一個發表於神經病學檔案月刊的報告,研究調查超過四千七百名年齡六十五歲以上,
5 D/ j9 _# h' W1 w6 z居住於美國猶它州,患上老人痴呆症的病人。報告比較每天服用維生素補充品的人仕; D- m; r" A% h+ L
和沒有服用補充品的人仕。研究發現同時服用維生素E和維生素C補充品的人仕,減低 K5 t, D$ _ }$ W- s8 l. X: {; i
患上老人痴呆症的機會達百份之六十四。而單獨服用維生素C、維生素E或多種維生素
7 M, V% ?) y. \; E補充品,則沒有減低患上老人痴呆症的作用。
# `; D8 o9 I, m# w- y- A在該項研究,所服用維生素E的補充劑量為超過四百國際單位(IU) ,維生素C的補充劑
* Z, P6 u: |6 f9 w) g7 K量為不少於五百毫克的抗壞血酸。這些維生素C及維生素E劑量遠較一般多種維生素補
+ m% i% c) v, F充品的劑量為高。一般多種維生素補充品只含較低建議劑量的維生素E,約含三十國際單* @* F# P8 }% k* `
位(IU) ;及一般維生素C劑量六十至九十毫克。0 @1 ]5 }, M+ P' ^. m
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研究認為同時服用高劑量的維生素E和維生素C補充品,可能對預防老人痴呆症有幫助。9 z; [& G; r4 ~. n9 d. w7 C
獨立維生素C及維生素E補充品,能提供劑量高達一千國際單位(IU) 維生素E及一千毫克
' V6 k+ P- L0 P" p; t' a W或以上的維生素C。: r- c W* Q0 y \5 Q: G
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研究認為維生素C及維生素E可能幫助保護身體,抵受到游離基的氧化破壞(一種因體內新
' [- @: d- r+ q3 S陳代謝時而產生的輔產品,破壞身體細胞) 。一些科學人員相信游離基可能是導致老人
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痴呆症的因素,因為腦部細胞是特別容易受到游離基的破壞。 ! E0 @' B5 X: U) }
# E7 c: j" z5 K" U" [雖然未來需要更多的研究,去証實維生素C及維生素E對預防老人痴呆症的作用,及訂下有; d( _6 _: V8 ~4 l. ?/ [
效建議服用劑量。但研究人員對該項研究結果感到非常振奮。4 G& V4 F1 e5 y; T7 x/ _- y# J2 F# i
! E- w/ q/ _ ^; Y3 W6 Q& b5 a現時人口老化的問題增加,老人痴呆症的問題更日趨嚴重。而抗氧化維生素補充品是極' [" n. \, C- K8 ?& B& g3 L7 t
為安全,更能提供身體健康多種益處,科學研究人員冀望確實日常服用抗氧化維生素補
2 J# i9 n' `8 u8 Q% X7 `充品,能夠成為老化人口有效預防老人痴呆症的策略。
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