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抗氧化劑與老人痴呆症
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- v F+ V4 v1 w7 u7 g- f/ a$ O一個發表於神經病學檔案月刊的報告,研究調查超過四千七百名年齡六十五歲以上,+ w& Z! G$ ?# L$ k8 _
居住於美國猶它州,患上老人痴呆症的病人。報告比較每天服用維生素補充品的人仕# U1 v1 @/ v6 m8 m/ o
和沒有服用補充品的人仕。研究發現同時服用維生素E和維生素C補充品的人仕,減低
0 x. } B9 ~7 O4 v患上老人痴呆症的機會達百份之六十四。而單獨服用維生素C、維生素E或多種維生素
, t/ M( `5 W/ Y( |& d8 q& `補充品,則沒有減低患上老人痴呆症的作用。
4 k2 ^# L0 J, D在該項研究,所服用維生素E的補充劑量為超過四百國際單位(IU) ,維生素C的補充劑6 n" W f6 s+ o8 E4 G7 l
量為不少於五百毫克的抗壞血酸。這些維生素C及維生素E劑量遠較一般多種維生素補
# F3 K& d. i9 S- \$ d X) R# p& q充品的劑量為高。一般多種維生素補充品只含較低建議劑量的維生素E,約含三十國際單
+ c; |9 C" m5 Y) K位(IU) ;及一般維生素C劑量六十至九十毫克。
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. b {7 \! X, m8 R2 A a研究認為同時服用高劑量的維生素E和維生素C補充品,可能對預防老人痴呆症有幫助。; i4 h( z7 @. g: d5 d) x3 N
獨立維生素C及維生素E補充品,能提供劑量高達一千國際單位(IU) 維生素E及一千毫克/ H6 u" n' L' S/ j
或以上的維生素C。: e( d" M+ D( r% q
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研究認為維生素C及維生素E可能幫助保護身體,抵受到游離基的氧化破壞(一種因體內新
# \5 l6 m3 Y/ E3 \陳代謝時而產生的輔產品,破壞身體細胞) 。一些科學人員相信游離基可能是導致老人7 {6 X! g! L6 l. W7 l
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痴呆症的因素,因為腦部細胞是特別容易受到游離基的破壞。 ( R( x% \. Q( o! K2 a
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雖然未來需要更多的研究,去証實維生素C及維生素E對預防老人痴呆症的作用,及訂下有9 Q& |4 k0 y+ L' b: S# h ]
效建議服用劑量。但研究人員對該項研究結果感到非常振奮。" C: C1 A5 Q; X Y3 `
7 I% U8 s' |- O) |8 S7 b# }1 I! Y現時人口老化的問題增加,老人痴呆症的問題更日趨嚴重。而抗氧化維生素補充品是極2 f1 h: i6 p4 `0 X9 U& s! s
為安全,更能提供身體健康多種益處,科學研究人員冀望確實日常服用抗氧化維生素補
- s3 h4 D5 L: W$ i# m$ ~; X& |充品,能夠成為老化人口有效預防老人痴呆症的策略。
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