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发表于 2008-4-23 07:01
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婺源茶道
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婺源,地处赣、浙、皖三省交界,境内山峦起伏,溪涧横斜。终年雨润风湿,雾罩云遮,历史上就是出名茶的灵秀之地。鄣山顶三天子都海拔 1629.8 米,常年云雾袅绕,吸天地之灵气,是产婺源鄣圣茶之宝地。 3 z* `: ~& \8 d, ~/ u' T
4 w# @+ n9 w: s 婺源人会种茶、善制茶、懂饮茶。茶道、茶礼、茶俗就像是条涓涓的小溪,生生不息的汇入中国茶文化的海洋。 , I. o* s$ A, W
; Y6 ~3 Q- ?( @# c1 g 茶道,由于主体、地域、文化、条件的不同,历来就是多层次的,呈现出各自不同的审美意识和绰越风 姿,今天,我们献上从民间整理出来的茶道:农家茶、新娘茶、文士茶,愿和大家一道品尝鄣圣的润厚甘爽,欣赏她的叶绿汤清,感悟茶道的思想精神,体味她的高雅情韵。 % r! h. t. ?, A* G( y
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婺源乡村,家家种茶,人人饮茶。不仅上山采药,下田耕作,要带上茶筒,而且村间道路还设有茶亭。家里待客,常用茶壶泡茶分饮。茶重内质,情贵真诚,乡土气息,纯朴亲切。
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: @0 t6 z' j8 W[ 本帖最后由 沧海月明 于 2008-4-23 08:03 编辑 ] |
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