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粉漂亮的草莓布丁【图】做法

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-13 05:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
8 m9 _2 o4 L9 y' w& _+ X) k/ r
原料:
) y  d' d) m" X0 O, q鲜草莓100克,果酱100克,淡奶油(超市有售)1升,糖水,明胶60克。
! {# B4 n. H1 t做法: 3 r& h2 r% C9 H% y
1、将明胶加水,在温水中化开,再加入果汁。 ! e) @  l9 a  \- Y4 f0 C% F
2、往草莓上加果胶,刚覆盖过草霉即可,冷冻片刻,待用。 0 B1 V8 u1 Q! V+ m' y# M
3、将奶油打起,把剩下的果胶加在奶油中,放在选好的容器里,(盘子、碗,或者其他形状的容器)冰冻成型,然后倒在盘子里,成为奶油果冻。
+ G7 ?; t5 E- v. V3 M4、把做好的草莓冻轻轻覆在奶油果冻上。
+ A& c  [9 U2 p) `1 p2 M5、你可以根据自己的喜好洒上少许果酱食用。
) O4 l  U/ N. N3 O! n+ J8 x5 [; R) ?8 D0 Z* q9 x
草莓的营养: ) B& n9 C& S/ w# H% j
草莓里富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、锌、钾,维他命B1、B2和丰富的维生素C。 , |" q6 @1 @) x+ `* U5 ?
草霉的作用:
9 I, H$ L! @. W( E' V4 Q4 G润滑皮肤、增加食欲、帮助消化。
- A( c4 U4 C. N2 E! w( G; {" p* @7 y1 ]: s5 g7 ?
[ 本帖最后由 天豕爱美丽 于 2008-4-18 23:26 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 13:13 | 显示全部楼层
口水~~~~6 U5 S  p" f( j, Y. N& x$ f1 d
没错,我就是冲着图来的~~~活活~ - Q5 I  g3 D) a' @4 g8 ]' [) f
。。。我又饿了。。。
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