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香橙鸡翅

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-19 16:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:鸡中翅12只,香橙2个 5 \. j$ n. C" M6 k5 ]
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  调味:橙汗2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许
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. @. a6 m1 m, x; c+ z; E, h! ^  醃料:酱油1汤匙 君度酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙
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. Y  ?2 \0 a" q  N6 h  制法: & v/ B( M* C) x  ~
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  1. 鸡翅洗净沥干,加入醃料拌匀醃1小时。
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. w: q. e% ?% N3 j) A8 E/ q  2. 橙榨汗留橙皮切长丝。
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  3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。
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  4. 将调味煮溶,加入橙皮,鸡翅略煮,即可盛起。
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-29 17:27 | 显示全部楼层
好!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-29 17:46 | 显示全部楼层
鲜! 美!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-31 21:57 | 显示全部楼层
up
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-2-2 16:08 | 显示全部楼层

谢谢 !

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