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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › *NEW 川菜馆....Welcome to try ! 20%OFF !
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楼主: wai

*NEW 川菜馆....Welcome to try ! 20%OFF !

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lilac
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-16 20:53 | 显示全部楼层
去吃过一次，有的菜味道还行，但确不是正宗川菜风味．我觉得在这里吃到的最正的川菜是梅子家的水煮肉片，够麻够辣，不过量少，但味道不象老川味等都是做给吃粤菜的人吃的．所以宁可路远也去梅子吃了．
大型搬家
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Xbfeng
鲜花(77) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-17 07:56 | 显示全部楼层

怪味水煮鱼

原帖由 ZLXQ 于 2008-6-8 12:56 发表
) x4 ], v& B+ h% F! G去过了,不会再去了,那水煮鱼,水煮肉,从来没见过那样做的,不知道什么酱,不辣,一股怪味.很失望,还大老远的跑去.
6 U, G. d- i1 H$ e而且广东人开川菜,还不如开粤菜呢.

( H! x: Z# y' `1 |1 Y
4 |2 @: D4 T+ X" C3 @" C说得对，水煮鱼是有一股怪味,其味像是煮下水（内脏）的汤煲制的。
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nwe
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-18 16:10 | 显示全部楼层
My families went there last week, I am sorry to say that was awful. But I have to say I admired their courage to run a restaurant.
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nwe
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-18 16:11 | 显示全部楼层

回复 31楼 lilac 的帖子

where it is, do you have their address?
大型搬家
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西御寺
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-18 18:27 | 显示全部楼层
回楼上,那个地方叫东北饺子王,论坛上有广告.
( h5 l! i: i* r& i) |. L: o) i
# M( B4 P( q& j今天我去了,确实不错,算是我在Edmonton唯一觉得能叫川菜的.
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十年移民路_
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 22:26 | 显示全部楼层
今天去了, 太失望了, 不会再去了. 3 I/ W* X; c& l( T& r( k. N$ W# T
我不是吃饭挑剔的人.
大型搬家
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meilin
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 06:29 | 显示全部楼层
看了大家的反映，8 L7 r2 ?8 K) h3 v& N" c! T: ~: r$ I; f
不打算去试了。8 s0 U) ?! X) g$ p/ B; l5 q
感觉楼主如果能够谦虚一点，愿意采纳一些朋友的建议或者意见就好了。
大型搬家
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一穷二白
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 08:19 | 显示全部楼层
基本可以用两个字评价“垃圾”
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-7-21 08:41 | 显示全部楼层
赫赫，很少见到这么众口一词的餐馆，老板还挺牛
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Touareg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 09:47 | 显示全部楼层
It's not difficult to solve, go find a good chef.
大型搬家
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shark9831
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-23 18:52 | 显示全部楼层
原帖由 ZLXQ 于 2008-6-8 12:56 发表
$ R& g& C0 |2 K$ p; M3 ^2 E& ]去过了,不会再去了,那水煮鱼,水煮肉,从来没见过那样做的,不知道什么酱,不辣,一股怪味.很失望,还大老远的跑去.
" ^$ X: P3 v5 D6 X/ y- K3 [而且广东人开川菜,还不如开粤菜呢.

1 ]+ T2 t$ V; K- L, w" E1 V4 T" r  z8 C$ L# [4 ?- J

' M* v0 C3 Y2 d$ Z7 _5 n/ X# R5 k  W- {
恩      同意...    真的是从来没见过这么做饭的...      水煮鱼完全是汤泡出来的..   上面漂的那几根辣椒..   都是干的...   肯定是做出来扔进去的...
大型搬家
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shark9831
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-23 18:54 | 显示全部楼层
现在想起来都恶心...
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