 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料:
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$ d- u0 }, s( L$ ~+ e( G豆面适量 糯米粉适量 泡打粉少许 豆沙馅 Q" c+ B7 _ G0 w5 {
做法:
6 F: X9 I9 X) Y- Y5 f1.将豆面炒到褐黄色./ b8 _3 L' s- M9 o {
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2.蒸(糯米粉加少许泡打粉加水和成比粥稀的糊)7分钟.
" M) _6 V& D7 U5 r( e8 Y) V3.豆沙放在保鲜纸上,保鲜纸要长一点,面上在包过来,用面棍赶薄.- _( s9 K9 V- T3 Z
4.蒸好的糯米粉加少许热水搅到光滑.2 M: B: _9 E/ x( z- }0 B) d
5.把抄好的豆面薄薄的铺在面板上,在把搅好的糯米粉赶平在豆面上,放上豆沙馅扫平,在卷起来,切块.
4 E4 m. c6 i# e, h8 k(可以粘炒芝麻加白糖, 或依各人口味) |
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