 鲜花( 3)  鸡蛋( 0)
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现代医学讲究食物的营养成分，祖国医学讲究食物的性味。其实，“医食同源，药食同行”，两者都讲究才起到祛病健身的目的。凡体质偏热者忌吃温热性食物，以免“火上浇油”，而适宜于吃凉寒性食物，以便热症寒治。凡体质虚寒者，忌食凉寒性食物，可进食温热性食物，以温散寒。 / A0 I3 v+ x$ {1 [8 _+ I
粮豆类
6 t8 g) e: M, n2 j" s( v0 ] 温热性：面粉、莅麦、豆油、酒、醋等；
' \# r/ u$ Z' H3 l) n* r 平 性：糯米、粳米、玉米、黄豆、黑豆、豌豆、赤小豆等； , e1 u& P+ G( Y4 a
凉寒性：小米、荞麦、大麦、绿豆、豆腐、豆浆等。
. f# ?' k! \8 @" C( [" _ 瓜菜类：
- K' @4 R. m! j3 v, b. H! I 温热性：生姜、大葱、大蒜、韭菜、芥子、胡椒、胡萝卜、香菜等；
5 Z, s) I+ e% @# s* H 平 性：包菜、菜花、藕、山药、白萝、甘薯、马铃薯、葫芦、南瓜、西红柿、蘑菇等；
0 f; Q0 |5 ^6 t3 ] 凉寒性：芹菜、苋菜；菠菜、油菜、白菜、冬瓜、黄瓜、甜瓜、西瓜、苦瓜、竹笋、芋头、茄子等。
/ X" m) e4 i) Y: h 果实类： / ~* v/ g, b" ^
温热性：龙眼、荔枝、莲子、核桃、花生、栗子、乌梅、杨梅、樱桃、石榴、木瓜、橄榄、李子、桔子、桃等。 ( g) l$ u; z( C& }. ^
平 性：大枣、苹果等； 6 A, n! W/ F4 Z7 h {% K
凉寒性：梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗、柿子等。
! p, Q& a4 `; C1 T# l 肉蛋奶类： ' i+ r+ c% L3 X7 b3 Q
温热性：羊肉、狗肉、鹿肉等； 9 y S t. t* s) n$ Z' Y9 Z
平 性：猪肉、鹅肉、雁肉、鸽肉、牛奶、鸡蛋等； 1 d. T b& [! c- c
凉寒性：兔肉、鸭肉、鸭蛋。 0 \" c; z+ R- b% x
水产类： ' J. ]6 O" y Q+ C$ d' `" r: u
温热性：黄鳝、虾、草鱼等； : U% t6 j3 `& \; B* h; K
平 性：鲤鱼、银鱼、大黄鱼、泥鳅等； + d8 K5 U F( i2 o9 q
凉寒性：鳗鱼等。! H7 W% |# n+ T# f
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发表于 2008-6-30 22:13
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