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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。
! ~7 q1 D8 W* t* I5 w& c, D" z' C& \% D( }/ Z; X
蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 " F) Y6 |& J7 A+ {8 p! S& u0 C

% b" x8 q# d. c* V6 m$ L蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
# [2 _% M6 K9 i* u) Z3 j' F4 _$ L7 |" Z- O# G
蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 3 u  i* P+ W# ?$ i; F0 e

6 s9 }& L7 u0 C6 U% X) g2 c6 k8 N蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼
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* ]7 K! S; P6 c7 r1 T! s蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 % f6 N  [0 ]5 _4 B* j% c) A

( I/ k( C/ k( ^蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 " h3 o: V* i$ l5 S1 a4 W

+ ^- V: W+ _2 a蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
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- Z% ^& w/ O' Q& I2 ~鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎   H) R  a2 H$ @. B$ o; M! V

$ K7 C6 a/ m8 L' V1 q% J牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜
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) L. ]) A( z  y+ r% R% T9 }$ ^羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲
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柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食
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% H0 B1 h7 X$ M/ L- P3 z  [6 }猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 * k, [; Q$ e* D% z& Y
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鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 % N) R8 a1 g8 \0 P3 H2 y
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洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑
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! Z/ J5 ^3 v8 y9 Z+ K( Y豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
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4 b* a' H# X$ \7 `3 C6 \一、蔬菜类:
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8 D8 J; B( T7 C5 u1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。
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! j' k+ [2 w8 w% n- h9 _2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。
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; U( z6 s7 \( ?2 P3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。
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4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
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8 V& @& g4 m4 N3 c: w% {5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。
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6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。
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8 D$ s# r4 g+ C) T) a; U7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。
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4 w& u8 [; Q: A+ C2 r( D8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 1 Y6 F  `3 _) y9 i

9 V) H6 r2 ?3 q- Q/ _' F9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。 % o1 ?( z0 n6 }7 J, b: E
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10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
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11、苦菜:不可与蜂蜜同食。 2 w$ O  C  x7 M9 v1 P/ b

% x% B4 n4 a3 V$ _! J12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
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* v" i4 q, a6 C0 J0 L13、芹菜:不宜与黄瓜同食。
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14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 9 g2 c/ g+ L# d0 R/ u, G

+ y; Z" |6 t5 E, C: D15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。 $ s# b9 d- A! G" s7 D  @0 M( e
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二、肉禽蛋类:
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3 {# M% d  G. Y1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。
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( O6 c' C7 @) x% @7 G) Z) Y" \2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
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3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食;
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3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。 * N* u/ I5 [) L& ^7 s5 \% j- y4 h
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4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。
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5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 0 |& h' U7 A" K
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6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。
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7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。 . W: t* H+ w9 T. l( ^, D+ U
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8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。
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9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。
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10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。
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# K9 q+ q0 x7 g- i6 {# T11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;
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三、水产类: 2 _  `: Q; F+ p. Y  Q! t" ^
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1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 0 l6 c0 V8 @0 i( W: Y
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2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 $ Y/ @9 G( V. o9 ]7 |

4 s) o3 l: W3 s3 W6 _7 ?5 z3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。 % Q6 e& T5 V$ v" @0 a: P

! G( U( K: Q" P! x9 {4、海带;不宜与甘草同食。
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' g2 m" Q6 `: ^. L5、泥鳅:不宜与狗肉同食。
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6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
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6 V  ?$ B0 L9 `; S8 \. F7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。 ! u( ?: J- F6 W( I" s2 r

- k$ [, V. p2 U" t  q8 p8 N3 g8 _8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 " L* b, f6 W, d! ]1 s( g

5 t& r0 S, A. J; C( k9 D四、水果类:
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1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。 - q# a" K9 {( r
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2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 9 I3 Q" I& ]/ x$ P0 x4 k! ^
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3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。
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* m. j8 z8 ?2 x: T# K0 `, _; B* X4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
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5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食; 2 n* \9 s% S/ {  Q- _: G; A* L

! y& _; d4 m6 B6、石榴:服人参时忌用。
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1 F7 N( V& R0 n# j; b1 d7、葡萄:忌与四环素同食; . }8 x) Z6 `0 r# L

# u* p5 G* N* e* a9 P3 q8、苹果:不宜与海味同食。 3 v; I) n) r+ N/ N' Y, M4 ^+ S- g- W
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9、香蕉:不宜与白薯同食。
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9 N: m) k+ k2 y- @. R' G" e10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。
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11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食, * O  e5 D! i) ]/ [- y
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12、柑子:忌与蟹同食。
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13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。
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14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。 4 f. x5 |2 P0 Y- N" u" D
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15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。
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五、谷物类:
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1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。 4 k% m) A; V1 A! K2 v

4 F2 i! z4 r" Y4 h* A2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。 , \$ c1 t# q9 G5 d7 a

& i; r$ }8 c$ B4 {3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。
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4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。 % u1 i5 ^2 q8 C

2 e, @6 w; d% ^% v1 G& Q+ d+ P% z5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。 - A& d( O) r$ u3 F) u

4 Q" W; N& ^* x2 t( f) z6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 : y! H6 x' B8 k
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六、调料饮品类:   h& s$ h: y) j) w! V/ r+ h

% V& T: e& n8 T3 w& `1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。 6 H/ E# t4 m( N- N# N
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2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。
$ {' F4 z) l; c8 s5 j! ]. k$ r3 h5 G0 p' F
3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 9 i* a; B3 N3 V

# a. S& x' k& L+ F  f4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。   {9 m/ P% t( p' c% W

4 z) }0 o+ }0 h; ]( j8 y! g( Y4 G5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 , |, y2 y& e5 E8 u- B+ p

9 I/ p. q) i/ b5 c3 h/ w* p6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。
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6 L# _& F3 V, d* [/ s% J7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 ( l9 _* e7 b5 n8 w" y
; A+ W. K0 o  i( B. I
9、花椒:忌防风、附子、款冬。 , A: C8 X0 P- X/ L* e* I
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8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。

$ K( f& [! G7 Y参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
' P* N; `' S7 _3 e4 c

( ?4 a9 r! B2 |; s6 B不过,记不住啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
) S" ]$ A% R4 o
, u& A; P1 e; s' d+ S0 a! D+ M 我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
记不住耶,有没有口诀呀
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