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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。
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! A. }3 S5 `- ]+ r* |7 o; z蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉
4 t; t4 ]! U# B0 W" M9 j# H3 m# j. ]
2 U7 z9 i( O% J; b: c/ ], L蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
) H. a  ~2 x! [# }  O
& P# [% J, w$ W$ X" A蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
+ s) A# e$ ]- h: ~  Y- G
/ I; l/ E& O/ [9 _0 O: @9 T& E4 ?蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 ! Z! t6 c9 j$ r( I2 F6 F! Q
: T7 \; Y8 R, w# }, d
蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 9 b0 i( t: j" V2 X6 h' |" \
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蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 3 S$ B; c5 d3 m) C  H

3 U, c1 ~: D& d( c蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
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" d+ x7 a* }# R
鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 4 v% a: @+ W- P5 H3 {1 ~

# a6 O  N3 B; T/ b/ v, Z6 |牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 ) ~3 o% q# p: I( x2 l: ~9 H

% ~" r, k; j3 \3 `5 n2 j羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲
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柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 ' i7 q! g7 h/ b5 U. c
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猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺
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- G$ [: ~( [" G6 y( N9 h鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛
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洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑
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3 k& x; R' D) D$ }豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 . ]. x: U( {% n6 [
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一、蔬菜类:
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! o- ~& W# {! e( h1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。 + w) w  b8 x; o$ T

: Q& X5 c" [2 Y( e; i0 i2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。 6 E2 h+ r2 s: o  ^
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3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。
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4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。 ! g5 R( ^+ Q: ~( o

8 G# }5 w  R! [0 s: v5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。 $ d4 C3 E6 r4 j4 r3 @0 g" }/ G8 M

" J5 @4 O/ U" s$ q! E; y! y4 S6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。 6 a3 K' |' _3 L$ k5 j7 S
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7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 8 Z, E: E  I' q

1 Y6 s# X& ~6 U/ \& ~  e8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。
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' g0 v4 J% T5 ?9 J# q% C4 ?9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。
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" y2 P  `. p/ _) u/ S# I1 ]10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
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11、苦菜:不可与蜂蜜同食。 * r3 w/ i6 S3 K

% ]! G7 v4 {4 ~- e3 {12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
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13、芹菜:不宜与黄瓜同食。 % B4 a5 d9 `8 }& q& T1 _1 p3 t0 j

2 B* P+ }! p" @$ L& T* Y14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。
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15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。
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二、肉禽蛋类: 2 ~0 O' F& @0 s4 Z

) q7 w0 H# r: V8 I1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。
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2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
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% g" }5 ^# k7 y. g) R) P3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食;
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3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
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4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。
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' V6 K: z* O  |' u5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
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6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。 - Y8 Z5 {1 D$ e' Q7 n! Y4 U
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7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。 ' y; Y- Z2 ~6 P; P+ ~3 _! d
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8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。 6 P4 P& A! V, U( f5 B5 v

" l: @- w+ w) o& U" ]9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。
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3 `* i6 ^& Q0 e# ~- S10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。
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11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;
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( w$ u. s2 n& [$ O  w  y三、水产类:
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1 O& P/ a, M3 E0 w5 f3 T" _. ~$ I1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。
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2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。
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3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。 " X. d" K% E8 A/ w
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4、海带;不宜与甘草同食。
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  u" Q3 e$ y( C+ U2 h5、泥鳅:不宜与狗肉同食。
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6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。 ( `, r5 F3 B3 c

8 y6 l  I" T8 p# x' W7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。 2 u' e) ?5 U5 o1 {# I

$ F  i6 e5 M  x8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 : v% w. F0 A' t3 N" }1 }5 Q

4 b4 R: ~" f* {- B四、水果类:
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7 A% m& s4 p# s- g# l$ |6 s, }1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
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2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 ' U% p9 q9 M$ m4 [
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3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。
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9 x& U( h5 y) O4 q7 x, Y/ I4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
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5 |5 h5 m: N2 ?; j5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食; 3 X2 m1 a2 b5 K% H: }2 V: l
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6、石榴:服人参时忌用。 3 l/ E; C& H9 a( a6 @3 W! p9 Q; [4 n/ K

' e. e( _# ]& R1 S- a0 m; |( D2 [7、葡萄:忌与四环素同食; . _5 ^9 R! O+ g
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8、苹果:不宜与海味同食。
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6 E, x- S7 b7 B9、香蕉:不宜与白薯同食。 8 B4 Y& S' U6 `+ w* W! g- ^
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10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。
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11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食,
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) t3 |0 q; D( l4 ~% p  l) l12、柑子:忌与蟹同食。
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13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。 : m* Y6 _) r8 h) R" Z4 a2 |/ \( H
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14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。
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15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。 . {6 `, {  f" b! s& V4 P  U
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五、谷物类: - j' ^7 G6 i  I6 y' k
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1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。 ) d7 v# e$ A- e  _
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2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。 & x; c& U" K6 _1 I  {/ D! C4 {
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3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。
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% J% n# \8 J0 O; G& w4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。
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5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。
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6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 0 P% v# A' O) h0 Y: p; D# |

4 c8 B2 b- S" E$ o7 E; H; k六、调料饮品类: : X8 S# a- W: `% ]
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1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
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2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。
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3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。
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( ^4 i! s6 T& Z- {1 z* H4 Y  m4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。
$ v, Q: k; m+ W; @
/ C9 u# x) ~4 R. f5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 " h6 E/ p/ [; `, E
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6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。
8 [# r4 \2 b- A
1 I; b% \5 U0 e7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。
8 G+ c/ i; o. i8 t3 Y, ^2 H3 ~  ], {7 D9 ?0 b5 q9 v
9、花椒:忌防风、附子、款冬。 3 y# Q8 r+ Y# \% T" W

) y7 Z1 O7 Z. ^- V8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。

1 }6 @1 B0 e. o5 P: T参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美

" {" M% v; q9 m. |7 w* D- p' |! t, r$ e6 D
不过,记不住啊。
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发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
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发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
* y9 G8 N. c) l; E
5 n: L- ~! r$ s 我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
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发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
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发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
记不住耶,有没有口诀呀
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