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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。 6 L* G1 r9 j% X) B2 Q

+ f0 u5 [9 w6 h/ J7 Y* l  l4 z蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 : j( A" J: a4 w/ s
1 f1 A' z. S# q$ l: j: [9 N
蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 # f1 y. u/ ?* ~" d

. L  Y1 c- X6 R5 e) h& d  ]蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
( E2 b5 n3 F, I
: j; w8 I+ q# ~. T, [$ j: @蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 6 e7 u$ e  V) J9 X9 u- w
  u2 S1 W8 c% l" W
蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 - x8 k, q( A* k; L/ ~
) I  i- m9 ~/ B8 I2 F( ~: O  M9 O
蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物
' i- P* I# ]" l( B+ Z+ X8 [$ K0 \
0 l: ~! ]# D" Q9 x, N4 G: k. _( G蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
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- m$ _% \5 F  @1 R/ Y- B; Y/ K
鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎
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' U5 h$ x2 s" {. x) l' f- Z; T( t牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 * U. m$ q4 T( r1 ]
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羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲
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0 d* E$ O) S( ?8 R0 k柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食
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/ d7 O4 y# V+ `8 }+ y7 \猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 6 v+ L; U3 c) }4 q  a

3 ~# z. a7 `+ H9 @" Y鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 7 I# J& |' @6 U$ Y! x' ~2 ~( b
* \' W( Z; w$ g
洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑
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豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 9 D+ }! q( f& I& C
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一、蔬菜类:
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0 m7 ]+ L* z' t$ y4 M& K; J6 F2 n1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。
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2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。 5 B6 K& n# g! s$ E+ o! s2 k. |, I
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3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。
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4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。 * u# \4 @2 Y; r0 Y  P) h

/ D& W. U% O; M) X) O4 Z) Q5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。 % R  j# X4 v) V" j6 W( U! Q, d

* ^* R+ b* F9 }. K2 X6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。
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7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 5 V: Z5 f: C' H# {

3 i% ^5 n' x/ J2 i9 t2 M8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 " e0 d* i# a& q: A

9 N& Z7 g! y: L* @2 m: [% M9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。 ; {# i* i9 a4 c/ b0 Z

6 u' @# a$ x* m10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
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11、苦菜:不可与蜂蜜同食。
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% s6 U3 h% m9 R: P- v12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
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  @) U  ?( k9 S13、芹菜:不宜与黄瓜同食。
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14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。
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15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。
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二、肉禽蛋类: 6 ^/ s- S. ]3 c7 |6 q7 k7 E

, m" Y8 N2 O- D1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。
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1 U! B8 {0 h3 G: w: o2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
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# I9 O2 d, j( u" U* B, d3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食;
( k% H9 H6 s. |
: ]. G1 Q* T1 i4 e' }3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。 " R% H/ P3 s/ T6 ?$ @: x) Z* \

! z  K$ D" G4 ]2 Z: R% k4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。
! s/ v6 O7 P! [6 J2 n% b
3 f  Y- B0 ]( ?5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
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0 s6 R( ^- C5 `: J6 m; V, x6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。
3 T! X& o$ x- B% P; Y+ O
8 e! f% |. k6 G7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。
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8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。
/ w) q) e! P/ k6 P
/ ]1 |! z: v7 ?0 X/ ~/ @; \- ~9 w9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 $ F3 N( w; d+ C  f; ~
) ?- u* w. A: A; A- T+ c2 y; E5 B
10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。 - f- ^2 k; a: J! M! d
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11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;
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三、水产类:
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, L3 C& n; o+ w6 i5 W7 ^1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。
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2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。
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3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。
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4、海带;不宜与甘草同食。 % k' _3 x5 z) ^/ W- M

" Z7 V+ x# p8 x( w5、泥鳅:不宜与狗肉同食。
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* r0 w  }! y& o2 F  [6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
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7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。
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8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。
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四、水果类:
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) i2 j; t  i, C: H# P2 V- x0 W9 [( R1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
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2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 % K* D9 o/ L, R& X6 |0 r) ^

" y6 C5 y+ d- F  a3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。
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4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 1 ?! H, x2 n* M" V. k; p

; z. {% h# A- N  o8 L( g- u% p5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食; ! [5 n+ p% S; y) M# n# T. r+ D, Z

; P; C  Q- \2 r# q% G' z9 ?- u/ |! W. l6、石榴:服人参时忌用。
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% ^8 K! C0 d7 k+ D! |- _. c! l2 u8 Z7、葡萄:忌与四环素同食;
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8 h  K- o+ W9 E3 u4 ]8、苹果:不宜与海味同食。 5 I5 D. L- m5 g; T6 s* S/ ]$ n
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9、香蕉:不宜与白薯同食。 7 l, k: Y, H- ]

, q  Z2 b# L6 H3 E* j7 l2 {' H3 A10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 $ X4 s0 O% x6 W1 o) |+ l
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11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食,   X% T! s$ @9 A$ n

1 o% m  I( {! b+ n6 |12、柑子:忌与蟹同食。 , z! k; E* I+ K3 p+ V
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13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。
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14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。
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$ a. p9 N+ [. A, x+ l* ~$ s" s15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。
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五、谷物类: , F" x) k* }6 @- a

3 l; o: I, v5 m, p1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。
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3 _) ^+ T$ w. F" I) ~  O2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。 / i7 ?8 o1 T! s. Q( w' j. w/ {

6 e! H6 p9 Z2 k3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。   ~5 ]% _! s1 N& R0 @9 d4 h
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4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。
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5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。 & K. r0 E) j8 ~  w
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6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 , k- u8 v% V9 d% a
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六、调料饮品类: ! B$ D; s6 m! f% L5 c" p2 b
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1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
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2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。
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  S) v& H3 P  A% @5 `' u( ^3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 ) J( m; X! f. B# R& {
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4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。
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/ X: d8 U2 ?& K5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。
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6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。
* @: [$ u) {5 g% f- r' K/ {8 v) S9 l& y9 W6 v6 Y
7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 2 Z; c. W9 \$ u& z

! V# [& `3 Z/ T1 B) [9、花椒:忌防风、附子、款冬。 3 L6 n9 e$ Q& ~5 V2 @/ G; i( u
  u  Q! |9 T& \' Z6 w: M
8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。

7 k; Q6 ~" P( O1 c9 w2 e参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
大型搬家
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发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美

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不过,记不住啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
: ?* s  b5 q! n1 P* Q8 ]- Z0 C5 R+ F
我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
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发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
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发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
记不住耶,有没有口诀呀
理袁律师事务所
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