 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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大豆的抗癌功效 ; E. m+ ~+ N* }( b7 D
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有关专家认为：大豆中至少含有5种物质具有防癌功效。 ' l! ^4 r7 w. l n1 v8 d+ T
! u" k& |& k; E0 i6 J& V9 Y, I 1、异黄酮 可减少男士发生前列腺癌的危险，还可有效地抑制白血病、结肠癌、肺癌、胃癌等发生。 9 J5 b- r! W* ^+ l! @
9 K- ^' i6 z4 r2 |) w3 E; I: E 2、皂苷 有显著的抗癌活性，具有抑制肿瘤细胞生长的作用。
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5 [( A2 {+ [8 |! R 3、蛋白酶抑制剂 可以抑制皮肤癌、膀胱癌，尤其对乳腺癌的抑制效果更为明显，可达50％。 - D1 O7 q# u# \% j3 ]. L
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4、肌醇六磷酸酶 能抑制结肠癌的发生。
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5、植物固醇 可以抑制结肠癌，而且对心脏病也有好处。 , r& b* Y5 l( |* H+ z
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狗仔卡
发表于 2005-2-21 05:53
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