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楼主: 兔子和狼

[菜谱] 儿时的记忆--奶油炸糕

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
楼主下一个目标是凉皮~~!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:10 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2008-8-4 20:38 发表
/ y! E# |8 n9 g3 n- G3 ~6 P' I. d% A& R2 F: Z4 m% C
我非常想告诉你,你给我点什么好处?

$ g6 a0 w& e5 W6 p- a6 f我告诉你个方法,把你那粗胳臂减减?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-8-5 21:04 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2008-8-5 16:10 发表 2 p  [* V3 N, M- U- a% f
0 L' P' \& b2 j, F3 B
我告诉你个方法,把你那粗胳臂减减?
& D. S# `$ x* {6 y) U9 Z6 d: D

7 u- E# K; _2 }$ d* y那我咋砸砖头阿?! 
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 01:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
一定是很香的样子,馋人那。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 11:14 | 显示全部楼层
我也很想念北京东风市场的奶油炸糕; l6 T. l( ~- J6 J! N; j/ D
这贴太棒了,像搂主致敬
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 11:15 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2008-8-4 20:17 发表 8 I# C5 y- }% f/ \
1 [( v, b  N3 u1 f* g3 t* c3 `
没用.其实很简单,我们第一次尝试,等下次叫你们来吃.我妈妈说,下次做芝麻火烧,还有热豆浆,特地道的北京早点!
  j4 l% l) h( q& N* Q: e. ?- A
关注ING~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 11:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 兔子和狼 于 2008-8-4 21:55 发表
, V7 W' T/ n9 l- B" e- v9 K6 u# V8 b- T4 A) P

  `! N, p6 v7 K  D要不炸油条吧,再摊个煎饼,我着还有从北京带来得甜面酱呢。
6 w( x* k4 y1 H  i0 z- a; G0 v' sZT
) X4 c  H( I  V7 E( Q2 S( l2 Z# S- w* C8 n8 K
煎饼果子2 r8 a1 [* I5 v! W. B
用料:
$ ~  a7 _0 j1 e! Y" y$ F7 j% u1:豆面(Soy flour)1/4杯,玉米面(Corn flour)1/4杯,中筋面粉(All purpose flour)1/2杯,盐1/2茶匙,水1又1/4杯。 - o. T/ g! a" T! t2 y
...

' P" t" H0 U' b& O9 z
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 13:16 | 显示全部楼层
这次去温哥华,使劲吃奶油炸糕~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-24 18:08 | 显示全部楼层
  楼主太强了
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-30 20:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
奶油炸糕也是我最喜欢的北京小吃之一,可惜现在吃的都没有小时候吃的那种特殊的味道了。: C  }4 N4 S, {$ j
4 A1 v" M) y/ C* h" |
屯子里有两家餐馆卖“炸奶油”,意思和奶油炸糕基本一样,还可以了。; v! ^/ m9 F$ @' ~: b% u* A) t

* j, H, B4 Y8 g, a' z明矾在63Ave的那家中国店有卖的。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-30 21:09 | 显示全部楼层
兔子那个第一步是水开了,就直接倒面粉下去,那那个面粉是熟面吗?% N8 R# w$ p6 s$ _6 E7 e: k" e
兔子你啥时候还做啊?做的时候告诉我啊,最好和美猪妈妈做芝麻火烧一天啊,我一趟就可以尝两样了! 死了,哈哈,美的我!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-1 09:59 | 显示全部楼层
looks like TimBits from Tim Horton
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-1 16:10 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Tim hortons卖的honey cruller吃起来挺象奶油炸糕的。
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