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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。
' ?& v2 _9 W3 f& ]" Q2 m bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。
6 i0 H- u  g, ^# R0 ? bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe. {& y* V2 @$ u  V. A$ j8 J* U/ r
tap water(lukewarm)180ml
# N, u/ u/ R) n1 tbread flour 250g" j9 {7 k; {3 b4 U+ ?/ f6 o" a
salt 4g& U$ w/ r& \, m" D
sugar 14g(我的sugar一般会多放一些)
2 L* [: B$ `6 _dry milk(就是奶粉)5g4 x* ?+ w# |, w  p! I. e
butter 15g' e5 A/ \% b) q0 T/ [; H5 _
dry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g
2 Q' s1 p# U0 f" v8 w. q不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。9 i3 F3 M7 G* L: j- \. {* ]  \
面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZLG有福气啊
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播
, X' n( ]" z' x. K5 E
! y% C9 R$ K: K  j/ | 8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议!
) L' ~- ~  X' h  Y: @. E/ x8月8日 ( z9 V3 ?7 ^" M2 u
20:00 奥运开幕式 CCTV 1
7 ~) I3 R( n- H$ p  a$ {: h" i8 q- V开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。
  l, z5 C% }! s  C* R, g9 ]. Q8月9日 * p( u* P1 G) i8 [9 A
10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1 8 b; D" N' n, f" V3 \  C
10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运 2 K6 B, a9 T: f) }
顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。 1 g% J3 G! `5 X) C+ Q) C- D
8月10日
0 a3 `" r& n6 n7 y  C10:00男子400米混合泳 CCTV 1
; R( F5 U) w7 [$ S8 m; }5 q: U) m: j14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1
9 \  k' ^) E' n" R$ s男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。
* Z# B- P. O- m2 C% w$ O9 g8月11日
' Z9 q6 ^! k! y6 X14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1 / o$ K6 U1 j! ?- ]. U9 F
15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运
/ `8 s) Q; q  O  n7 T跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。 ' h* L8 Q) A3 s( @
8月12日 / K) z! c' ^# }, h& ~% `) I
10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运 2 G. J; S* f2 u3 I0 F; v
16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1
7 E9 H1 W8 |+ {/ r上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。 ( k/ ^0 X0 `& F* L9 K) \# I
8月13日 3 v5 W1 O' m/ H7 J* q
10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运 . s' R% F, F! K8 H7 h
19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运 * O2 {1 d$ X2 u1 X) }
体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。
. p7 I1 q- N4 z7 H/ F: z# ?( ]8月14日 2 o" p) q. J9 e" p2 W
11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运
; F- _: h' p9 Y$ @" [0 h. H18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2 . h6 d, X8 ]2 Y
老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。
/ S% q( S) K: O% J3 N- x8 R8月15日
: i! P8 \  Q; |, X/ I, ^5 j) a10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2
7 _  Y. [6 v( Q( s! o1 i14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1
* l# S( D; s* U这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。
% Y: W: I% c+ b+ ^& W4 U8月16日
( K0 b5 K8 |* `18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运 1 q: D0 o) n# ^8 L( Y) L, H7 E7 @! j
20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1 : x- a8 a% _; U1 n2 \
这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。
. o+ v4 N* Z) j' l) l1 L8月17日
9 D' ^9 a7 v3 g0 g) Y; a18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 4 b) P$ l' J1 @! i/ o+ }
19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1 4 P6 y6 O, ?5 S, b; L1 ^* S
作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗?
) t4 ]9 R1 ]3 X4 [: K) E8月18日
5 B) K+ }* e3 d9 u+ p11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1 5 D; Y8 e5 V3 y* Z7 A  k# V* ?' J
18:00 体操单项决赛 CCTV 1 ( W& e, u! S8 {6 Q# x
wow gold  i# ^0 W  b* y
wow gold9 k/ f8 A9 ~7 V- i0 J7 I

8 w# |6 s6 G% g* y' X4 H0 m1 C0 E终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何
$ ~6 n* H, c% g调整自我状态也是一个不错的选择。
: [3 [* k% ]$ H2 l) u2 f: a3 d! o; O; T
8月19日
1 ]6 k* O6 |! J9 R14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1
) [% `3 S  G( n" o& o18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 ; I$ X7 j# O8 E/ z
体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。
: x1 @4 ~& _! S7 u$ p( }8月21日
" u; Y4 V- y% j+ h- Z! E11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1
( B  X! n+ \0 \' v& b21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1
  O' n5 ?% R$ Y( t  `7 O小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。 9 y. r, R, d, K# }3 t5 u0 L
8月22日
/ `* d3 i* [0 F" ~3 z9 Z2 K20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1 / p2 W" _% C! j# C) n. c  ~
20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运 $ X8 E( h: K$ q: b" l3 \9 f
乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。
" g' |% w8 c3 I- o& f# i8月23日
& m) O: O: |# z3 P) g20:00 女子排球决赛 CCTV 1
' ^6 g) S; Q( \8 l20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运 1 q3 b% q( }, B0 C" x5 `
如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹!
' ~! i# \( h% W* I, f- m9 h8月24日
  E' u' M3 V, M' f2 w) x0 O14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运 8 u) N. `! [& [" T- J
20:00 闭幕式 CCTV 1 0 o3 J9 \% P0 w2 }9 e( M9 T5 x
终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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