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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。
2 w. X7 A$ C2 L0 u: f. P bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。
3 @% j* @: u! z. G- D, ~; R bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe
* M8 T  M$ U6 Ytap water(lukewarm)180ml
* c# R; e8 G0 w- B6 |bread flour 250g( T5 Q( ~' o& A% J! `
salt 4g
3 }* `0 q4 S2 m& c7 O! i; U! |  Nsugar 14g(我的sugar一般会多放一些)* H' e9 t& u' S, f
dry milk(就是奶粉)5g
% R- s* C! n3 Q) I* dbutter 15g
$ d/ W4 w8 ?  @& d3 ^" j& ldry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g
2 `0 d' a: \4 p5 ~/ m. G( P不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。# E' ~6 a9 d: e
面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播3 g1 C7 Z" M' M2 O- D/ }0 y! Y

8 S! t+ b) ]6 G# u6 j2 `# g- w 8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议!
0 _1 |* G; Z+ x8 H& a5 a: d- h8 {. F5 }8月8日
: h7 I  ~5 s& r. W1 d* P" `20:00 奥运开幕式 CCTV 1 3 _( t. Z& `! f) v! d; }, v1 {
开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。 1 r; y3 s* Z2 A6 d
8月9日
# O: K( q& j6 k+ f10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1 4 ^! ~0 m/ Q6 b+ S) B
10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运 " p7 h, I9 ]4 f  O' m0 e- Z5 z
顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。
& f+ Q2 b0 M$ \8月10日
3 D; g+ Y0 v* \2 |, K3 J1 t( Y10:00男子400米混合泳 CCTV 1 % ~$ Q3 i; D5 J3 ~% Z. Z
14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1 8 a2 a5 ]. @- n/ o, K
男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。 8 y2 W; }% x. e( M% F
8月11日 1 ?# ^+ g( t% ^6 X/ O; ?- S
14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1 ! o3 l; Y  g; D- w+ S9 y- D% V( [  \
15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 ! C- a# d' O- W8 M5 R1 u  f4 _" A1 S
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。 , C. y0 B+ P' u
8月12日
" O5 @: P0 K1 p0 {) F10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运 / c8 X; K, x3 ?0 k. x
16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1
0 e* j. q) [* \" H: Q& E& B: ]上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。 : H  K: w  L6 o  Q- l# j
8月13日 ) E1 W! }2 ]0 r$ i" h5 a4 e$ \
10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运 9 ^% {& d$ Y6 ~+ q4 N# z) a' c
19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运 6 b& H! ?/ R9 Y3 [7 T8 ]
体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。
) n4 {* p; A* O( O6 D  L, o: g' H0 {8月14日 0 O' _5 E% y! h
11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运 + x( t- W( A& R6 P
18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2 3 {) u3 `* A$ o) ?
老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。
/ N. o  J  }" D) ?5 A. O" k8月15日
- d# e+ w: M! v$ Y2 O  H. L10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2 - n4 h0 o( D4 Q" n+ _! o& Y$ h
14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1 $ J, q2 q( @9 t3 o7 t: r: h
这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。 7 X; m% @" x' o+ D
8月16日 ' ~  y( h% r( D$ b1 m( z6 N( W
18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运 6 {1 @# g" n; w1 g4 s$ V. Q7 }
20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1
+ x7 h( e( O: l这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。
; u+ |9 e* C# B7 K8月17日 * M4 V0 g" d  R& C7 I
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 % }6 r5 o3 B2 c. K
19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1 - G  b8 N% y2 d
作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗? " t7 L4 ]+ j" m/ N  c3 I, Z
8月18日
+ q0 g7 M7 T. S* `; y11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1 ( _- d* d+ ^- W3 t) j% i0 q. n; B
18:00 体操单项决赛 CCTV 1 * J2 J9 d7 f6 m. q% U; b( J) @
wow gold
. ^; S4 [  P) F( ]) R8 Vwow gold4 m3 b: _, h; N9 }3 H
+ a3 j# _4 L3 C  n- L
终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何- {, ^) e4 o* ~* N6 {
调整自我状态也是一个不错的选择。
5 }2 }& P! G5 I( D; `) i4 V2 ^, m; i0 S( |$ ^0 n* ?& e
8月19日
7 ]& h1 i& j! g' {5 R) D" c14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1
0 b# D0 _+ l2 F" t# @9 x0 l( C18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 9 r7 F  h- k0 V3 O0 u2 ~- [7 b
体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。
7 a8 `( C* o  k) @( g; l: L$ V: c8月21日
3 t) m3 l$ ?0 R11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1 ( I$ O, R8 Q5 [% E, z: T5 c7 B
21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1
! H8 M9 l, ^) F! @) I5 Z4 @小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。 & i, x& y" g# A3 R
8月22日
3 O1 L5 b' c* N# L20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1
! F! m8 o3 q! v  |4 c( V20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运
/ _* `1 \  J3 e  b: p乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。
) x. P% Y- U# |; J$ D5 M/ r8月23日 8 |: p; D- M* l  g5 }, b3 K
20:00 女子排球决赛 CCTV 1
2 s; P8 j  m( g; I- T20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运 : V4 r* Q/ ?, V' [) X  r
如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹!
" ]# W( g0 C0 p- E3 I/ U8月24日
) _8 U( t( n  ~& `% w( L; ~7 {  O14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运 . E# C- B( D" W3 G1 j' h: o
20:00 闭幕式 CCTV 1 ( `- R: b1 {$ }
终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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