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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。5 @6 j. o1 D# X- }* q
bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。7 }! \. b+ J9 ~. A( ?4 O3 D# Y
bun4.gif
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe
' k1 T$ P1 {* [$ x& {# ntap water(lukewarm)180ml/ ~, n9 [1 D; |7 }; j7 Z' w
bread flour 250g- Q( |" a- p& l* b
salt 4g
# Y& p4 [% H2 B8 Hsugar 14g(我的sugar一般会多放一些)
9 D. G  l1 Y+ K8 b- wdry milk(就是奶粉)5g/ Q( C. s. T* B% j; f! I2 e
butter 15g; _/ \+ w4 i; j- [" c0 t! o
dry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g
" F+ N7 w6 M! m& F; K/ m2 ]不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。
' _0 z! I9 S3 s+ r! h: A面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播$ }: O" ^+ l  I+ E, W5 p, v0 K3 [

9 p. @+ t5 O. U$ c 8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议! 4 o3 \8 y/ R1 I8 M! N( g) n9 V
8月8日 , t4 O3 T. x: e
20:00 奥运开幕式 CCTV 1
2 n  o  n, ~& _& v! F开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。 9 H. ~0 [% B; }2 y
8月9日 8 A3 p/ F- [/ W9 z' e* z% y
10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1
7 H9 t! {$ l. [: z10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运 3 e. N+ W) e' C" R$ e2 p# ?3 c
顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。
, A/ J+ j7 v, _% Z8月10日 ; ]$ y- s9 U# X
10:00男子400米混合泳 CCTV 1
% s2 V4 O" i% I3 l: ^1 Z. ~5 x14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1
1 C! p7 m  b1 _% z男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。
. f: R7 K1 a+ W4 Y) Y" A$ ?! H" }8月11日 6 ^6 t) h; ]  y1 S. H3 d/ q
14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1
; D! d9 d" t3 q3 t15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运
( t& N0 Z' s6 E9 a4 O, ~跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。
1 l0 J1 @! L6 g1 c5 v' Y8月12日
( U& ~/ \+ I: [1 H10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运
6 b- ?5 U5 f+ m: ]: z, b) C/ ^2 {16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1 : q* D9 u# B9 J& @1 ^3 Y! Y5 c1 C$ o
上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。
" T' A0 O; C6 ]& E7 M8 a3 d8月13日 , g7 J9 |/ z' ~
10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运 7 j) v& h; Z2 Y; W  G1 b, Y
19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运 , n0 s$ ^) X5 G6 _8 h3 i: X, C
体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。 , u. Z3 x2 c$ X7 t; e7 ?8 p
8月14日
* F& J  I% i6 n' Q$ @' {+ T11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运 8 Y2 V9 T( ^" E4 f2 q
18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2
7 P; W$ g1 X$ h9 c. I3 [9 N( K3 S老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。
- [( t, g) m2 c1 O8月15日
" S$ S. d; O! L$ q( `$ U10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2
  R- e9 F) n4 V% X* K14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1
: I0 @6 L. ?! I, Z3 @这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。 ; _7 k& N  ]8 r$ `- C: D
8月16日
4 d9 D, O; ?& |+ h( q18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运 + g  w  L# s+ X1 }+ [. @9 |
20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1
$ Q7 K% v% _; s! _' @1 c  l这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。 7 e/ f9 ]5 N+ g& b* @, p
8月17日 ( i, x3 L% |( ], i8 ~5 \
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
6 y1 A3 c( K0 R19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1 1 |; w! |$ N$ u
作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗?
: i" v* X/ r( R) u' |% e  C8月18日 0 F. m  N( t) R6 x; t
11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1
6 F5 [: U9 D0 {7 a, U  h18:00 体操单项决赛 CCTV 1 3 {  T4 o  x! s; ^
wow gold
% i, O: ?7 ~/ twow gold+ L, q  t8 p4 R, i$ [  h7 w

9 w  A, s' S: G: k: p9 E6 l8 L$ B# L终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何& \- \" w: S6 ?( O0 a( {# b
调整自我状态也是一个不错的选择。
/ e9 ~$ f" F- U, I; F7 K, M, {; Q
1 T8 f+ Z4 L: f' T8月19日
& I; o9 n' r8 h. g) B8 W3 {- d5 C14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1 ; x% [. ~5 e& X8 F
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
9 K- _" j' b; B5 X4 H% S* H/ ]# K; Z体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。
1 }9 D* |& n1 V0 N8月21日
" |! B) |1 B. u11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1
1 s" j" f% e1 @% G0 G21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1
' i+ g0 p" b* n( j/ |5 P/ F6 Y. |4 [小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。 ( g" i  z  p# f4 f+ g+ b
8月22日
8 q6 g, c4 c4 o" P1 U20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1 ! k# B9 f( x; G/ _# i, y5 K7 E
20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运 " H2 ?7 I. U# T; y  d
乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。 ' q+ t' R3 @. B4 b
8月23日
0 p9 Z/ F: y1 @/ A( [/ q6 N# m: h20:00 女子排球决赛 CCTV 1 + m  N; g( z5 k5 b
20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运
" Q2 r' o- G. F1 }1 M如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹! ) \- i2 l* G) {2 E  o
8月24日 : k* L+ w: D' t  m
14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运   D; {/ ]3 o6 _
20:00 闭幕式 CCTV 1 7 c9 z+ ]  i/ r) z0 ^, Z
终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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