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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。# d* \# |7 W3 V  ]. r
bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。, L; _6 r9 r" ~& J9 j4 F
bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe: W; e2 @+ S8 n$ R4 z! a: X
tap water(lukewarm)180ml
" L. Q8 l# `; A- _6 |: c9 V1 ybread flour 250g1 |, D3 e: A( d; j
salt 4g
8 f) f3 D$ }) V( C* w& Psugar 14g(我的sugar一般会多放一些)
1 Y* z) N  i8 p! s. Fdry milk(就是奶粉)5g
* P4 N& r. H4 A5 f# Qbutter 15g; [8 ?, }, o; j' H  E- K" o/ K
dry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g
  U) V! E' C( ]* P不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。
3 S' C' \. |# _: R! d面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播
( Z  ^9 a% W% W2 [
. a& f4 `% E, e+ s4 n- A+ b! C6 ^& r 8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议! - ~7 G% G0 s" ]) M
8月8日 6 ]/ K, y! i# E
20:00 奥运开幕式 CCTV 1
( r8 v% h; ~  ~3 W& }开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。 $ C3 N2 Q6 Q, }/ i3 w, N
8月9日
9 q3 ~0 p, X: m# @10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1 6 }  B- Y; M& X+ @' N
10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运
" P- B! V+ Z+ I4 ?% h; t+ E顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。 + D$ W6 h% }# {# b% a
8月10日
- x8 J1 i8 m. P) q3 Q10:00男子400米混合泳 CCTV 1 # N( E) Z' R/ \! T% d1 M
14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1 0 [7 b! z4 O5 ?- g& a6 I$ |- C' D
男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。
4 _7 L9 B; o0 }8月11日
; X6 f9 C$ D: J! }5 i* l& E14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1 % m  C4 o3 p3 G6 F5 [
15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运
/ N- E3 G9 |; o: g$ n2 E跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。 1 L; v: P: }, K+ P
8月12日 . C* r  s4 G5 a0 }( X2 y
10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运
* r# E5 S0 M! M8 M3 ?7 R16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1
# V8 _2 m( n+ O上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。
& l; Q$ L9 g( N1 Q( ~. y8月13日
) c. e: P2 E6 y$ M3 o3 Z10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运
* n2 [3 G4 f) I/ f# H19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运
9 a" D2 h  O* R% z* _$ h' s: y3 f  T体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。
6 u2 Y& \+ B; ~( |! |% c: d) U8月14日 ! H4 X- N! p& [9 q9 d
11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运
: R- I2 ?3 x: v18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2
* F1 o% B& k. S' B$ q老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。
. n) t3 u& D% G/ r& q, M" f+ i8月15日 1 p3 p! O; `' i. E) X* d% d
10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2 5 U/ N: C: |7 H  ^! Z$ o% _' b3 R
14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1
2 K9 z) t2 L; v" [$ A; S这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。 9 y3 c! P0 [( G  o; a( Y" R
8月16日 # P% {! F2 }" Y
18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运
9 x& t4 ^4 V) X3 f& Z' S6 k20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1 7 I( [$ Q, J3 `# v% ?0 U0 R9 [
这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。 0 A* l5 I7 `- q: O( j/ q9 f
8月17日
+ ]! s' V* b" |: c18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
2 _: o+ Y9 Z! X# O6 u3 p4 k4 P19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1 # u) S1 ^$ Y  K" N6 Q
作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗? " Z% L6 s# `7 b
8月18日 & V; N3 G/ G2 u0 s, O1 D' r" Y
11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1 / R, r) }+ `; X
18:00 体操单项决赛 CCTV 1
# k6 v' t3 N* M9 V# ? wow gold
8 c0 r) s- p) T4 V1 u. Q. _+ `wow gold% y: m6 h' u- ]7 {! Q

7 s* |. W6 {2 u3 J$ ^  c/ Y终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何
, n7 Y. O3 s% t; y+ s1 E) c  n调整自我状态也是一个不错的选择。
- R/ ^. G! C# x. P" l5 c1 M$ v& o! t) @/ V' n
8月19日
& w1 l/ ^# X4 e8 x9 {9 k: R5 R* C14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1
! w' B4 ]' K* j6 o9 Q2 N( M7 Y) t18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 , A) K( C9 w8 n4 ?
体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。
  L) p1 I# Q/ V# G# P8月21日
1 o1 b- Y, k/ b+ n11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1
% z* [+ `! p! T. P1 ]$ B21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1
% s# O- A: o9 U% ~  V/ ]小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。 , V- i! \4 L6 }
8月22日 0 N4 V1 T( u6 P
20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1 + [0 h4 U+ K4 W
20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运
( W3 `$ I" m3 h4 s) ^" |乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。
% J- K/ y8 s8 N; l& ]$ \8月23日 ( m2 {2 z" t& K: I8 S9 N
20:00 女子排球决赛 CCTV 1
- A7 H; ?: X9 s7 n% [- C& u, i$ e20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运
& s3 e1 W$ v7 W8 |如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹!
0 Q/ L; M+ L! z. E3 d8月24日
, y: @+ i* Z7 ^' f; e; Q14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运
% V+ c7 ^8 N6 v5 K20:00 闭幕式 CCTV 1 0 ]: R, w' u. c7 _/ t$ B
终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大型搬家
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