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原帖由 水晶思维 于 2008-8-29 04:13 发表 - d3 ~$ P* {- ~' Z这个面是不加酵母的吗?那能发起来吗?请楼主说明一下。
原帖由 Xbfeng 于 2008-8-28 23:06 发表 9 t# v3 l% U5 t& ?鲜肉月饼( ^: X) c: j7 u. w + M. g6 S+ D* r) w W; \ x一年一度的中秋节即将来临,回忆起上海西区老大房的鲜肉月饼,那真是酥松可口,回味无穷。身在异国他乡,每逢佳节倍思亲。为解思乡之愁,尝试自己制作鲜肉月饼,初步获得 ...
原帖由 帅妞妞 于 2008-8-29 07:32 发表 8 v5 P: M( S* W! B% Q+ thttp://blog.wenxuecity.com/blogv ... 709&postID=8836 ( P' h" G! [+ J3 _! @/ r这个比较详细,去年对着一做就成功了,不需要发面的.
原帖由 westlake 于 2008-8-29 22:19 发表 , c! Z1 F" w6 U% C 8 a1 @; M) E' E# X( {6 h* S/ H& Y你去年做成功过,是不是和杭州的榨菜鲜肉差不多的?
好吃
原帖由 Xbfeng 于 2008-8-28 23:06 发表 2 i5 {) z! A" D+ ^3 w2 q 鲜肉月饼/ B9 _( c) C4 ^7 p : x7 h0 y* I- C- e) m0 Q一年一度的中秋节即将来临,回忆起上海西区老大房的鲜肉月饼,那真是酥松可口,回味无穷。身在异国他乡,每逢佳节倍思亲。为解思乡之愁,尝试自己制作鲜肉月饼,初步获得 ...
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