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[问题求助] 请问哪里能买到做香肠的肠衣?

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发表于 2008-11-13 20:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请问哪里能买到做香肠的肠衣?多谢指点。
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-13 20:55 | 显示全部楼层
7308-76 AV
- |$ ^& S  t4 ~0 f, r% n* H7 j5 T! m
' ~2 P- ^. S8 o. ~8 o
# w" M5 P( j$ M7 C5 b
. _; X; O" ?0 C4 q0 T7 a3 l

1 t7 D9 K; }* f8 W! g[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-13 22:21 | 显示全部楼层
同问6 j1 f  l* W2 m" H* w
PS,查了地图才大概明白沙发为啥
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发表于 2008-11-14 09:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1" v* N0 U/ v* n8 d: g: v9 |3 K

; a, L. F' `" `  H  P, q, u; o$ i有没有人想团购啊?
* c, z6 }  W- E4 j9 ^: N2 P( f7 ?) g& t) ]7 Y$ w/ E+ @
(PS 又不明白沙发为啥 了,
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发表于 2008-11-14 17:30 | 显示全部楼层
我想团购
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发表于 2008-11-14 22:16 | 显示全部楼层
见“移民生活”, 有更详细的内容。
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发表于 2008-11-14 22:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
在南边图书馆正对面,有一家叫BUFFLO 的小肉店,有小包装的肠衣卖,猪肠,2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的,三家分享,每家做了10磅。
- e( n- S* V* K$ Z0 d$ O: ?, u' o/ l, ]; A% W9 B  X5 r# {
肠衣很新鲜,用盐腌着,用前要用清水漂洗。
  V6 q1 M: Z( a' {4 J1 X9 i& t! N) i+ D/ N8 K9 `6 X7 T5 m
Buffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202 0 I9 b9 _5 O# }
7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3( _6 d* k! z/ ]4 {, W9 Z

5 s4 h* m1 ?' ~/ {" H3 c0 _肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种,一种是天然的,用盐腌的,另一种是人工用猪皮提取物加工,干燥定型的,日本产,很干净,但没弹性。
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发表于 2008-11-15 14:05 | 显示全部楼层
原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
0 j- a& T/ y+ x4 x: R$ m在南边图书馆正对面,有一家叫BUFFLO 的小肉店,有小包装的肠衣卖,猪肠,2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的,三家分享,每家做了10磅。$ I. {8 I3 e+ [1 L: s

' F/ h+ K9 I4 H/ [* y. l, I5 `$ i& w肠衣很新鲜,用盐腌着,用前要用清水漂洗。
6 v! R+ R2 {- O; N% k. L8 O, \' U: y: i. T# ~# F0 k- h/ ]; M
Buffalo Valley Variety M ...

5 y; t  \% U- y( A* m/ C 提供详细信息~~
  p, [5 g* [8 G, w5 ~' b. N) y* v这么小的包装,估计大家私下就能找到伙伴同买了,那暂时就不组织团购了吧。。。
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