请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

7308-76 AV
/ N' c5 s9 y9 E: A
. J- x# [/ V, h- j& N$ ?, J



[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
3 N1 N" V; q2 X+ A' s. WPS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1

) I' p/ _5 S9 m& `9 h有没有人想团购啊？

/ |6 h+ j; j7 }: ]; X9 l7 d（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。
: u1 x6 W9 s+ `( y
肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
; c# [2 v5 n/ G# c* q& G! Y/ p
Buffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
( d5 w% ?9 x8 \0 o/ k/ Y7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3
7 z" {9 h. U* A( m8 ]* Q
肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
$ [* a0 C" n, j6 _$ z1 i/ Z' f$ N在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。
8 ]& \: J8 U3 E$ k! S- I! z6 Z
肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

Buffalo Valley Variety M ...

提供详细信息～～
* }; |. H8 _; t) V7 G7 A) N这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。