请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

7308-76 AV
2 Q  X" M2 ]! C0 @8 X" D
' J' e  z( l; I6 |9 c
7 Z4 e: O* o5 G# _
3 L- e# F2 R7 T  p4 I

! r# o: r4 s- o8 g  s3 F! H[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
0 q  V' x( [5 t# x; Y$ Q! SPS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1

' N8 V+ q6 M3 o) e9 ?有没有人想团购啊？
" Q, l: z5 _' E; O4 o
2 N* u; P+ X- i) c5 |' f（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。
. }. T2 W, f( f% ?
肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

Buffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
( K; B& o; `& i3 d- z1 \) k; Z7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3

肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
# {1 c2 g( N! o, r% m# C在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。
) z* w( A, l  q5 O$ N9 y
1 T9 N2 c' W8 I- [肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

3 G- _6 \0 J1 o  qBuffalo Valley Variety M ...

& {. I4 V( B4 X3 B$ H0 x5 M 提供详细信息～～
这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。