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[菜谱] 想啃骨头不?

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发表于 2008-11-22 21:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大统华买的猪颈骨,冷水下锅,分数次撇去浮沫后,加葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、白糖、料酒,大火煮开后转小火。炖半个小时后加老抽上色。再略炖一会儿,加盐调味。肉烂后大火收汤。9 X* Z: P$ k, ]' v
, u! o; j) `+ t9 M: o1 ~% C
啃骨头-s.jpg
- @" r% k$ k' ?% \) i
2 [; a0 x. [+ }- Y. W直接用手抓块儿骨头,里里外外地把肉啃个干净,再来口骨髓油儿,爽~
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-22 22:04 | 显示全部楼层
俺昨天啃来着。呵呵 真爽~~~
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发表于 2008-11-23 18:26 | 显示全部楼层
别忘了最后要舔舔手指。
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发表于 2008-11-23 18:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
喜欢,,,喜欢。。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-23 20:32 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-23 18:26 发表
, R8 E8 n7 i  ^" j! ?- E别忘了最后要舔舔手指。
4 J: a5 m& {% c  O5 s! j' J2 m) L
放心放心~这么精华的部分咱能忘了吗~
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发表于 2008-11-24 08:33 | 显示全部楼层
喜欢,我都是炖汤,汤喝了然后再把骨头啃了。
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发表于 2008-11-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看来柳川不光甜品好,做菜也不错哇。这个肉骨头我一直煮汤的,下次改改做法了。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 14:16 | 显示全部楼层
嗯,光喝汤容易腻得慌;那天突然就很想大把手抓地啃骨头,吃个满脸油,把全副精神都用在和躲在骨头缝儿里头的肉肉做斗争上。。。
. }, |1 L, k; ^+ X。。。4 J. J, c  [) g( F& g
然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一般管“被领导”叫做“家属”。
3 N, z3 U5 J" j' e4 {$ k
9 J& b- A% [6 }2 a! W. u
原帖由 柳川 于 2008-11-24 14:16 发表 : _( p1 V; H/ v: ~$ b" o: E
。。。
) u4 L- S$ z% K/ I! r; G然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
送给楼主以及所有爱啃骨头的同学们/ C8 w+ I+ \$ N
1 _& P' l  A0 l# Z2 u
一只小花狗
  e" B4 s8 Z- _5 L# A% S坐在大门口
$ p5 z7 K2 ^. K( }( K两眼乌溜溜
7 Q4 G0 T' Z6 L想啃肉骨头
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 楼主| 发表于 2008-11-24 20:00 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-24 19:58 发表 / h0 v- z) D( M& q
一般管“被领导”叫做“家属”。1 z- m* x% D+ y. t0 r

5 G3 c( Z0 [- }1 r5 y, o1 ]

6 q1 P. ]3 O, M: i. ^& B& X# L
) z% v; p% `7 ]你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
大型搬家
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发表于 2008-11-24 20:06 | 显示全部楼层
大部分正常人到了这里汉语都退步。
2 ~9 t2 H% c: s( E: L; S/ }' m+ z- |6 u1 m. n
今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。! T7 P9 O% L5 h7 s) ~2 c; j
其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”' p4 n: ~, \; c0 S6 o/ A$ l

# a9 d$ w/ \" x1 R8 G$ _
原帖由 柳川 于 2008-11-24 20:00 发表
- [1 h" ?7 [. N8 p2 N1 i$ ]6 I, p$ u: K1 J. L; E$ ]

: m& W2 q3 i6 i& X你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-24 20:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 点烦 于 2008-11-24 20:06 发表
6 }+ D" C3 K4 w大部分正常人到了这里汉语都退步。- `4 R' a% h1 _3 W; E% j

/ x2 p) l# E. C9 d% ]5 ~; f0 Z今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。
! }; `. B- ^  z9 Q其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
1 ^4 G) M) v8 L  t/ Q: N1 e; G, c. B- @9 c
& u# f3 x/ n9 W& Y8 C# a
哈哈!你够狠~估计直接就把人家噎那儿了吧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有,人家可能觉得自己汉语也退步了,所以傻呵呵地问我:“你知道自己再说什么吗?”
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 12:18 | 显示全部楼层
妈呀,太香了,口水横流
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发表于 2008-11-25 13:00 | 显示全部楼层
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