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[菜谱] 想啃骨头不?

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发表于 2008-11-22 21:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大统华买的猪颈骨,冷水下锅,分数次撇去浮沫后,加葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、白糖、料酒,大火煮开后转小火。炖半个小时后加老抽上色。再略炖一会儿,加盐调味。肉烂后大火收汤。
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啃骨头-s.jpg ( k# ], j, p" W+ h" C; x
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直接用手抓块儿骨头,里里外外地把肉啃个干净,再来口骨髓油儿,爽~
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发表于 2008-11-22 22:04 | 显示全部楼层
俺昨天啃来着。呵呵 真爽~~~
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发表于 2008-11-23 18:26 | 显示全部楼层
别忘了最后要舔舔手指。
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发表于 2008-11-23 18:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
喜欢,,,喜欢。。。。
理袁律师事务所
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 楼主| 发表于 2008-11-23 20:32 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-23 18:26 发表 7 H3 y" _1 b- A+ H( j& ^, Z/ |
别忘了最后要舔舔手指。
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放心放心~这么精华的部分咱能忘了吗~
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发表于 2008-11-24 08:33 | 显示全部楼层
喜欢,我都是炖汤,汤喝了然后再把骨头啃了。
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发表于 2008-11-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看来柳川不光甜品好,做菜也不错哇。这个肉骨头我一直煮汤的,下次改改做法了。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 14:16 | 显示全部楼层
嗯,光喝汤容易腻得慌;那天突然就很想大把手抓地啃骨头,吃个满脸油,把全副精神都用在和躲在骨头缝儿里头的肉肉做斗争上。。。
1 x  b. `3 ]9 ]1 r" `3 C。。。
( Z% n, j3 N8 D" p# L! x; R2 a4 o然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一般管“被领导”叫做“家属”。
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原帖由 柳川 于 2008-11-24 14:16 发表 ) Z( W% c2 ^+ X  H3 i
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然后我家“被领导”就做了这个给我啃
理袁律师事务所
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发表于 2008-11-24 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
送给楼主以及所有爱啃骨头的同学们  ^& F( w' V- r) ^% J* y
5 D- ^- R; X, [' G2 a3 K6 {' p
一只小花狗
9 F. w! S# h5 Y" E- X" z坐在大门口0 t( a4 Z/ G4 q* G$ S
两眼乌溜溜1 h% h0 n9 `7 ~2 @2 k" v
想啃肉骨头
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 楼主| 发表于 2008-11-24 20:00 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-24 19:58 发表 - i3 o! S2 z% ~; Q
一般管“被领导”叫做“家属”。9 x1 A( [* M5 S9 k; H& M
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: J& k+ h' q( V. h; c9 L4 V, K你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
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发表于 2008-11-24 20:06 | 显示全部楼层
大部分正常人到了这里汉语都退步。
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- U1 L+ m: K4 m3 X0 `8 [1 S! [4 q今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。
2 Z( ]: n6 F; g5 B( S. ?% Q其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
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原帖由 柳川 于 2008-11-24 20:00 发表
+ F/ P, I$ @# q2 j5 j: l/ P$ E/ |3 p; l- a9 ^0 |8 e' w

1 K( z: X5 }: x; N" H! n9 k- @你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 20:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 点烦 于 2008-11-24 20:06 发表 ' Y/ w9 @! ^+ \( e6 N( Q
大部分正常人到了这里汉语都退步。
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今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。
: Z/ }. T: A" G: b  o" ?0 f) O其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
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哈哈!你够狠~估计直接就把人家噎那儿了吧?
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发表于 2008-11-24 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有,人家可能觉得自己汉语也退步了,所以傻呵呵地问我:“你知道自己再说什么吗?”
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发表于 2008-11-25 12:18 | 显示全部楼层
妈呀,太香了,口水横流
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 13:00 | 显示全部楼层
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