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别申请, 你的醋溜土豆丝

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鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 21:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
绝了!!!
+ i8 B; |. k) j% U/ u今天又如法炮制, 革命成功! 连从来不吃土豆的老工都不肯罢手.
- w" }# ~: ~6 E大侠你还有别的什么绝招么?
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 22:33 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-4-6 09:59 PM:5 D6 [/ [( A  q# {1 }
绝了!!!
6 g- V8 A5 J5 o0 S+ \0 a今天又如法炮制, 革命成功! 连从来不吃土豆的老工都不肯罢手." {( U2 ^" U+ O) G
大侠你还有别的什么绝招么?
: |" h5 m# }' d( R& S7 k# t3 {3 w) f
  o1 h9 X+ R) P+ f
终于可以放心了!
7 o# H( _+ R: s' g- u! O& ]+ u& b再试试清蒸大虾吧!很多人,包括你都厌烦了油闷大虾、清炒大虾或清炖大虾、干煸大虾,何不尝尝原汁原味、简单的清蒸大虾呢? 特点是:鲜、嫩。
7 h- B1 {- g) F) k+ T大虾洗净后加姜、葱、花椒、盐,少许料酒,保鲜膜盖住,微波炉高火3分钟,拿出并翻动,盖膜再3分钟。 够了,开吃!# a  Q% }2 I4 R* `
:lol::lol:
大型搬家
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-6 22:40 | 显示全部楼层
Originally posted by 别申请了 at 2005-4-6 11:33 PM:0 q6 v; I6 F, G" ]4 n+ o
终于可以放心了!# \2 ~9 \, ]- C- ^
再试试清蒸大虾吧!很多人,包括你都厌烦了油闷大虾、清炒大虾或清炖大虾、干煸大虾,何不尝尝原汁原味、简单的清蒸大虾呢? 特点是:鲜、嫩。
- s' P: J1 p" E5 ^( {% [8 G" ?大虾洗净后加姜、葱、花椒、盐,少许料酒,保鲜 ...
5 w4 w) f! s! s& x2 V- s( l
你是让我倾家荡产啊? 就那点钱, 今天还输了几万..
, U* U8 l; H8 J4 S+ gBTW,旁蟹可以取而代之么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 22:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by 悟空 at 2005-4-6 10:40 PM:5 }5 w. S* A4 k; `- g
你是让我倾家荡产啊? 就那点钱, 今天还输了几万..0 k0 K9 P. i' j0 x
BTW,旁蟹可以取而代之么?

4 J: s: y3 J3 G5 Y3 O" p
7 U: @5 A3 c( D7 v7 E7 |8 ?$ M5 [3 C倾家荡产还吃螃蟹?穷了就干脆吃甲鱼吧。:lol:3 l! e$ V  w. R( I: B7 ?6 {  Y0 t
螃蟹还是蒸着比较鲜,没用微波炉做过。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-4-6 22:57 | 显示全部楼层
花椒?那味道多重啊,拿虾还有原位吗?
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2005-4-6 23:35 | 显示全部楼层
再放半斤辣椒.肯定好吃!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-7 09:48 | 显示全部楼层

醋溜土豆丝如何做?请教菜单

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-7 09:59 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-4-6 10:57 PM:
$ _4 G# j) ^, g* ]1 M- v花椒?那味道多重啊,拿虾还有原位吗?

; u8 _6 U' W/ x* `! \8 @. B3 g- F$ [, d& y. k8 ~; I7 D# t; d; y+ F

5 U- A: j  a# K. i$ ~8 q0 H试了再说好还是不好!花椒恰恰保证了那种鲜味!:o
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-8 12:58 | 显示全部楼层
Originally posted by sindowa at 2005-4-7 10:48 AM:
1 d% d/ i, O6 i  ], F
) r* `3 ^$ S8 D- v/ d' |  X
土豆丝切细, 淀份洗干净,入锅, 加醋, 蒜泥. 翻炒,快熟时加盐,酱油,香葱.起锅.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-8 14:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
是白醋吗?这道菜好吃得不得了。
9 M/ b( h* O) D8 x/ f蒸虾还可以试试荷叶蒸虾。先浸泡荷叶至软身。用刀把虾从刀背切开,攘入蒜姜茸,
* r9 P% z. \! e& b: x) i1 r* H3 R3 K排好在荷叶上再加香油入锅蒸熟。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-8 19:29 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-4-8 12:58 PM:
5 B, A# ~6 [9 _. |/ |6 _: u土豆丝切细, 淀份洗干净,入锅, 加醋, 蒜泥. 翻炒,快熟时加盐,酱油,香葱.起锅.

2 s6 f2 }* l& F! Z+ O& @
, d3 W7 T4 c4 T/ p9 f3 |/ u
: ~4 M" Q( q) B3 i3 G+ H  Q/ l' e# n- }悟空同学,记住了:醋熘土豆丝,千千万,万万千别加酱油!!:cool::cool:
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