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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸2 R+ J% f, s5 J; E# ^0 D$ \7 m% h
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·方舟子·$ u2 r7 I d- c* I% V1 i! ~2 }6 W1 v
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【标明的成分】
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& N$ i5 S, o; e 乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、* z8 I% s( P* U* G* T
丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡 N+ b. X4 @2 v1 [4 d& f X
实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。9 x7 T9 `0 g% {$ p; W* c
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【声称的功效】9 s# @" ?% G% ?8 F" t$ G
0 h9 ?7 ?' S" A$ h# ^ 补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩
" C3 l* B% p: j5 j& b漏带下。: B! y$ Y( N0 f& X
' G; T5 B; ]. N _8 k6 p7 N- C. l【真相】
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5 t( y8 }7 w7 @7 Z* A ]0 b 乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保" _+ n. l' Z5 J" m" B
元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。 u' C: l2 _6 y2 U2 i$ C- H; Z
乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨
) R) J: `: D" i3 f3 D: t颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则
9 y0 ~/ R- X: ~+ O; o8 L9 g5 a2 Q是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽
5 U, h- m8 {" [4 }, P5 r$ X- g位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水，, w& v0 {; ^* t; ]/ c' r {
所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲
+ I, I2 C$ H" D, c3 _目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。
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其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、
$ }1 B3 N: o4 T脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜
' ~* _" s7 C1 G* q# ?/ n' {等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中6 v0 v2 f$ P- v9 ~' ^ G7 M
的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。% k3 Q: r! V* s1 Q
每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡/ x0 d y; V- j, {( d8 j
肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有
! {) { O* v& ^ Y0 K% {: r/ R大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作
" j. P6 d, Q. v- o) D( H用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚$ x; q5 v2 @7 b, D
至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用
( {) V6 t: [7 f4 F( N时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约7 g/ |) x# A: l- Y4 c0 ~
是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么
/ C/ B$ ?% b* {( c吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克
- d) w) q6 ?& \头发而已。3 l. N4 d9 n, b- W
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乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的
) Z" A! j/ E! b. h增殖，参见“当归养血丸”。+ }! X. l: M- S6 L7 F) x3 ?
) w' C k; \8 t0 T" x$ u" f( V 临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。
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【文献】
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[2]徐幸莲等，南京农业大学学报，1999，22(2)：105
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5 k1 }+ n: k1 m/ @9 a9 I[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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发表于 2008-12-30 12:06
