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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸8 h1 x0 P, t# t2 f k
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·方舟子·! s! I3 W' i6 f' X* Z% f3 }& \ T
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【标明的成分】
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乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、
3 Y B; W% \! s5 d1 b; N( R" @丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡
8 t* r D1 a2 p& a5 {实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。
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/ r: o5 p, ]/ N【声称的功效】- n+ k+ x& O1 t
4 [' h5 f+ }7 f; y4 {& Y2 ? 补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩% N5 T/ Q1 h6 t6 b" ~$ H4 C
漏带下。
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【真相】! t# C: E: O9 O- v- }( U+ m
9 A3 T% n; H9 d& Y 乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保3 A2 u/ }+ D7 \! \2 Y1 W! T2 b" B
元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。" D& `4 L# J7 G1 C0 v' E% t
乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨# m* X6 @3 Y/ I8 E* Q# C
颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则
" ^6 D# _3 W# h6 u C是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽. C6 B- S s/ y% u4 o
位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水，# [, e0 J8 u+ r2 d2 L: b9 \, W) [
所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲9 u! S2 p7 x+ G3 e2 k
目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。7 D( X3 @" M$ v: V5 }, B( g6 Y4 \% [' @
* V( z: @+ C; Y$ u) l& H; s- R% }6 ^ 其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、( Z1 h" p }/ f, f$ ~, E3 p7 l# [
脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜
8 N( `/ }# Q! ^7 p% }1 {5 N2 [等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中* j. ]* E6 N+ M, c
的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。
) I3 B M% c5 E, B5 @+ R4 O: O1 Y$ y每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡
1 b4 q. l% _2 B肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有. ?* }! i; ~) N, z
大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作" ~- b- w! T9 w) @" x
用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚% w2 h$ n; f" t% b3 }
至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用
( y7 Y* R. v. {$ L8 c时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约
+ A" [- R/ U7 t2 r! f5 g是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么8 P) H% {1 `* I
吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克% F3 R4 q& f, {2 n& z7 f# ?( ~0 W
头发而已。
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乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的4 @' l+ M" C+ c1 }) N
增殖，参见“当归养血丸”。: h/ |$ A& J+ w& ^3 d3 u
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临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。
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8 E" ^9 |/ T# p5 ]9 t! O【文献】4 u5 ? a4 ^% N# N
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[1]胡泗才等，中药材，1995，18(12):626& i* P1 i" b4 O9 @
[2]徐幸莲等，南京农业大学学报，1999，22(2)：105
4 h9 y, l( ^7 h9 [- L' C[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):579
8 O( A' }5 A9 p[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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发表于 2008-12-30 12:06
