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【埃德蒙顿中文网消息】
/ n, u6 x5 F- j0 R# h' A$ u 卫生检查人员在爱城南部一家中餐馆里发现严重的卫生问题之后勒令其停业整顿。这家位于9010 75街上的Wonderful Garden餐馆将一直要到餐馆老板把危害公众健康的所有卫生问题都处理完后才能重新营业。
9 A7 E4 W+ u1 f 公共卫生服务部的高级顾问Nyall Hislop说，他们还将对那些不顾及卫生安全的餐厅老板提起诉讼。2007年11月份和2008年9月份曾令这家餐厅进行过清洁，虽然一些问题刚开始时得到了解决，但那之后情况越来越糟。
/ R" V5 A X" ] 从停业令上来看，检查人员发现了：
* L/ Z" P/ M) C! ?! l B, j- r -老鼠粪便和昆虫活动过的痕迹% C8 o% t3 l( f, a- V" _2 c
-洗碗机不能正常运转，没有发现清洁时使用过清洁剂
) u! a7 |/ E, O* b1 S5 g* Z -制冰机上有灰尘和霉菌
0 W; q* j9 K$ B1 F0 ~5 ` -生熟食物放在一起
# H* w& d& b; A/ W& V, ^& U/ K -刀具不干净# ?) Q" [$ R) s$ e" ~: \1 C, j; T
-擦台面的抹布很脏- i1 Y0 {* e2 x! s: D, w* b8 u5 h1 e
-切好的肉和煮熟的米饭在室温下放着- `1 O8 L& L. G' f4 C
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狗仔卡
发表于 2009-3-19 04:09
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