哪里买黄花菜?

tqbs

在中国店买过几次塑料袋装的黄花菜。不是很干。每一次打开都有一股刺鼻的酸味。各位有没有这种经历？ 你们都在哪里买黄花菜？

多谢

amybear

我在t&t外面的中药店买的，还可以。
  X3 p9 ?% q( ~5 u, }吃之前用水泡一下，就没气味了，这种干菜，多少有点气味的，霉干菜也有呢

tqbs

原帖由 amybear 于 2009-4-24 13:14 发表
+ f- R% s1 A) ]. a我在t&t外面的中药店买的，还可以。
吃之前用水泡一下，就没气味了，这种干菜，多少有点气味的，霉干菜也有呢

+ v% D- y, ?. s7 _6 F2 {5 B多谢，多谢

白水

原帖由 tqbs 于 2009-4-24 10:32 发表
在中国店买过几次塑料袋装的黄花菜。不是很干。每一次打开都有一股刺鼻的酸味。各位有没有这种经历？ 你们都在哪里买黄花菜？
+ Q* o4 N0 W: D. N% _$ m4 e+ ^
! y( I; R2 t- _* L' w- C多谢

# Y- c3 i4 W  b' l: _+ A这种有刺鼻酸味的，很可能使用硫磺熏过的，即使泡，也不能完全消除，不建议食用

白水

另外，熏过的黄花菜，颜色整齐鲜亮，气味和自然的干菜气味不一样

waiting

我是在和平买过。

小叶子

Lucky 97

培元

大统华卖干货的地方有。

tqbs

我知道几乎所有的中国店都有卖的。我的问题是你们买的黄花是不是也有股酸味？我买了几次都是这样。

翠花

大统华有啊，还好，没啥味道啊～我用来做烤麸，呵呵。

tqbs

大统华有啊，还好，没啥味道啊～我用来做烤麸，呵呵。
8 T) V( r2 u# \5 y, F. e* q翠花 发表于 2009-5-7 23:41

Thanks for the info. Know I know where to buy it.