哪里买黄花菜?

tqbs

在中国店买过几次塑料袋装的黄花菜。不是很干。每一次打开都有一股刺鼻的酸味。各位有没有这种经历？ 你们都在哪里买黄花菜？
  B4 t% u. G* B; V
多谢

amybear

我在t&t外面的中药店买的，还可以。
4 V5 d/ ^* [1 ]$ w3 L0 J5 L: h吃之前用水泡一下，就没气味了，这种干菜，多少有点气味的，霉干菜也有呢

tqbs

原帖由 amybear 于 2009-4-24 13:14 发表
我在t&t外面的中药店买的，还可以。
0 Q) u" N1 ?- x# h# A5 x, A  N吃之前用水泡一下，就没气味了，这种干菜，多少有点气味的，霉干菜也有呢

) W1 Q) b% r+ p多谢，多谢

白水

原帖由 tqbs 于 2009-4-24 10:32 发表
. P2 V% P! q- [1 ?) W  e, Z- r. Y在中国店买过几次塑料袋装的黄花菜。不是很干。每一次打开都有一股刺鼻的酸味。各位有没有这种经历？ 你们都在哪里买黄花菜？

; U6 w. r$ h9 i! p, ?" P8 G& I多谢

1 g/ n$ v0 B/ `4 j2 g这种有刺鼻酸味的，很可能使用硫磺熏过的，即使泡，也不能完全消除，不建议食用

白水

另外，熏过的黄花菜，颜色整齐鲜亮，气味和自然的干菜气味不一样

waiting

我是在和平买过。

小叶子

Lucky 97

培元

大统华卖干货的地方有。

tqbs

我知道几乎所有的中国店都有卖的。我的问题是你们买的黄花是不是也有股酸味？我买了几次都是这样。

翠花

大统华有啊，还好，没啥味道啊～我用来做烤麸，呵呵。

tqbs

大统华有啊，还好，没啥味道啊～我用来做烤麸，呵呵。
" i1 ~% t/ g1 W( J3 A5 i. X翠花 发表于 2009-5-7 23:41

& A/ Q! b2 j& ?6 s7 y6 _' qThanks for the info. Know I know where to buy it.