手把手教你“包饺子”视频分享--水饺

amybear

Amy要去学习了，没时间自己做菜谱了，但是热爱厨房的本性不变，

  U* u# G3 ?0 {  T0 t4 X最近对做饺子很感兴趣，自认厨艺不精，上网四处搜罗，找到一个很详细的包饺子视频，网速可能比较慢，有点卡，可以下载后再看
) R1 ~$ d, K) D. j0 u( ^+ ohttp://www.kanzhexue.com/jiaozi/jiang3-ya4-jun1/baojiaozi1.php

右边相关视频中还有手擀面视频哦。
+ \5 g  H, f$ b# E1 [
: e! ~! B  `9 ?8 ~+ o. k" e突然发现，如果把手擀面切宽点，煮面的时候，拿一根，一节一节扯，就如同扯面片了。
* }( H6 \- ?; `% C
希望热爱cooking的mm继续努力，边学边做边创造，从cooking中找到乐趣

邵大头

- o/ `9 k: S" a9 x5 t这个对我来说难于上青天~，面粉和水永远搞不清多少比例，总是面多了加水，水多了再加面，几次下来，出来的面团就够我们俩吃三天的了（原本只打算做顿面疙瘩吃的）~

amybear

嘿，她里面讲了2斤面要放多少水哦，看完再试，一定能行，要对自己有信心！！

sumash

很不错哦，顶，各地面粉吸水性不一样，这边的面粉一般比例，2：1就好了，用量杯不会那么容易出错。。。
) J, p! X1 S- F- C3 |我一直以为厨艺跟结婚时间年龄成正比。。。。。。

amybear

很不错哦，顶，各地面粉吸水性不一样，这边的面粉一般比例，2：1就好了，用量杯不会那么容易出错。。。
我一直以为厨艺跟结婚时间年龄成正比。。。。。。
' o& D* T0 ^- N* t  z8 ?sumash 发表于 2009-6-16 15:59

0 A$ M3 K# G, Q; F3 }/ |很多人是不做饭的，呵呵

阿左917

偶20年 前就会包饺子了, 呵呵.

amybear

阿左，你在你妈妈肚子里就会包饺子了？

阿左917

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊

sumash

很多人是不做饭的，呵呵
; F# [* M, Z) b: ^6 L! D# z: N7 i5 gamybear 发表于 2009-6-16 16:09

晕，你说在加拿大吗？

amybear

晕，你说在加拿大吗？
. G% o4 z) g9 L3 g4 bsumash 发表于 2009-6-16 16:48

8 l$ S5 @1 T5 K9 q$ {5 ]
中国和加拿大都有阿
# Q. H2 a* K6 A3 O7 d* G中国的，基本在外面吃或者在父母家吃。
3 m: P6 L5 a# }+ x1 m' E  ^加拿大的，基本都是吃快餐，或者速冻食品。从来不自己做新鲜菜的。

amybear

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊
阿左917 发表于 2009-6-16 16:47

9 u4 r, m3 w; C6 ?6 Z
20年的功力不简单啊，你平时那么谦虚，没想到其实是深藏不露，啥时候尝尝你包的饺子呢？

阿左917

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?

sumash

中国和加拿大都有阿
中国的，基本在外面吃或者在父母家吃。
加拿大的，基本都是吃快餐，或者速冻食品。从来不自己做新鲜菜的。
5 v; {) S% D: `+ Zamybear 发表于 2009-6-16 17:41

呵呵～～国内基本都那样，加拿大结婚的还有这样吃的，第一次听说，呵呵～～

awake

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊
8 C4 z, V5 `! v6 g阿左917 发表于 2009-6-16 16:47

阿左妹妹1岁不到？

awake

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?
$ u7 f( _- H2 N, y$ Z阿左917 发表于 2009-6-16 17:47

6 I0 i4 U8 ^( ^* ?
她全家再加上我

阿左917

阿左妹妹1岁不到？
8 C7 }' s3 E% ^. c7 i6 Vawake 发表于 2009-6-16 18:20

) l! F( A: P  f% O( C: S9 g6 I& W哈哈, 我33岁, 我说的是1976年的唐山大地震.

amybear

更正，我说的阿左mm，不是妹妹的意思，是美眉的意思

阿左917

更正，我说的阿左mm，不是妹妹的意思，是美眉的意思
amybear 发表于 2009-6-16 19:14

, ^* A+ t) M1 I! d! f$ ^% z1 L哈哈, 原来你是妹妹啊.

amybear

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?
2 i; a; ?8 v$ K2 r阿左917 发表于 2009-6-16 17:47

  @; `& n  N' T3 B% ?0 }  ^你住哪里？我真的来啊。啥馅好吃就吃啥，hoho