脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

盐都不放阿？
* }5 F# e3 o7 S# @8 Y! }. p% a
) S0 x2 M2 D, u. k到底是鲜美还是油腻阿？
" l. j" D' b7 o# Y三思 发表于 2009-6-22 16:03

/ }; C/ h) Y) R- y+ X; a没放盐，完全是原味。

据说当年洪七公烤黄羊的时候，是撒了泡尿，增加盐味，但此举太过高深，我等没敢尝试。
  ^# ]7 Y" w, v0 z/ X
2 ^5 B. V: W: m$ X8 v, \$ y开始吃的时候很多汁鲜美，由于准备不足，只带了一瓶红酒，一大盘肉下肚，酒也喝完了，就开始有些油腻了。

leo08

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象

白水

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
. v2 P: O% M3 J' b" d: H% f( M8 G1 ]
老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

% u- P- f: m5 i还别说，去年烤猪的时候，和我们的老比尔聊，他说他小的时候，猪头，猪蹄，猪尾巴都吃。而且家里觉得猪脑子是最好的东西。我是吃惊得不行不行的。不过没见他切猪头，估计是偷偷拿家吃去了。
% Z; F& e( d1 `" s- J8 j# u% R  J
这次照相看了一下，猪蹄，猪尾巴，猪耳朵都割下来给狗了。

白水

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

/ J& E3 R4 x+ k! h+ R+ t这个要支持

白水

  LZ 拍的很棒的说。。
今夜无眠 发表于 2009-6-22 16:12

9 s4 u6 o9 B( y- G: [) q9 R' C看你的帖子，现下载的nEO imaging, 还得感谢你的信息

白水

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象
leo08 发表于 2009-6-22 16:20

防火工作做的还是挺充分的，有个大水车就在边上停着，以防万一。

竟陵残雪

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。

恭喜发财

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？

tg77

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。

酷暑严寒

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
7 L5 r/ x- ^0 F0 w* y8 T6 Etg77 发表于 2009-6-22 19:33

广角拍猪头，　这个建议太牛了～　 　
8 L! Y  i( b+ M! t2 Q0 A( l+ c; |
透视畸变的效果能让烤好了猪头熟不瞑目的　～

awake

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
& ~: g8 P7 O$ G5 a摄影市民： 吃 ~


6 i6 ^4 e6 _) s' H, f酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

% |' L' I- o5 k0 G
紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机

天气不错

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

6 r- o7 c1 ^+ ]; @天气不错： 提供乳猪一只
5 @4 `9 i9 @7 c. h  s* a白水： 提供技术支持
3 U. u& [6 T: I! C斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~
$ \, }- C5 \; U# q7 Q! y+ b7 v

酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

4 [4 `  f+ i. Y/ T+ ^9 y9 s你看我行不?

郭女侠芙蓉

紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机
awake 发表于 2009-6-22 21:16

: N& A: L8 x3 v2 S
5 L* P  i$ q8 V( i为了鲜美多汁的烤乳猪，火线入党啊，我也要！

白水

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。
! i1 q9 i5 P& g6 t+ U竟陵残雪 发表于 2009-6-22 17:15

. J" L% O5 K' B3 M是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。
1 v; d% {2 h, x
- p" |) Z0 |1 e6 T% p有道是
2 X+ s3 Q6 A  ~9 x$ ~  b0 ^摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡

白水

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？
8 k+ A* q" c: j' \  V9 Y恭喜发财 发表于 2009-6-22 17:34

' E$ j  N7 [% F' \0 `0 G天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。

* b9 J! v. r5 {# J9 b; k

白水

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
5 n- \6 O* |( q0 S$ y7 L; ftg77 发表于 2009-6-22 19:33

9 d0 U+ G) f: N( ?3 d$ }5 j  y哈哈，倒是有两个猪头特写，太惨淡了点，没发出来。

NTSC

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.

今夜无眠

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。

. }+ a1 b' k7 C2 g0 W5 u' ~$ A有道是
摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
1 b. W$ J: j- a/ \6 r. B拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡
. U0 t) j/ h- w白水 发表于 2009-6-22 22:07

" h- k( t1 [9 ` 哈哈。。。

恭喜发财

天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。
5 K# N4 r! {8 g+ ?1 y  b; S/ b
6 G' O) i; r0 Z( t9 T6 B, o50717
- i2 M% y4 R8 l- a白水 发表于 2009-6-22 22:11

+ n/ r4 q; D9 r6 p5 O$ A8 R& M
% T3 S: W$ N+ L, j" [
8 }" `1 |+ H. f4 J( f  f6 n不错，不错。那个farm前年我去没什么蘑菇，所以今年就没去。。。。。。。。。。。

白水

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.
* r1 x9 ]$ p0 ^& D  N/ ZNTSC 发表于 2009-6-22 22:20

哈哈，是不是照相水平太菜，只好从点击上给与鼓励。

iEdmonton

怪不得猪愿永远长不大呢，一长大就成了别人的盘中餐了。
阿弥陀佛，虽然我不是佛门弟子，但是看到这样的图片，心中还是很难受的。愿猪能早升天界，下辈子不再做猪了。

xiahrj

看得我口水直流啊，不过有几张可怕了点。。。
0 ^6 z8 S& o& ^  ZBTW，楼上的，貌似烤乳猪就是要没长大的猪啊。。。。。