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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??" w* }- [3 W$ A; a6 l. [

8 |9 Z0 Z. q. |  Y( C1 G6 J谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??% `! v) n* \+ s0 l3 Z

0 t( |% q' e0 `0 N- [) r谢谢啊
& @. X$ E+ h( @4 ?不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04
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据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了3 c# l$ C9 Z5 s
awake 发表于 2009-8-6 14:02
8 ]7 C7 i9 G$ b. P% A' ^

1 L2 v& A: F( b1 B+ \4 j6 U' K" N5 [白让我激动一回,我还以为有答案了呢。
" ]' O. z+ [/ Y# W9 F7 [" Y5 E! L( E: R; h4 X! G: Y
据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 425
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' w( ^7 J2 y+ b1 b9 Y: aBBQ  5 min with flame3 H6 s7 \7 M' }4 H
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it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....2 Z4 u8 x) t# r6 e! s; i* f

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# ~3 ~7 F4 L- N2 _  A& ~3 u+ @6 d  d
1 b$ p: \& P1 w0 |- bkeep an eye on it and sample.
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