用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

不安心也得安心

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
: a; K+ o  i1 L
谢谢啊

awake

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
1 ^, r- D- Y! X
谢谢啊
) r( r* Q  d0 h" x' @$ Q不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

! L# U5 A: A; E0 R( [1 t: K: P- F据谁说的？ 问他就行了

不安心也得安心

据谁说的？ 问他就行了
* }( u! A- H, g& \: V4 ]awake 发表于 2009-8-6 14:02

/ L4 s3 N+ y$ r7 c! m( R# Y白让我激动一回，我还以为有答案了呢。
( o3 \" t) d1 ^: b, U* y8 {2 P5 W2 [
据我家里人说已经串好了，就等开火了。我不知道烤多少时间，她就更不知道了。

sweetlele

oven 7-8min at 425
9 V* G" e! c8 I/ ]% |
! r9 A3 f/ N- _/ L  t* ~BBQ  5 min with flame

it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
( K, S6 ?" V6 b2 x; K7 B1 N; Y
2 Q9 t. Q4 P; f) i5 y/ W

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! A* j) c; m* j' ^: Z1 fkeep an eye on it and sample.