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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
# Z% q0 H6 I# F: T9 ~0 j. [
$ F4 z" ?. O; g谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
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9 a5 y& s4 ^2 P8 g: o- b. {谢谢啊
' @. m& @& P- `不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

" |/ E8 v/ g  V+ {- c4 y+ Z
1 ^# l8 _2 [) |( u' {+ Z& G据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了
7 o8 f. B; S- L1 h0 rawake 发表于 2009-8-6 14:02

* g* O2 Z8 Q) C* J& h" ^6 w* O* P0 P! @3 V% ?# ?# n
白让我激动一回,我还以为有答案了呢。* T) ^- D) w- }6 t4 R' j" P
( p, L$ k) I3 `9 ?8 t7 t- B
据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
大型搬家
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
oven 7-8min at 425; B- Z8 O9 Q# o# z0 _0 D, A" k" }% Q

  K! M& i, |$ w9 E6 tBBQ  5 min with flame) w! l8 A, s3 @* Q6 Q. o

; i8 S* W3 f4 F7 v3 U9 Bit really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
# P+ P, }1 X  ?. L2 A
" Q7 z1 \1 H' b4 o% U
- o* S2 i0 l" F& m& j6 W5 J' N% P. I  O- n) K0 y+ G
% K( Y$ P5 C8 e$ M. e' d9 V3 q
keep an eye on it and sample.
大型搬家
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