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虾仁炸酱面

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-7 15:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
虾仁炸酱面
( Y$ {" ]3 V2 ~3 [+ b 面条,虾仁,水发玉兰片,小白菜,葱末,姜末,甜面酱,盐,水淀粉,清汤。
+ _- K$ O9 ^) `9 R0 B- q 1、将水发玉兰片切成小丁;将小白菜摘洗干净;除去虾仁的沙肠,洗净后切成小丁,沥干待用。
" x* i* Y; F$ G2、将面条煮熟,捞出盛入碗中;用锅中剩下的煮面条的水把小白菜烫熟,捞出沥干水分待用。
; h2 F5 H  {; H$ n$ w) l2 h& W# y7 v  m5 i' h! u
3、炒锅下油烧热,下葱末、姜末炒香,再放入甜面酱、玉兰丁、虾仁,炒熟后倒入清汤,用盐、味精调味,烧开后用水淀粉勾芡,浇在面条上,摆上烫好的小白菜即可。$ L$ q+ j/ q( @1 M4 h2 Q/ t! A
' d' d5 U- @9 |$ u, v8 d5 D, h3 C& A
Dawnrain: 因各位胃口大小不同,口味偏好不同,我们在此只提供这种面条的烹制方法,各原料的用量您自己掌握;可用小白菜以外的其它青菜;汤可用鸡粉加水代替。
条.jpg
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2005-6-7 20:43 | 显示全部楼层
谁做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-8 07:55 | 显示全部楼层
Originally posted by 老杨 at 2005-6-7 21:43:
, l* y. `# _! \9 w谁做的?
: U) X1 c8 Y& q! P
想知道噎!:cool:
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发表于 2005-6-8 09:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
是呀
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-6-8 15:24 | 显示全部楼层
Originally posted by 老杨 at 2005-6-7 09:43 PM:
/ J# d" F* j' A8 T* E6 b谁做的?
- _5 a; ~# N! J: Q8 Y1 H
8知道啊~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-9 16:04 | 显示全部楼层
Originally posted by 老杨 at 2005-6-7 21:43:
$ }. k1 I* K1 N0 ^4 T谁做的?
! l+ |. l  L* E1 A* p- S

- X& @! g6 i4 Q. t: G+ F想去抢?
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-9 18:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 玫瑰上的小蚂蚁 at 2005-6-8 16:24:( I2 t6 M& b8 U: L( ]; x  E
8知道啊~

$ A$ V1 G' R7 w9 y呵呵,我还以为是小蚂蚁下厨做饭了哪!:cool:
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 楼主| 发表于 2005-6-10 15:28 | 显示全部楼层
Originally posted by linda at 2005-6-9 07:32 PM:4 T# {+ ~% V" q( u
呵呵,我还以为是小蚂蚁下厨做饭了哪!:cool:

* @6 z( M, v# E& i; g7 M) E( W偶可做8出来
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-13 17:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
delicious
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 楼主| 发表于 2005-6-13 18:29 | 显示全部楼层

好啊

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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发表于 2005-6-14 20:09 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2005-6-16 15:25 | 显示全部楼层

楼上真能顶

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发表于 2005-6-21 17:27 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
up
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 楼主| 发表于 2005-6-24 16:23 | 显示全部楼层

又顶。。。。。。。。。。

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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