Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？

5 i$ j/ d6 [6 z; T+ H$ Y谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
翠花 发表于 2009-8-19 14:26

大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
+ {; m9 t8 q5 g7331 104 Street.
Little more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:

Tuna sashimi
2 {% X/ H' \6 Z8 m! j. _1 X1 ISalmon sashimi
; x6 h* G9 H( q/ y- ZOctopus sashimi
4 ^: S& W) K) e% ]8 A( S
) `+ J% B$ {; i$ uTuna was very tasty.
7 G9 A* @+ ^$ U
- X7 S( k9 h7 K/ J! _谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
tuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
" A4 ?/ N2 h; O" M% O: L做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
/ u9 E: I; k( EDenis007 发表于 2009-9-5 23:39

8 q* V- c$ \( @9 H+ {$ m
8 ?! Z  ~" i: B* s是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.