Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？
/ o7 E5 @" H# {& l) W! d
谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
翠花 发表于 2009-8-19 14:26

8 H3 v' A+ x. J- i, a
$ O; Z& \/ h) ?* _大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
! o  v, m9 j0 `+ O7 Z7 o- X7331 104 Street.
8 h  |1 i. ~# j. fLittle more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:

* ]( D9 a( F5 \' g7 r& [/ kTuna sashimi
# T; F/ @* y: ^; S* BSalmon sashimi
Octopus sashimi
  l9 }. ^& B# J, w8 J9 O% \9 E
+ |8 W1 Q% ^5 w: d7 n" p" ]$ T* UTuna was very tasty.

谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
4 O8 x* u' R( L, _" Vtuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
2 I) d& \0 V) ?  A" xDenis007 发表于 2009-9-5 23:39

% J+ d& a# l+ C( N1 X. u7 @- W
是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.