 鲜花( 219)  鸡蛋( 0)
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秋凉换季时节,人体易受到冷空气侵袭,胃也格外容易受凉,诱发胃病。如果这时有意识地选择一些暖胃食品,可以达到养胃暖胃的目的。哈尔滨医科大学附属四院的营养科金宇教授推荐了"暖胃四宝",不妨试试看。$ E( v: x' `" I4 x0 P' n
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南瓜---滋养肠胃。南瓜中含有丰富的果胶成分,能够保护胃部不受刺激。早餐煮粥时放几块南瓜,或者在晚餐桌上加一道南瓜粉丝汤,简单方便。
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- x& d8 U4 Y3 }: z# |/ t 胡萝卜---增强脾胃抵抗力。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,既达到暖胃目的,又吸收了炖肉的香气,味道更好。' R+ ?$ y* L! J
- _. S; E5 b4 O$ O 甘蓝---修复胃黏膜组织。甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可以榨汁饮用,做蔬菜沙拉等。# H4 f9 a+ K' {! v+ B
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红薯---补中暖胃。《纲目拾遗》记载:"补中,暖胃,肥五脏。"吃法上可以煮粥,也可以蒸、烤等。但是不推荐糖尿病患者食用。
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1 p) M+ ?, R9 R; Q2 q( i 另外,肠胃不好的人,要注意是以下几点在饮食上的“不要”:5 M9 f+ n* b m( P7 l) h* g8 G
1、不要暴饮暴食,要少食多餐。4 Q% q' n( P0 G' [* k& j' P |
2、不要吃过热过冷的食品,尤其夏季不要吃冰激凌,冰镇啤酒,饮料;& N5 ?" x6 e2 @4 g5 u5 W% `6 d
3、不要喝酒抽烟;" `2 h4 m! ^, o: Z" k8 g
4、不要吃过多辣的,例如辣椒,大蒜等;( G3 x8 ?3 F1 @ F" H& R7 _4 v
5、不要吃一些难以消化的食品,以免加重胃的负担,例如韭菜,有的人对青椒也有不良反应,还有煮玉米等;* T! F2 F8 [" s1 n5 H0 ?
6、少吃上火油腻的,如海鲜,羊肉。: [" C6 b J! v- J, j
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