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[菜谱] 自己动手做面皮

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。) Q: F0 k2 r! |% s/ z

" v* L) [8 g; M4 k6 L网上搜到的面皮制作全过程:
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昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。
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把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。  c$ x! ?* ?) D! w

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% n" c1 ^5 Q6 Q# ^$ D% u面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。* ^0 A$ P: e/ J. s% b  {, o+ O. s3 a
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' t; X  A" t& b最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!
, h, s+ s5 j( T2 U) B7 F$ L口水ing!
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