 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:37 编辑
2 W W3 ~0 w6 a5 u" \0 ]
8 S% [4 K' y; a4 v: m+ E A0 F2 n有很多东西可以就着米饭吃, L" B) R# y8 |" ]5 u
比如7 Y- o+ a. Y# N# x l: b
我上大学的时候
+ |' R/ i1 N M& |9 M就着学校食堂的米饭
5 p. b, U9 {8 T6 ~2 |( r吃过& X" z- \ E" @0 j- G6 I
炒沙子
% a& K' D0 Z+ m' M% f4 K8 V+ D溜塑料袋
, A5 D% F: p* o4 d红烧玻璃片
: }, n% ]( ?! {0 |葱爆大葱; ~( I: [# Y* \% o L
0 b+ ]+ s7 z3 `" H4 [
除了这些之外
4 d9 ?& K" N. ]0 W# c大师傅们基本每个礼拜
1 C7 w" z& D% B) s6 \都配合赵忠祥老师做一次动物世界4 J# Q0 q" a4 q5 Y
# g5 ^% v8 [4 t* @
呵呵
6 {; e+ m3 s2 ]9 D1 X" j8 K' H昨天与老同学谈及此事2 |- Q( Y" P" r8 C* U0 U, k
感慨颇多7 Y3 U' A1 g0 A7 E# S. E# O
当年学校食堂有道菜还是不错的
* T7 I4 `8 u4 z( z
- a9 u7 ]9 P& Z1 c干煸豆角
& W3 G& Y: L; \7 T, T今天我教教你们, w0 O/ ]7 [1 R/ h
7 K! t6 I0 X. H0 x9 v
豆角这个东西9 n% F6 c. s8 M, k
辽南叫云豆4 G5 [) k, S0 ]5 R* I0 H, C
南方叫四季豆6 ^2 N5 Y. ^! A& T# z
阿富汗叫@#$%^^&*(
8 O$ X, Y+ K" y$ i _" t+ r" @. s% Y5 \+ z$ e+ T8 v" D, N
看看, {5 y) |" o7 a6 u$ e7 Z
我这学问% Q+ m; G& m1 X# l, d
阿富汗话的豆角我都会说
4 b2 ^8 A) A% D$ R E" K
0 V6 \2 y, f1 ^! g: ]好了
9 y) N2 [: [( F咱们书归正传, h- u2 O3 p/ ?4 o) `& s+ `
豆角买回来' F2 d2 ~& T/ w4 ]& P A
洗干净2 D# h& ^# ?5 ~) i! x V
摘掉筋, j+ j8 `2 D9 U+ S0 C
(其实俺学校的食堂是省略这些简单步骤的)
: f- s4 d, N8 ~8 g- e% t
I \0 c, _ q+ A' b海米
+ }( a' {8 q5 i6 s: s泡软剁碎
: J( r' V- D" B. N4 p2 x
' x, E2 o" g j0 M锅中放入油6 u& P& K9 f) F+ @ P& z
放进豆角炸到发黄# u) A" W) X& s* |. ~' x0 F
锅内留底油
2 z& o, W/ ~/ ~0 I放入葱、姜末、绞肉、海米末、榨菜末炒翻
. ?' Y( h2 U" N1 C8 E- l最后再加进豆角煸出香味' h0 u' W* g4 B5 o; l
淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋，继续翻炒至汁干即可( I$ }5 {5 G7 ]3 r* f
# V. h5 V5 Q) H% Y这道菜也可以做成香辣口味的( P& x7 I- L! @
就是把最后一步的糖 醋
, v/ J u# n+ E* I2 J, N换成辣椒 麻椒6 d0 U t$ v: S9 r; T8 |
OK1 s5 G" e3 j. }0 T; G. V
成了; A. l7 k5 a* r$ ?
很下饭 |
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狗仔卡
发表于 2009-10-17 15:14
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-10-19 14:19
