清新美味 避开“陷阱”沙拉酱聪明选(图)

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　　千岛酱


# N) l! V7 S9 u0 L2 N　　千岛酱口味酸甜，较为清爽，其主料有沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜等。千岛酱一般适合各种蔬菜沙拉，或口味较为清爽的虾等海鲜沙拉。

! W3 s/ r. H/ V1 u! k) H( u& v8 o　　热量指数：★★★★
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　　蛋黄酱

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　　蛋黄酱口感浓厚，所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油，其次则是蛋黄，另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力还高，所以想苗条，就要慎吃。蛋黄酱一般适合与汉堡、三明治搭配。
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4 I/ m+ O: }! Q. Q# @　　热量指数：★★★★★
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　　它它酱


　　又称“鞑靼酱”，一般由洋葱、鸡蛋、黄瓜、水瓜纽及盐、胡椒等调制而成，常用于搭配海鲜类的油炸食物，如炸鱼柳、炸虾，以及生菜或无盐的饼干。
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- Q% Q" N. `2 p　　热量指数：★★★
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* m0 m( X; t, G: z: A( _7 y　　恺撒汁

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　　由蛋黄酱、橄榄油、大蒜碎及银鱼碎制成，专门用于恺撒沙拉。所谓恺撒沙拉，是一种简单易接受的美式沙拉，一般由罗马生菜、鹌鹑蛋、法棍加上咸肉、奶酪片及香菜末制成。

- A4 u: B3 a5 o! {. D　　热量指数：★★★
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! |; x1 l2 Z' D# b3 B+ A　　蓝奶酪汁
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　　以蓝纹奶酪为主料的奶酪汁，带着滑腻浓郁的奶香味，适合搭配各种蔬菜沙拉。
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  J$ t. t, W- G2 ]2 b6 Y+ g% Z　　热量指数：★★★★

; G4 ~* D2 }5 h# f( P　　海鲜汁

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　　由于加入了西红柿汁，颜色呈红色。最适合搭配生蚝食用，衬托出生蚝的鲜美。
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9 I: p' V2 p+ J4 D　　热量指数：★
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' }0 I, H( e2 b/ }　　芥末酱

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　　也称芥辣酱，味道强烈刺激。一般适于与生鱼片搭配，具有杀菌的作用。芥末酱还被经常用作肉类的调味品，特别如火腿的凉菜。
0 l) ~1 _  ]6 u+ W　　热量指数：★

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# @1 t6 b! R$ b* I　　● 根据食材选择酱料，能实现美味口感。
2 u' w/ A4 W7 o3 F/ h8 r　　● 想健康，最好选择油醋汁，由醋、柠檬汁、橄榄油、黑胡椒及盐溷合而成，热量低，有益心脏健康。选用白醋沙拉颜色会好看。

　　● 最简单的沙拉酱是挤一颗柠檬，溷入番茄酱即可。
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　　● 想苗条，要少吃蛋黄酱，可将蛋黄酱去掉一半，加进酸奶，热量可降低近一半。

+ k' F; W( b3 W  K9 p　　● 在沙拉酱中加入少许的白葡萄酒，也可降低其中油脂的含量。

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让你减肥成功的简单提示

) K/ i* p- V# g# O/ `# W: _如何快速减掉20磅脂肪
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" A8 m4 y2 c3 w使用中药产品 塑造美体
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5 X% c) f* e1 d+ N3 z潜意识减肥 知识就是力量