清新美味 避开“陷阱”沙拉酱聪明选(图)

mylifestyle

　　千岛酱
" S+ T! `) O1 G/ f: b; R

　　千岛酱口味酸甜，较为清爽，其主料有沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜等。千岛酱一般适合各种蔬菜沙拉，或口味较为清爽的虾等海鲜沙拉。

　　热量指数：★★★★

$ r/ j& z: C+ N/ L. D( ~　　蛋黄酱


　　蛋黄酱口感浓厚，所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油，其次则是蛋黄，另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力还高，所以想苗条，就要慎吃。蛋黄酱一般适合与汉堡、三明治搭配。
& m" J1 I$ p& P' e3 c9 }
　　热量指数：★★★★★
. e9 j2 x2 E$ N4 A- s- A
$ I6 f# \6 t* i8 I! n　　它它酱
- k+ L) P' D# o7 h

　　又称“鞑靼酱”，一般由洋葱、鸡蛋、黄瓜、水瓜纽及盐、胡椒等调制而成，常用于搭配海鲜类的油炸食物，如炸鱼柳、炸虾，以及生菜或无盐的饼干。
' _/ k, q9 K$ `
　　热量指数：★★★

　　恺撒汁
4 {( X- d0 l( [9 R$ w+ B
1 Y" n# B. ^, X& p
　　由蛋黄酱、橄榄油、大蒜碎及银鱼碎制成，专门用于恺撒沙拉。所谓恺撒沙拉，是一种简单易接受的美式沙拉，一般由罗马生菜、鹌鹑蛋、法棍加上咸肉、奶酪片及香菜末制成。
# w* x6 ?1 D. ]3 O* g; W/ U+ U7 r
; q, b* i4 {. N( [　　热量指数：★★★

　　蓝奶酪汁

8 ]8 [4 l' w3 k' \
　　以蓝纹奶酪为主料的奶酪汁，带着滑腻浓郁的奶香味，适合搭配各种蔬菜沙拉。

　　热量指数：★★★★
" N: f/ V3 e3 J) |$ r
" J' N  P8 y1 b* ^( v, w0 F　　海鲜汁
" I- V% H. @9 ?$ E
3 i) }" L, U& ]+ ]/ C8 {" s# D# z2 f
# O" U$ P: y6 E7 A. L　　由于加入了西红柿汁，颜色呈红色。最适合搭配生蚝食用，衬托出生蚝的鲜美。

4 x! B2 `+ H6 `* r! J7 t; p: B　　热量指数：★

　　芥末酱
" g+ Y% p# _+ i! ]% E: e
7 [6 h  ]3 V' P4 M
9 P, K0 ?) F0 n4 A+ \4 M; p　　也称芥辣酱，味道强烈刺激。一般适于与生鱼片搭配，具有杀菌的作用。芥末酱还被经常用作肉类的调味品，特别如火腿的凉菜。
　　热量指数：★


! l. {4 o: [1 H　　● 根据食材选择酱料，能实现美味口感。
4 i1 ]3 a" S: ?8 k9 U  ~　　● 想健康，最好选择油醋汁，由醋、柠檬汁、橄榄油、黑胡椒及盐溷合而成，热量低，有益心脏健康。选用白醋沙拉颜色会好看。

3 }) i1 \) l/ [　　● 最简单的沙拉酱是挤一颗柠檬，溷入番茄酱即可。

　　● 想苗条，要少吃蛋黄酱，可将蛋黄酱去掉一半，加进酸奶，热量可降低近一半。

- t6 l! l7 k: n5 `( Z! I  C1 ?# G5 ]　　● 在沙拉酱中加入少许的白葡萄酒，也可降低其中油脂的含量。
! H' m- R3 t* W" i- I1 n

. {" F5 d0 P0 H7 X0 x8 f8 I% f) c( mＭＹ　ＢＬＯＧ

让你减肥成功的简单提示

1 D7 n* f. H; U% H% s如何快速减掉20磅脂肪
3 m% d9 y* o. `4 o
使用中药产品 塑造美体

6 l! o3 Y  l8 }' {: W) Y) N8 E$ X潜意识减肥 知识就是力量