火腿炖老鸭

松杉

主料：净光鸭

　　辅料：香菇、金华火腿

6 p: w% H! a9 \: |　　调料：葱、姜、盐、料酒、白糖、鸡精、食用油
3 f# K$ ]9 R7 ~: `
* D$ _5 E8 a) h2 Y; `, j/ _5 R3 \　　做法：
% O1 x1 J5 H  d+ P) |/ r& D
% G) w: O. z1 U　　1、将葱姜洗净分别切成段和片，鸭子火腿切成块；
9 H7 O! O% x+ A7 v1 `) u
5 ~8 R# _4 A: \- W& E　　2、坐锅点火放入油，油温6成热，放入葱段、姜块炒出香味时，倒入鸭块、火腿块翻炒，加入料酒、白糖、香菇、盐、适量清水，炖40分钟出锅即可。
2 ~1 o$ x, y& f  T, m4 m8 A
& R% I$ ?# O: h0 O& [　　特点：味道鲜美，营养丰富。
7 d+ L) [3 ?: V% E0 D5 r
　　天天提示：火腿还具有益肾、补脾、开胃、充精髓、补气血等功效。取用要适量，多则过咸。

linda

不过,这里好象没有鸭子!

球迷jack

只好回国时吃了!

松杉

大统华有卖鸭子的啊

马丽莲

really?

frd2004

走地鸭

frd2004

T&T有走地鸭卖。哪有火腿卖？

松杉

火腿在大同华或鬼子的店里都有卖的