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冬季，气候干燥，天气寒冷。人体表面的血管和肌肉处于收缩状态，人体皮肤的新陈代谢出现障碍，女性的皮肤常出现颜色黯澹、粗糙干裂和毛发脱落等情况。因此，冬季应特别重视对容颜的保养。而采用食补、尤其是药膳食补，为冬季最合适的养生方法。+ l- H* m4 S- y, C: _4 b6 S! ]/ K- ?
. Q) Z% Y0 ?/ \3 k( z, p ★ 冬季养生药膳
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, b3 x# Q2 T- N9 C( D: V2 v (1)参芪香菰鸡' q& \" X8 q4 C) ~! B
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适用于脾胃虚，体弱清瘦，体虚自汗，胃、子宫下垂者。
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5 X0 g% w' @. ^) R: Q 原料：嫩母鸡肉100克，党参、黄芪、香菰各30克，生姜、料酒、食盐等。( ?8 \, j5 G7 |
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做法：净鸡肉100克切成小块，香菰(先用水浸泡)，生姜切成小薄片。将鸡肉、党参、黄芪、香菰、料酒、生姜和盐拌匀，放入锅中，加水蒸一个半小时后食用。可补中益气、和脾胃、固表止汗、降脂强身。
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(2) 枸杞黄精煨狗肉
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适于体弱，久病体虚，风湿骨痛，畏寒怕冷，肾虚腰痛，阳痿早泄。% c6 @8 q) M. D' ^0 ]
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原料：狗肉150克，枸杞子15克，黄精15克，党参30克，巴戟天12克，续断12克，生姜、植物油和食盐。1 ~: v* l7 Z, ]0 o
4 }& P0 m" \3 g& H, x! \ 做法：先将狗肉放入煮5-10分钟，捞起切块，锅中加植物油，放入狗肉，加生姜和食盐，炒至上色。再倒入砂煲中加水，然后加枸杞子、黄精、党参、巴戟天和续断。煮开后改用小火煨至肉烂。此膳能温经散寒、益脾胃、祛风除湿、壮腰补肾。
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(3) 苁蓉煮羊肉
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适用于气血虚，体虚便秘，肾虚阳痿，产后体虚畏寒，肺结核和慢性气管炎体虚畏寒者。! o) Y3 P+ K& `6 c0 b9 `+ q8 @' ?
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原料：羊肉200克，苁蓉12克，续断12克，酱料、生姜和食盐。0 [1 K# B {( q$ Z+ }3 z5 B
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0 y1 H4 W# J4 o% [" k+ L蜂蜜有助于预防老化2 z0 j8 Z$ j: q8 {0 ]- r6 D+ w0 H/ a4 S
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适度饮酒可以改善记忆
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1 E4 V" i9 H9 f" f( R2 _7 l5 a7个健康提示 提高新陈代谢* q. W' r) a! u' K9 W6 u
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中医处方背后的秘密技巧 h ~4 M( P9 ]) ~; q3 w( X: S
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狗仔卡
发表于 2009-11-21 18:13
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