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(简餐活动)洋为中用鸡蛋饼

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-11-22 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 三思 于 2009-11-22 18:02 编辑 2 e- M$ ?- e% Z9 X+ N: I1 I' ?

' G6 U* J5 H0 v& m昨天活动多,简了一把。
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5 k+ \$ _7 X) ]* t# z材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油% t* |3 Y2 ]9 I8 U; p8 {; s3 h
做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐7 ^1 l2 j+ g- Q# e4 A
技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃有点酸,这么作一下就没有酸味。* u% s0 w9 J1 m9 }% ?" H  T, _
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4 ?  K# j1 B  Z4 B/ L2 S吃寿司剩下一点人造蟹棒,连同,白菜,豆腐,做了个汤,最后来点香油,挺香: [! h3 _/ e' C* }1 C# q$ j( E/ w
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- J) X2 o1 T  V5 E1 x: ^7 B2 q5 m有鱼有菜有豆腐有蛋有主食,有荤有素,有干有稀,还把剩货处理了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 18:47 | 显示全部楼层
把剩貨處理了

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鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-22 19:26 | 显示全部楼层
俺最喜欢洋为中用了!又便宜又好吃!三姐姐真牛!!!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 21:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
昨天活动多,简了一把。: B1 y) H4 \9 w4 S8 @

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做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐
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三思 发表于 2009-11-22 18:00
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还没试过这样做手卷饼,改天试一试.我是把鸡蛋炒了,在放入饼上,在放一点青瓜
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 22:13 | 显示全部楼层
这个汤很清新。很不错地说。- u2 W, r+ g: d, t4 O* T& f1 U
这个鸡蛋饼偶们家也常做。工艺一致,我们家通常出锅后在蛋上再撒一层油酥肉松,最后卷起来吃。
理袁律师事务所
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 11:50 | 显示全部楼层
我用那个饼作过鸡蛋灌饼,就是要把饼中间先切一小口,还不要划破饼底,然后把鸡蛋,葱花放进去,再翻个个,还是三大妈的简单些。
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