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(简餐活动)洋为中用鸡蛋饼

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-11-22 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 三思 于 2009-11-22 18:02 编辑
- R. t' e+ k4 J* @) J: k1 d* p2 R5 N- _# l/ e% \1 X
昨天活动多,简了一把。
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* c. \* O" u6 E) ]5 W$ p5 y材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油
( P6 f5 z0 v8 W: \6 u. s, l做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐
3 F, j; Z  S. W7 f: \! T技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃有点酸,这么作一下就没有酸味。; k2 V+ }/ D* w+ Y* K
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$ D  _+ n. C, \0 L! ~吃寿司剩下一点人造蟹棒,连同,白菜,豆腐,做了个汤,最后来点香油,挺香% n( {( F  @; s
4 X$ \1 r+ S3 n# e# q& k3 ?( d
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有鱼有菜有豆腐有蛋有主食,有荤有素,有干有稀,还把剩货处理了
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 18:47 | 显示全部楼层
把剩貨處理了

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鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-22 19:26 | 显示全部楼层
俺最喜欢洋为中用了!又便宜又好吃!三姐姐真牛!!!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 21:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
昨天活动多,简了一把。6 z* h: Z: u. X# z( z1 P& B
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材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油7 w$ V+ o" G) Y& [1 M* e3 R
做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐( ~. d) _+ L+ F2 l* [/ M) H
技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃 ...
" Z; ]  m6 T  n- O* \' H三思 发表于 2009-11-22 18:00
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还没试过这样做手卷饼,改天试一试.我是把鸡蛋炒了,在放入饼上,在放一点青瓜
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 22:13 | 显示全部楼层
这个汤很清新。很不错地说。
7 M3 H2 w" S4 }这个鸡蛋饼偶们家也常做。工艺一致,我们家通常出锅后在蛋上再撒一层油酥肉松,最后卷起来吃。
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 11:50 | 显示全部楼层
我用那个饼作过鸡蛋灌饼,就是要把饼中间先切一小口,还不要划破饼底,然后把鸡蛋,葱花放进去,再翻个个,还是三大妈的简单些。
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