 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:25 编辑
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7 q5 E2 N. M" h. V5 n6 f T 桑葚粥
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原料：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。
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' u( ?8 }7 \6 w, {. T做法：将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。$ |5 y6 v, X; c9 ?( Y- T# [
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功效：该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。! R5 I# |& n, ~
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n+ m' e& h- j; V( V2 M2 ~/ T6 P6 H决明子粥7 ?; w0 G* p7 x; h+ W( H! c
. X) l% g2 c$ A原料：炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。
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6 S& _7 Y! J; ?" u2 B P% k做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。
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功效：该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
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猪肝绿豆粥
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原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。
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做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。# z7 C, A0 g& o! k: ~* ^
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功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模煳的体弱者。 8 u6 Q% K. f9 s8 Y1 s
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3 G( I6 c/ [8 s7 b( \9 U' Q! M桂圆鸡丁紫米粥! j( h; i- p1 P" T4 ]& |, x* ~
2 Z& g5 m2 }2 A6 O) e材料：桂圆数颗、鸡胸肉50克、紫糯米1杯、鸡汤6杯。
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8 ^) S- i+ [, l+ L' r& G s8 Y调料：盐、味精、白糖各适量
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9 s1 O7 ^, ^4 ?$ ?3 p3 _做法：1、桂圆剥皮洗净；鸡胸肉洗净后切丁；紫糯米洗净后用水浸泡两个小时。
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6 t' ]2 y* T' q1 I2、锅置火上，放入鸡汤与紫糯米，大火煮开后转小火。: _0 g. t/ c0 F2 h
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3、放入桂圆，用小火熬煮30分钟。
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9 B4 A: R7 N2 {' ?( U0 J4、放入鸡肉丁、盐、白糖，继续熬煮20分钟，加味精调味即可。
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功效：补血养颜,增强人体抵抗力。# j) Q4 O# }) }. c$ _' F
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f6 U5 z' N) @+ o) K山药萝卜粥* h( U! C3 J4 Z, R+ A% o
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配料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个 ,芹菜末少许 ,水10杯,盐、胡椒粉、香菜各适量
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操作:1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。/ V2 N! S9 L! m- f9 q& e1 [: L4 L* o
* u `( W. h1 C4 y' O2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。
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1 ^" T- V8 H8 j! x( R3 Y( p N3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
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功效：山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-25 18:18
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幾好喎. 謝謝喇
