父母学做简单又健康的小零食

mylifestyle

　　健康小零食，能更好地满足宝宝对多种维生素和矿物质的需要。宝宝的消化系统尚未发育成熟，胃容量小，在两餐之间提供1～2次有营养的零食，可以补充营养素和热量，这比只吃三餐更容易获得营养平衡。

, k/ ^. J9 S- A  n3 h5 G　　宝宝的营养零食可选：
　　蛋类、豆制品、牛奶、酸奶——含有丰富的钙和蛋白质，有益于骨骼和牙齿生长；
+ F6 a; i5 `9 A+ M3 a6 }　　甘薯类——含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，有益生长；
: z( w( `$ v# L! F! p& ^　　动物内脏——含有丰富的维生素A和铁，是最理想的补血佳品之一；
　　坚果类——含丰富的微量元素，既补身体又能益脑。
8 j5 H7 }5 i  P& \" J9 F
6 \/ b5 P; G8 h$ A, ?　　卤香鹌鹑蛋
0 s6 Z, ^5 B0 x+ N/ g* h
　　原料：新鲜鹌鹑蛋

, {, ^6 l7 S3 N: e/ a　　调料：糖、酱油、葱、姜、料酒

' b5 u" e) [: }+ E0 l* g' w/ g　　制作：
　　1、鹌鹑蛋洗净，放入冷水锅中，用中火煮，水开后捞出鹌鹑蛋，用勺背轻轻将蛋壳敲裂。
　　2、锅中换干净的水，放入葱姜，烧开后用中火，倒入鹌鹑蛋，加入酱油、糖，煮开后再用小火焖3分钟左右或关火加盖焖至卤味渗透入蛋内。
( l  X. O# R0 b4 c; _: b5 _. z
; [* {. M0 E/ A, `' ~　　营养价值：鹌鹑蛋营养全面，尤其维生素A 、D的含量较高。

% X6 s! Q2 f9 R* X: X( @: s" F　　提示：
　　1、宝宝每天食用鹌鹑蛋以不超过2个为宜。
　　2、鹌鹑蛋虽然营养丰富，但不能取代鸡蛋。
" ?5 T3 k; |4 R0 v) @$ P- U
　　酱香鸡肝
- M  @0 K# ^0 D/ w* H
. u3 |9 {, v) N　　原料：新鲜鸡肝

　　调料：糖、酱油、葱、姜、料酒、茴香、桂皮、盐

& U1 G" @6 S$ I" _7 o; d) {2 o7 I　　制作：
/ [- {" g: e- q$ |9 d: K　　1、鸡肝洗净，放入沸水锅中，加料酒焯一下水捞出，用清水冲净。
0 s# I" f6 J" t2 ]　　2、锅中换干净的水，放入葱姜、少许茴香及桂皮，烧开后放入冲净的鸡肝，加入料酒、酱油、糖、盐。
7 v( J: X+ h# a+ q7 h　　3、待煮沸后用中小火，加锅盖，焖烧15分钟左右。

　　营养价值：肝脏含有丰富营养物质，是最理想的补血佳品之一。
+ q0 |3 Y& y! C- D# B8 ~1 e
　　提示：
- K- @2 P5 M& f+ a/ T5 K　　1、动物内脏有腥臊味，焯水和加入多种香料能有效地去除异味，增加香味。
% b' \5 k6 x( {5 |6 @　　2、动物肝脏不仅是储存养料的重要器官，也是动物体内最大的毒物中转站和解毒器官，所以买回的鲜肝不要急于烹调，应用自来水冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟。烹调时间不能太短，若用急火爆炒至少在5分钟以上，肝片完全变成灰褐色，看不到血丝才好。
( b- \4 {7 w) F* Y! O; F
　　冰糖奶香玉米棒
* @5 q# R- {  X$ P& j
& r  M1 ?9 D, ^　　原料：玉米棒

　　调料：冰糖
. {: ]2 `& \  u% {! A& B0 t
5 t5 W$ X& v0 M' I3 x2 l2 ?0 o　　制作：
　　1、玉米棒洗净、切成3厘米厚的段。
( E- ?9 f, n3 A. J% v　　2、将切好的玉米段放入锅中，加适量水，加入冰糖，用大火烧开后用中火煮30分钟左右。

4 u- h; _& k1 m3 N　　营养价值：玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有促进胃肠蠕动、加速排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等，是适合婴幼儿的粗粮。
* k# ?  ~5 ^* }2 b2 I
3 ]6 ~/ |  T" L# e4 R　　提示：
" I( u1 S$ F7 j　　1、煮玉米的汤水可以当饮料喝。
! E" J4 d# i. z　　2、加入少许黄油，可使玉米带有奶香味。
" [0 p& j1 C; _3 C  w; J- {　　3、不宜常把玉米当主食吃，否则会导致营养不良，不利健康。
0 m5 E$ W7 o  }& b. Y
' `+ U2 U  W  U9 Z6 i+ H: G　　香烤红(紫)薯
; p5 ]! v- @: Y( i1 r6 c# ]
　　原料：红薯(紫薯)
* E3 h3 Q" G' Y' _
　　调料：食用油
: f. u6 Y" L( P/ U3 x
+ z! A* e+ W; `  u: X  a  R　　制作：
/ \9 K: b9 |4 D7 L　　1、红薯洗净去皮，切块。
　　2、烤盘刷油，将切好的红薯铺平放在烤盘里。
/ N' ~! o3 l' B$ y8 z　　3、烤箱预热到160℃后放入烤盘，烤40～45分钟(具体时间根据红薯的量及烤箱的功率决定)。
0 b6 `5 b: H: s+ F. \& s
: O7 Y9 z0 K, c4 @* P4 t6 H+ G　　营养价值：红薯含有多种不易被消化酶破坏的纤维素和果胶，能有效刺激消化液分泌及肠胃蠕动，使大便畅通，而且还含有丰富的糖类、维生素、矿物质等营养成分。每100克红薯的脂肪含量仅为0.2克，是大米的1／4，因此它是高营养、低热量、低脂肪食品中的佼佼者。
4 o5 H; [" l2 v0 m: ~
MY BLOG
5 s* x# w0 r2 Q, R- z
# j( I6 d) n: m: E' l1 Q一个现在减肥最快的方法

( k0 y$ j$ \+ m: @8 }让你减肥成功的简单提示

如何快速减掉20磅脂肪

" }/ I% V8 D" b, W有氧练习 减去腹部脂肪
; G5 o) m* A7 [0 E( h. T　　　　

Ally