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看一看瞧一瞧咧~~螺蛳粉

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-2 17:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
老王家试吃版的螺蛳粉$ P9 w3 ]  z) C
( y+ M4 A  e6 ^) V3 m2 I) p
王婆拍的实在忒没看相了& @  A9 G8 T# r, N& |
几个月前的试吃,就这么随便一拍留了两张下来

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 17:45 | 显示全部楼层
这红红的辣椒油阿# Y) m( H  Q1 w6 X. o, ^4 I0 F6 Q; T
看着就香。。。。。。。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-2 18:09 | 显示全部楼层
试吃?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:22 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
{:3_95:}
4 h0 K# H  ?0 N" t9 J' T3 N+ S+ K中文退步了?8 R! @$ h! y/ t. o, }
。。。几个月前的家庭版螺蛳粉
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-2 19:56 | 显示全部楼层
4# 今晚打老虎 * H0 M$ ?- ^0 I6 k. S$ l4 h$ R

4 u1 F  ], m: Y4 [
/ Y6 m( q# Y! h$ x' N请问第一张碗里飘的是什么呢?我怎么印象里没有见
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-2 20:20 | 显示全部楼层
那叫豆腐泡,比粉还好吃的东东
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-2 20:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 幸福象花儿一样 于 2009-12-2 20:56 编辑 ; H5 ^! H0 p% K% o6 N' ~# ?9 I
' [' F* c5 X( H, P# b$ N' k9 i
嗯,就是油豆腐,也叫豆腐朴
0 o# c0 ?6 h  Z0 u' p) J泡久久以后,吸了那个辣椒油6 w& b- F( R. Z" A% m. A2 G! t
味道比粉比蛋还好吃
+ X/ {! V  E! i- Q7 U就只吃过一次,何等有幸
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2009-12-2 21:53 | 显示全部楼层
谢谢花花的相片!又要送花了,我的钱啊!!!!
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2009-12-2 21:55 | 显示全部楼层
是呀,试做的时候用的是正方体的油豆腐,后来发现扁的油豆腐方便,又好入味,就改了。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2009-12-2 21:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4# 今晚打老虎 : o* ^7 r& P; X4 q  V& C
6 K& o3 E# o! y3 y" `
! _' N( B+ U5 z1 w! ^9 F: s# n: L7 w, G
请问第一张碗里飘的是什么呢?我怎么印象里没有见2 w9 \4 L' g. o4 u# A' P
海妮妮 发表于 2009-12-2 19:56

9 g' R- T0 w4 y回皇上,第一张的容器是一口大锅,想当年我把它放进皮箱里不辞辛苦地带过来,开箱的时候朋友刚好在旁边,吓她一大跳,呵呵。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-2 22:19 | 显示全部楼层
多年过后,听你一说,还是下了一大跳
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2009-12-2 23:16 | 显示全部楼层
多年过后,听你一说,还是下了一大跳  I; @7 R0 K& q# P/ u
veiclee 发表于 2009-12-2 22:19

7 ?( c2 z, E% O呵呵,螺蛳粉就靠这口锅了......其实还是一口蒸锅,一次可以蒸12个大包子,牛哦.
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-4 02:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
现在的粉里没有油豆腐了??
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2009-12-4 09:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
现在的粉里没有油豆腐了??
5 N- V8 P& r! m8 u7 ztylervikki 发表于 2009-12-4 02:46

) g7 |& H( o( x$ P有的,只是形状变了,变成扁扁一块的长方体了,具体请参见老王婆“卖相不怎么样的”《图解老王家的米粉》,呵呵。谢谢了!
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