看一看瞧一瞧咧~~螺蛳粉

今晚打老虎 · 发表于 2009-12-2 17:43

老王家试吃版的螺蛳粉

王婆拍的实在忒没看相了
几个月前的试吃，就这么随便一拍留了两张下来

今晚打老虎 · 发表于 2009-12-2 17:45

这红红的辣椒油阿
看着就香。。。。。。。

爱飞的鱼 · 发表于 2009-12-2 18:09

试吃?

今晚打老虎 · 发表于 2009-12-2 18:22

{:3_95:}
中文退步了？
。。。几个月前的家庭版螺蛳粉

海妮妮 · 发表于 2009-12-2 19:56

4# 今晚打老虎

请问第一张碗里飘的是什么呢？我怎么印象里没有见

veiclee · 发表于 2009-12-2 20:20

那叫豆腐泡，比粉还好吃的东东

幸福象花儿一样 · 发表于 2009-12-2 20:54

本帖最后由幸福象花儿一样于 2009-12-2 20:56 编辑

嗯,就是油豆腐,也叫豆腐朴
泡久久以后,吸了那个辣椒油
味道比粉比蛋还好吃
就只吃过一次,何等有幸

老王婆 · 发表于 2009-12-2 21:53

谢谢花花的相片！又要送花了，我的钱啊！！！！

老王婆 · 发表于 2009-12-2 21:55

是呀，试做的时候用的是正方体的油豆腐，后来发现扁的油豆腐方便，又好入味，就改了。

老王婆 · 发表于 2009-12-2 21:57

4# 今晚打老虎 % j9 J* {5 h" H
a6 T& l1 Y, N, w9 o% t
% |0 J& v. R5 [6 ?" r/ p' L
请问第一张碗里飘的是什么呢？我怎么印象里没有见, ^8 k5 Y3 p- {% m9 w
海妮妮发表于 2009-12-2 19:56

回皇上，第一张的容器是一口大锅，想当年我把它放进皮箱里不辞辛苦地带过来，开箱的时候朋友刚好在旁边，吓她一大跳，呵呵。

veiclee · 发表于 2009-12-2 22:19

多年过后，听你一说，还是下了一大跳

老王婆 · 发表于 2009-12-2 23:16

多年过后，听你一说，还是下了一大跳% s) O- c. z+ @" P* [( q5 m
veiclee 发表于 2009-12-2 22:19

呵呵，螺蛳粉就靠这口锅了......其实还是一口蒸锅,一次可以蒸12个大包子,牛哦.

tylervikki · 发表于 2009-12-4 02:46

现在的粉里没有油豆腐了??

老王婆 · 发表于 2009-12-4 09:34

现在的粉里没有油豆腐了??
4 Y8 r. _" P6 i6 Itylervikki 发表于 2009-12-4 02:46

有的，只是形状变了，变成扁扁一块的长方体了，具体请参见老王婆“卖相不怎么样的”《图解老王家的米粉》，呵呵。谢谢了！

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