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原料：250克乌冬面;1.5升狐鲣鱼汤或者日本豆面酱汤;0 i0 O/ b% S7 K5 @, C2 P/ X2 H( M# l$ Y# Q
& q" e' ?, M* R6 K% h/ z 50毫升米林酒(日本甜米酒);50毫升深色酱油;. T0 F# k" Y% W/ ~6 ]; H+ b
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100克豆腐，切成方块;6个小洋葱，择好切好;几缕瓦卡米草;, i# y& z5 @* {0 ^+ G9 ~+ [% r
! \6 {: W6 U: Z3 K& @ 4块鲑鱼，每块200克;1汤匙葵花子油或者花生油;日本七香辣椒粉。
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制法：1、准备面条时，把面条放入一锅开水中，再次把水烧开后，文火煮4分钟把面条煮软。3 R4 s8 p9 J) A* W; p
) s" g( i H+ i8 o3 A( } 沥水后冷水冲凉，再次沥水后用厨房纸拭干。4 n/ _5 ~/ P* v: x& L
1 w; Y2 `7 n) q5 p; U9 g( z, b 2、把狐鲣鱼汤或者日本豆面酱汤放入炖锅中，加入米林酒，酱油，豆腐，小洋葱和瓦卡米草，煮开。$ w+ N+ F3 V2 S* g
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3、往鲑鱼块上刷上油，弹上一点七香粉。把鲑鱼片有皮的一面朝下放入预热的烤盘中烤4分钟，然后翻面再烤1分钟。
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6 d4 j4 u. s' D- P 4、把面条分成四份，放入四个温热的汤碗中，然后倒入汤料，豆腐和蔬菜。鲑鱼放在面条上面即可食用了。4 G* _# ~$ v2 m' d7 P) ]
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中药减肥的一些简单步骤
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发表于 2009-12-7 19:20
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