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冬季天气转冷,寒冷空气的刺激,使宝宝咳嗽明显增多,其中80%是由病毒或气候变化引发的,显然,如果盲目给宝宝用抗菌素有害无益。用止咳化痰药对其中的部分咳嗽固然能起到一定的作用,但会影响宝宝食欲,宝宝胃口差了,营养跟不上,抵抗力也会差。宝宝咳嗽,除了针对病因进行治疗外,应用饮食疗法可以起到辅助治疗的效果,并且,按照中医辨证食疗,能取得事半功倍的效果。
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3 _; U' J- e/ @ 热咳食疗方! Z5 H' f6 m* ~3 ]2 Z3 M: _
! w/ m5 M8 \5 y$ S. U3 M" a* t6 v# K 宝宝的主要症状: 咳嗽多痰,痰呈黄色,舌红苔黄,咽红,宝宝多热咳。
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疗方一、冰糖川贝梨:4 k5 B/ I, t3 G% V% Q) t9 i
+ m9 [0 H$ k; K' B% D% J- ^* \: | 梨1个,冰糖10克,川贝粉2克。将梨去皮,挖去核,冰糖和川贝粉放入“洞”中,梨放在碗中隔水蒸30分钟,待稍冷却后即可食用。3 O8 v( P/ S) M* `" p& k* l
效用:润肺、止咳、化痰。
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疗方二、白萝卜冰糖饮:白萝卜1个,冰糖12克。将白萝卜切成片,放水和冰糖,烧开后,再用小火烧5分钟即可。
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' o% {8 y* E( ~# l! m 效用:清热、化痰。
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疗方三、枇杷叶粥:枇杷叶12克,粳米50克。枇杷叶用纱布包裹,加水烧煮,去渣留汁,加粳米煮成粥食用。8 c" @+ Y: I; @1 c+ S" {" m
" x2 O( P- i3 V* M( ? 效用:镇咳、化痰。9 u, \% ?) m5 r1 _4 _8 d5 w8 M- k
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寒咳食疗方 Z; z9 R3 q i( W- D3 M. w6 |
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宝宝的主要症状:咳嗽,痰稀薄白,舌苔薄白。1 @$ C5 y' N1 p6 \ K
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疗方一、生姜大蒜红糖汤:生姜5片,红糖12克,大蒜3片。加水煮10分钟,饮汤。! J P7 A* k3 ^6 D( v- X/ f
6 ~! O& p3 B" E& |# w, u 效用:温肺止咳。' O2 q/ x- V: j9 G2 w) H$ u! Z4 H
9 t$ d' j- Z. K5 ~2 S$ t 疗方二、姜糖豆腐羹:豆腐200克,红糖50克,生姜3片。加少许水煮熟即可。
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% O1 L( U7 j5 U4 ?4 U 效用:补脾温肺。3 h; O" \. R5 p- D6 v/ [; Z
% Q* Z5 e3 O, r 脾虚咳嗽食疗方
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# G# Y( h5 f* w8 H# x+ y! U/ B 宝宝的主要症状:咳嗽反复发作,面色萎黄,食欲不振,大便溏薄。4 Z8 b9 g2 F7 T# }: l
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疗方一、山药杏仁粥:山药120克,杏仁12克,粳米50克。山药去皮切块,杏仁去皮尖,加粳米、水,煮粥食用。 G" g/ ]5 d( n+ m0 D$ ^9 K! [7 u
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效用:健脾止咳。9 p o1 a2 g( k7 c% W
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疗方二、薏仁茯苓苏子粥:薏仁30克,茯苓30克,苏子9克,粳米50克。加水煮粥。
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/ k4 ?4 H4 f$ j3 B 效用:健脾渗湿、止咳化痰作用。
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) @: V* Y1 Y+ l 疗方三、红枣白果粥:红枣10个,白果3个,粳米50克。加水煮粥。: n2 ?8 ~2 P! ^8 E6 R g
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效用:健脾益气、止咳喘。9 s6 j$ V9 ?: T0 X7 n
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肺阴虚咳嗽食疗方 x, ]- l4 O' z1 c9 M
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宝宝的主要症状:久咳少痰,口干舌燥,舌红,盗汗。8 ~0 M# O# w- x2 S$ e2 N! M; q Q
8 H- i. r6 V, E. \: k- r 疗方一、百合粥:新鲜百合15克,糯米50克,冰糖10克。将新鲜百合和糯米加水煮粥,调入冰糖食用。% B+ I( ?7 E/ H8 J1 H. y: _6 k8 E
" e+ s7 Y6 {. ~ 效用:补肺止咳。
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疗方二、银耳羹:干银耳30克,鸡蛋1个,冰糖200克。将银耳煮烂,放入冰糖溶化;鸡蛋取蛋清,加入少许水搅拌后,放入银耳中加热食用。
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效用:滋阴润肺止咳。
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从中医角度看,适宜的食物宜忌,对宝宝咳嗽的好转、痊愈或病情迁延不愈、甚至加重,有着重要的作用。因此在宝宝咳嗽期间,应根据其咳嗽症状,注意饮食的禁忌。
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食物的忌与宜5 c8 W% f, d5 Y0 q" Q$ m/ K
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热性咳嗽:宜食柿子、西瓜、枇杷、冬瓜、苦瓜、丝瓜、莲藕;忌食羊肉、狗肉、桂圆肉、荔枝、辣椒。
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: U% q6 u; m$ ^4 ~- l0 J( F/ E 寒性咳嗽:宜食红枣、核桃、羊肉、鸡;忌食绿豆、西瓜、苦瓜、海带、地瓜、螃蟹。
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" W. u% U' h4 A5 ]/ i 脾虚咳嗽:宜食山药、豆制品、扁豆、莲子、鸡蛋、牛奶;忌食冷饮、油炸食品。3 U, L/ B8 R7 w3 c1 U
2 V: a( ]. {0 i6 B1 q! l3 B1 r 肺阴虚咳嗽:宜食白木耳、梨、蜂蜜、百合、猪肺;忌食生姜、大蒜、辣椒、油炸食品。
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