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[菜谱] 周末闭关 学做圣诞甜蜜情侣套餐(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:21 编辑 ; Y+ n* U  s& L3 d: h/ g
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         1.饭前开胃菜:
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         美味沙拉,这个沙拉好吃而且减肥滋养哦,让MM们不会因为吃太多肉而担心自己的身材。
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- a7 l% b4 z. L4 P' s         材料:玉米粒100克,青苹果半个,青瓜半根。* o3 B8 ^0 `. S" p' [/ W

, @7 c7 q& i3 F         做法:
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6 s' X$ M7 i' c( X2 l# v  }. c         1.先将玉米煮熟,捞出,沥干水分。+ g9 |+ k9 k9 ?- Z% j5 e
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         2.青苹果切成小块,冷冻15分钟,保持苹果的酸脆" m2 m' O* E! s2 Y- x9 _+ i
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         3.青瓜切成小块,也可与苹果一起放置在冰箱中。
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$ }# T. ]% a6 C8 I" `) j         4.将沥干水分的玉米,青瓜,苹果放置一起,加入两勺沙拉,搅拌。
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          2.饮品7 ]7 d# H( W& F9 |( q& N
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         红酒就不用说了,超市有很多,也有个别MM会特别收藏,这里推荐几个好的红酒。记住哦,喝红酒的时候不要兑雪碧或者加入话梅,好的红酒讲究口感的纯正与否,雪碧和话梅会破坏红酒的味道香醇,各位MM在品红酒的时候可不要出糗哦。如果要喝点甜的饮料,那就推荐您买一个香槟了。
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          3.主食4 _* B8 H7 H6 z3 X2 \& Y' Y
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         有条件的MM们可以选择做两份牛扒,在家自己亲手做肯定比在西餐厅吃的有满足感,那个他也会很感动哦,到时候情调啊,气氛啊什么一上来,说不定那个他就会乖乖的就范,满足你的所有条件。. ?0 g' F7 z) Y( c. \; k
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         材料:, `- I( e/ ^8 u7 B/ n6 V
         1.牛排两件(比较方便做的是菲力也就是牛里嵴,这个肉也比较嫩一点,可以随爱好煎熟。),超市里有现成买。
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) I* Z$ x9 w4 C" Z7 z0 F$ r1 y         2.葱头汁,红酒,鸡蛋,蕃茄沙司或黑椒汁
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         3.土豆条或生菜和蕃茄片(此为配菜,可自由选择)9 d4 k: H9 @  ]- `7 N8 v. b# ^. y, a
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       做法:
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        1.牛排先用洗净,弄干水分,用刀子拍拍牛排,放入葱头汁和红酒腌3分钟0 A% d! N) _7 |5 Y2 _
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         2.牛排拖涂蛋清,不能太多哦。
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* t+ Z1 v& _$ ?) s5 g         3.烧热平底锅,请注意,油不用太多,最好用橄榄油,营养又健康而且烟比较少,锅要非常热之后才能下油
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9 s3 Q0 A* n4 e# i         4.牛排煎至金黄色* d  z4 a# |: A0 v0 u
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         5.烹上准备好的黑椒汁或者番茄沙司和配菜就可以了
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3 n9 v5 C- p/ U- x; }& D, _            4.汤
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) W* Y" F9 E4 t2 S' `         菠菜忌廉汤 4 \- Q& G! a9 Z, y0 ^
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         材料:菠菜、牛奶一瓶、蘑菰、水半杯、牛油30克 . g, g& X5 [1 F' P% Y# j9 P( C: Q
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         调味料:盐、芡汁、粟粉2勺子
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6 i% ?* p) @, y6 u5 t; l$ S. x# g0 U5 V         作 法 :
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         1. 菠菜及蘑菰去水沥干
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         2. 烧热汤锅 ,加入牛油 ,放入菠菜略炒2 Q5 Z! [/ F1 X6 q& e6 e7 }
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         3. 滚后倒入牛奶,将粟粉及水拌匀,倒入汤锅中,用慢火煮至滚,再加入调味即可 9 ~9 ^! x( x9 ?, v9 F* K
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         5.鲜果冰淇淋
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         材料: 冰淇淋一罐、水果或草莓酱少许
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& O: Y* R$ n7 E  x$ q/ |% X0 h( B         制法: $ D$ e3 W# C0 e2 Q
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         1.将冰淇淋放置在冰箱中待用
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, t9 k6 S& Q( L. K* z         2.需要时再放上各式水果块或草莓酱点缀食用 - e7 A/ i) f9 _! w8 \, M
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) v/ Z) D: }* ]+ @$ Y* m    6.香薰灯一盏    ' Y9 l) }  g1 ^. F4 f6 i

% u; \3 j  R% l/ @/ e     各位MM,这个肯定不是用来吃的,但是是用来营造气氛的。在一个美丽环境下,一个好的心情伴随着微香的空气,徐徐的飘送进脑海,留下的不仅是一个好的回忆,还是一段情意绵绵的故事哦。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:50 | 显示全部楼层
好诱人啊。可惜没情侣,要是有单身套餐就好啦
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 05:13 | 显示全部楼层
支持。可惜我家大大小小人口多,没法享受二人套餐了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 09:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大大小小,老老少少,一人来一盘儿解馋。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 16:04 | 显示全部楼层
诱人。; y1 v( D+ G9 m: D  d5 @, _' W" g3 D
就怕食物来了,情谊绵绵没了,只剩吃了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 19:21 | 显示全部楼层
有情侣,,,没时间。圣诞和家人过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-6 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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