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[菜谱] 周末闭关 学做圣诞甜蜜情侣套餐(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:21 编辑 + S; {6 Y" m0 v7 Z0 I

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9 B" M1 w2 e: @1 S- n* h3 N         1.饭前开胃菜:
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         美味沙拉,这个沙拉好吃而且减肥滋养哦,让MM们不会因为吃太多肉而担心自己的身材。
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. X# M: p9 q2 G; O, _         材料:玉米粒100克,青苹果半个,青瓜半根。
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! s2 ^* L7 z. Y6 j' J, ^/ x& X( c) p         做法:5 a1 _& t. P0 T# @# _1 ~

. ?) [2 T  |6 A/ C. H8 [% {. Q         1.先将玉米煮熟,捞出,沥干水分。
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         2.青苹果切成小块,冷冻15分钟,保持苹果的酸脆7 e1 C6 R, x; Y9 S; r* |

, @. z7 T4 F( _& }3 a: |         3.青瓜切成小块,也可与苹果一起放置在冰箱中。5 P8 w, P. t8 ?4 q# L+ h) d
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         4.将沥干水分的玉米,青瓜,苹果放置一起,加入两勺沙拉,搅拌。
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          2.饮品
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         红酒就不用说了,超市有很多,也有个别MM会特别收藏,这里推荐几个好的红酒。记住哦,喝红酒的时候不要兑雪碧或者加入话梅,好的红酒讲究口感的纯正与否,雪碧和话梅会破坏红酒的味道香醇,各位MM在品红酒的时候可不要出糗哦。如果要喝点甜的饮料,那就推荐您买一个香槟了。
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          3.主食
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         有条件的MM们可以选择做两份牛扒,在家自己亲手做肯定比在西餐厅吃的有满足感,那个他也会很感动哦,到时候情调啊,气氛啊什么一上来,说不定那个他就会乖乖的就范,满足你的所有条件。
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         材料:! W- E$ \  `6 f" ]5 ]5 `) L/ S* `
         1.牛排两件(比较方便做的是菲力也就是牛里嵴,这个肉也比较嫩一点,可以随爱好煎熟。),超市里有现成买。
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         2.葱头汁,红酒,鸡蛋,蕃茄沙司或黑椒汁1 H2 F* q5 {0 C
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         3.土豆条或生菜和蕃茄片(此为配菜,可自由选择)/ O8 \/ G- n% i4 T0 a/ z4 _8 b
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+ \: w2 V/ L& L! E2 R- C6 \       做法:
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        1.牛排先用洗净,弄干水分,用刀子拍拍牛排,放入葱头汁和红酒腌3分钟
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- M" I1 U/ @: w0 l9 `9 o2 }- h         2.牛排拖涂蛋清,不能太多哦。
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         3.烧热平底锅,请注意,油不用太多,最好用橄榄油,营养又健康而且烟比较少,锅要非常热之后才能下油
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: p7 G& G' O- m. r9 C* H         4.牛排煎至金黄色) r& M% O4 v5 v5 ]
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         5.烹上准备好的黑椒汁或者番茄沙司和配菜就可以了
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7 L/ G) X6 E& `$ M1 f* C            4.汤
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         菠菜忌廉汤 4 U- ^: F" w2 W4 J8 f
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         材料:菠菜、牛奶一瓶、蘑菰、水半杯、牛油30克
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         调味料:盐、芡汁、粟粉2勺子$ |0 d( J% u& E! T/ w2 o% X" d

" a( l3 ?& n. x5 s( i         作 法 : + P+ w) M1 `0 h3 Q

7 N" `2 L6 O4 g, ~% C! F         1. 菠菜及蘑菰去水沥干
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3 W- B. v9 ?: |1 n9 X         2. 烧热汤锅 ,加入牛油 ,放入菠菜略炒5 c$ C: Z- C# \$ z' q8 u

3 I/ ?9 M: [* }$ X) u' B0 Y) U' G         3. 滚后倒入牛奶,将粟粉及水拌匀,倒入汤锅中,用慢火煮至滚,再加入调味即可
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3 d$ f- I$ c+ n; D4 j, d4 _         5.鲜果冰淇淋+ j+ K) z/ N, H' U! J1 ?

) Z& y  y9 h, ^  x9 {/ a2 @- w         材料: 冰淇淋一罐、水果或草莓酱少许( g1 Q9 ?* b+ m/ @
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         制法: . T6 J6 C. E% B$ R" }( {

% [! Y$ O4 Q# L3 M- I( e         1.将冰淇淋放置在冰箱中待用
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         2.需要时再放上各式水果块或草莓酱点缀食用
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    6.香薰灯一盏   
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     各位MM,这个肯定不是用来吃的,但是是用来营造气氛的。在一个美丽环境下,一个好的心情伴随着微香的空气,徐徐的飘送进脑海,留下的不仅是一个好的回忆,还是一段情意绵绵的故事哦。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:50 | 显示全部楼层
好诱人啊。可惜没情侣,要是有单身套餐就好啦
大型搬家
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 05:13 | 显示全部楼层
支持。可惜我家大大小小人口多,没法享受二人套餐了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 09:00 | 显示全部楼层
大大小小,老老少少,一人来一盘儿解馋。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 16:04 | 显示全部楼层
诱人。
. d' Q- K) |! z. c就怕食物来了,情谊绵绵没了,只剩吃了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 19:21 | 显示全部楼层
有情侣,,,没时间。圣诞和家人过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-6 09:39 | 显示全部楼层
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