 鲜花( 15)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 Qiaoyi 于 2009-12-17 21:39 编辑 3 U9 j& L q1 K7 }
: q- S, n" N' e今天第一次做，比较成功，本人和领导都抢着吃～
# c3 q9 d# y- G6 A& y$ f" r这道菜网上有很多种做法，下面是我试验的供大家参考，前辈们也请多多指教哈！
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" ~+ b9 K! L& b大蘑菇： 16个
2 x, _! e& h* I. V/ H/ L7 [1 g+ Pbacon： 4片* b; T/ ?/ \# E6 \: `: p) ^) u' a v
cream cheese放室温直至软： 5盎司（约140克）
+ `* V/ h6 m, D葱： 一根$ }' R' j9 r" q2 n" z Q# q0 C
dried parsley： 适量% K0 L3 P$ O+ `7 |0 Y
胡椒粉： 适量
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1. 蘑菇洗净后用纸擦干，把根部拔掉，取一部分根部切碎备用（全用的话塞不下，所以我只塞了一半左右）；9 V5 D9 E- U) q
2. bacon放锅里煎至香脆，捞出沥干，切成小碎片；
. j: h5 L4 {7 k! G4 ^+ I) r0 I$ Q3. 大碗中放入cream cheese、bacon、葱、和切碎的蘑菇根部，搅匀后塞入蘑菇里，可以塞得稍微高一点点；1 M7 |( y; V0 {9 J4 J U+ J& t
4. 入烤箱烤20分钟，375度；
0 b6 i0 f$ A4 ]7 Z. k5. 出炉后依照个人口味撒上parsley碎和胡椒粉，完成！
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烤之前的样子，有点像馄饨～
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出炉咯，香喷喷！/ w) g' y9 g4 s! M3 s/ s: D* g
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: b+ r' Y: I4 [! a# y# N+ v' S特写一个^^- O1 R6 ]6 z) Z2 x5 C. |
Z4 `2 m1 v) S- A6 s
8 k* O4 [8 _# p+ v1 H! _3 c谢谢观看，献丑了 |
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狗仔卡
发表于 2009-12-17 21:37
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