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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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菠菜护眼汤) C3 G$ v, }' R+ i
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原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许$ ^+ B) }/ J5 Q( |5 q7 C
1 g7 N4 S7 E5 h: x0 Z2 [ 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。) N+ b; F' b; y/ n1 B& P
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芎归明目鸡汤, f2 ?/ k) l3 t, ~$ n& f6 M9 c! l1 w
3 ]% `2 o. K! T3 l# n: x/ L 原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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% v$ r" q$ l" C) F# ?& x# w; S 制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。8 w, Y3 O- w: {# q/ f/ o
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。9 F$ A q2 X6 B
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芝麻枸杞茶
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克9 d% o8 e1 k0 {( m1 x1 h8 h+ G0 F
# L4 T% y! _% i# Z' A! _& h- O |* l 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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0 g7 W: c0 i7 N' m5 \ 功效:明目,主治视力减退。4 w- B2 u2 b6 V/ P
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枸菊决明子粥2 G% p& J6 p& k% ` m: J* h
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原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量2 l$ s. `. r0 z' b( ]( |! h& [ L' \
6 c/ Q' V6 i6 B7 ~# E# M+ G# b3 z/ T+ W 制法:上述原料煮粥,每日1次。
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2 y. a& }8 V0 C0 o6 o' G g& Z' Q 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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