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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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菠菜护眼汤
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" d% L% |; ?' q6 U+ p, { 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许- H, o }) A1 z7 Q! n8 ?( s8 H" P( J
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制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。* n# A4 n$ ?2 q# t/ H* L
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芎归明目鸡汤& ^+ a* F* z: h: _
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。+ |% C. W$ n/ E5 p V
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。 S5 ]7 X6 }( @
% O1 K n- e; \4 c! T; {8 B! \ 芝麻枸杞茶
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克9 y( r( {6 O5 l) N+ F0 l
& y- t' E4 z- ` 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。6 f- c7 e0 U% W* ^* r/ Q: g
( Q! k# `4 C) H* u5 z 功效:明目,主治视力减退。1 m& i" m2 ^7 h8 j
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枸菊决明子粥
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原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量
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, j8 W$ x5 f: Q2 Y 制法:上述原料煮粥,每日1次。
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) c9 x9 n1 O* N4 c& z7 S 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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