埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2040|回复: 0

[菜谱] 天津人说吃之二十二----卯日星官进四川

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-20 22:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我不困
1 M6 K1 f2 [, H& [% \7 m不困- V* O1 O/ ^/ U8 \6 d0 R
不困继续说吃
7 T6 I: i, Z7 `1 C
6 c' x9 [$ _# r* K0 @有孩子喜欢吃辣的8 G4 D+ ]8 n+ G- C( W2 D5 r7 {
吃辣的好& j$ m# N" o3 r. G
发汗
( G, x# n# }9 W' s8 a7 M还舒坦
: t$ U& ]. r; b1 _6 j7 Q, R, ~
  Z1 o" M5 m" r: i# Z  i* C话说这卯日星官来到四川
: ?+ X/ V, |! [8 G7 Q6 ?8 \2 \遇到了本人: P. x1 H* h! u. B  o% E. S: |
本人法力高超& p: w5 j) B& a# E- N
把卯日星官搞定了" |3 F1 N7 a  E/ u" Y+ A# T. U

7 f; }4 y2 o5 g5 q: S: {" p. ~做梦呢
. `7 E% f9 X. V. S, G" g1 s其实是超市买的鸡腿
6 G7 L; p" K- R+ M鸡脯
: y7 x- D% e7 [鸡肉切丁/ }3 ^, h+ }6 K! T1 r$ K; I$ k
放在碗里
+ I1 r. o; Y5 d4 G* Y7 t6 Z! t加入湿淀粉) v; E6 U( s# v7 L& x
盐 料酒腌一下5 X& e* Z" |3 V! l% m
5 P! U1 ~! N: w' r( D. ]
酱油 料酒 白糖% ^; Q' ]( D- g/ T  n1 p
醋 肉汤 湿淀粉 味精调成汁
0 |) R5 [5 T0 ]0 _* y# K1 n7 [1 p$ A
荸荠切丁
& T# L. n  a$ c7 Q% ]( |* K/ X% n  E' E! _4 R
锅烧热
# l6 O1 a  C. f7 L' _2 W0 y加油
4 R8 k& a/ s; `' N  J) o$ ^6 H烧六成热
! L1 Y% n9 |! i放入鸡丁 炒散5 |( [: p9 F1 v6 @: t8 ]& p+ l
再加红泡椒
; q/ M  z7 j2 X" |* Q; b  T炒到鸡丁发红
% f  ~3 n4 O- e& a' k加姜片
1 T0 t) E3 N% u/ O# q  [蒜片
. w2 l: {* O4 _) G葱段
+ H) v, C/ H; M! ~( t  d荸荠
9 O% b/ J7 i0 B; r: m炒出香味
6 m  ^* W. j( ]$ E, \加调好的汁' V, P- |  N! {) l* z$ H! ?- w; C
点点麻油
# A" m: I% [8 x: L! |1 ~翻炒几下
4 }2 U) G6 x: P  T8 y% POK
; W& |1 R& m8 f8 a4 w! U
! v8 L3 J: F8 b, ]  P注意 醋和糖别多放' |$ X9 D+ Z1 s7 B# L2 x
+ K: E$ b1 n" c; {) @, G
好了
0 v4 v, S4 \# U) V1 h% V吃吧
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-6 15:34 , Processed in 0.086763 second(s), 9 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表