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海参又名刺参,是一种具有美容护肤作用的海产食品。它富含蛋白质、脂肪、碘、铁、钙、磷等营养成分,可延缓人体脏器及皮肤的衰老,改善和增进皮肤的弹性与美感,保持颜面红润艳美。9 ~! H- L! v' e4 s
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: C0 c( r' `2 Q: R: c 中医认为,海参味甘、咸,性微寒、滑,有养血润肤、不肾益精等功效。其作用胜过我国传统中药里的阿胶、龟板胶与鹿角胶等,海参素有免疫调节作用和协同菌苗的免疫活性,同时刺激骨髓红细胞生长。熟食海参,可滋补肾阴、养血润肤,并通过改善人体机能,增强体质,而达到使肌肤丰美的效果。
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下面介绍两款海参美容汤:# r8 E/ L% s! B4 S5 ~6 s T3 i' |
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1.笋烧海参煲& z! Q8 m3 } D1 U
; b6 f7 Q% V# y2 {$ K! `+ C 原料:海参200克,鲜笋或水发笋切片100克,瘦肉100克,盐、胃镜、糖、酒各适量。
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4 R3 ], V; s3 ~5 T( I0 }5 U 做法:把海参切成长条,与鲜笋或水发笋切片一同放入锅内,加瘦肉一起煨熟,再加入盐、味精、糖、酒调味后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热,综合使用可玲皮肤细腻光润,颜色红润。3 r6 _& @9 `2 H! k8 O0 f: ]
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9 y/ g5 u; V3 ^7 ^ 2.银耳海参汤0 B: N. s+ }' j
% q8 V8 @0 ?* o7 d% ~& v9 O" V0 R 原料:银耳10克,海参250克,冰糖适量。: S: N3 D F- Y
# y' ^9 d5 T8 x8 k- m" ^ 做法:将水发海参洗净切成小片;将银耳用温水洗浩撕成小块,洗干净;将锅内放入适量水,加入冰糖,把海参,银耳放入锅内,用文火煨10分钟即可。+ Q# L2 G0 E6 G
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功效:此汤可以嫩肌肤、美容颜。常食能使人肌肤丰满,皮肤细腻,嫩白光润,容颜焕发。
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