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孕期妈妈平衡膳食不仅可以保证胎宝宝的正常发育，还能影响宝宝出生后的饮食习惯及促进产后乳汁分泌。所以，孕期妈妈的饮食要注意平衡，每日膳食中应包括米、面、有色蔬菜、鱼、肉、禽、蛋、奶及豆制品、烹调油、水果、坚果、食盐及其他调味品等。下面给孕妈妈推荐两道菜谱以供参考。% P) e+ l: i: f$ o2 t
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) L9 }% i* I2 E: q 奶油白菜
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原料：白菜、高汤、盐、生粉、牛奶各适量。
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做法：( Z0 |0 c7 X. x- O, i
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1。将洗好后的白菜切成4厘米长的小段。
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2。锅中放油，油热后将白菜放入，加入高汤，烧至七八成熟，放入盐。: M4 b: A k# l( j+ g
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3。将生粉用少量水调匀，再加入牛奶溷匀，倒在白菜上成为乳白色汁液，烧开即成。
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. A- W. F! Q1 ^' W 营养盘点：白菜含有较多的维生素C和矿物质以及膳食纤维。维生素C可以提高免疫力，让孕期的妈妈少生病。
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; Z- k ?+ I2 U' ?- u 牛奶的营养仅次于母乳，并易于消化。牛奶和白菜搭配，营养较全面，且清爽可口，并有利于产后乳汁分泌。9 ~( X; I6 |+ v2 Q4 ^
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菠菜鱼片汤
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+ N* N3 N% @* M9 }/ a# S1 g. Q/ P 原料：鲤鱼1条，菠菜、火腿、姜片、葱段、料酒、盐各适量。 _ K/ S6 W) V
( u' y5 A3 |* t3 b0 z 做法：
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1。鱼去鳞、内脏洗净后切成0.5厘米的薄片，用少量盐、料酒腌半小时。$ |# Y( w. |6 z3 n9 A, V
. ], I: a R L3 d- y1 ~: w2 | 2。炒锅加油，待油烧至五成热时下入姜片、葱段；爆出香味后再下鱼片略煎。, k( }6 F( Y. T9 j8 w: v
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3。加入适量清水、料酒，用大火煮沸。
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$ C; `' d4 A3 i1 b; C 4。转用小火焖20分钟，在此过程中将菠菜洗净，用热水焯好后切段，火腿切末。
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5。将菠菜段、火腿末下锅，放盐，盛入汤碗。
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营养盘点：鲤鱼可以健脾胃、止咳嗽、通乳汁，促进产后乳汁分泌。9 |6 q3 T; o2 l7 ~
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如何快速减肥 塑造性感身材
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' W2 @; b+ D+ d& b' a一些比较流行的饮食减肥法
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狗仔卡
发表于 2009-12-23 19:14
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