 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料:吐司片8片,蓝莓果酱200克
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做法:
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- \" m7 p L7 Y2 t! e, f 1、蓝莓果酱加水,倒入小锅中煮沸(搅匀后尝一下甜度,如果太甜就再加些水)
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2、搅拌均匀使果酱和水完全融合后,离火晾凉 ; q" `: q6 T& N, d. q( x3 G2 _4 b! h
9 ]6 m( J$ D ~5 J2 j3 H* G 3、取一个大碗,将吐司片铺在碗里:底部、周围都铺上 ( s- Y h. V4 @7 a$ d$ E5 Z
$ t% L. ?$ Y) h& I: Z; G! w/ R 4、将蓝莓果酱水倒在吐司片上,尽量使所有吐司片都沾上果酱水 8 F, w# \$ }' v8 P. t( G* q
0 Z& D6 C0 j$ s4 Y7 m8 ? 5、再铺上一层吐司片,继续将蓝莓水倒入 4 I+ L" l( z, i
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6、在最上面铺上一层吐司片,压紧,剩下一些蓝莓水待用
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7、用保鲜膜盖好,在上面用重物压住,放入冰箱中冷藏一夜 0 z' Y6 T: \6 R! q" W8 F5 x9 @
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8、第二天去掉保鲜模,倒扣碗将吐司倒出,吐司是半圆形的,最外层的吐司颜色可能不均匀 6 h6 h' u( w! l
8 G% ` @9 R, ^( G 9、将剩下的蓝莓水浇在吐司上,使整个吐司布丁颜色均匀。食用时切块即可,切片的地方颜色如果不均匀,就接着用蓝莓水浇匀
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备注:
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1、果酱用自制的或买来的均可,加水稀释时尝一下甜度,因为果酱一般都非常甜,尽量多放些水来降低甜度,否则做好的布丁会太甜。 6 [0 Y# c. n5 j6 V
9 q# @9 q, y# |4 K: v5 @2 m 2、用任意果酱都可以,最好选择颜色深的果酱,做出的布丁颜色漂亮。
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3、最后在上面用重物压住,是为了使碗内的吐司片定型,第二天可以轻松、完整地倒扣出来。
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$ q1 F \0 a" c% f: w中草药减肥 一些常用问题
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