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[其他] 甜蜜诱人的简易蓝莓布丁(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-30 19:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
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 材料:吐司片8片,蓝莓果酱200克  
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 做法:
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- \" m7 p  L7 Y2 t! e, f 1、蓝莓果酱加水,倒入小锅中煮沸(搅匀后尝一下甜度,如果太甜就再加些水)  
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 2、搅拌均匀使果酱和水完全融合后,离火晾凉   ; q" `: q6 T& N, d. q( x3 G2 _4 b! h

9 ]6 m( J$ D  ~5 J2 j3 H* G 3、取一个大碗,将吐司片铺在碗里:底部、周围都铺上  ( s- Y  h. V4 @7 a$ d$ E5 Z

$ t% L. ?$ Y) h& I: Z; G! w/ R 4、将蓝莓果酱水倒在吐司片上,尽量使所有吐司片都沾上果酱水  8 F, w# \$ }' v8 P. t( G* q
 
0 Z& D6 C0 j$ s4 Y7 m8 ? 5、再铺上一层吐司片,继续将蓝莓水倒入   4 I+ L" l( z, i
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 6、在最上面铺上一层吐司片,压紧,剩下一些蓝莓水待用   
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 7、用保鲜膜盖好,在上面用重物压住,放入冰箱中冷藏一夜   0 z' Y6 T: \6 R! q" W8 F5 x9 @
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 8、第二天去掉保鲜模,倒扣碗将吐司倒出,吐司是半圆形的,最外层的吐司颜色可能不均匀  6 h6 h' u( w! l
 
8 G% `  @9 R, ^( G 9、将剩下的蓝莓水浇在吐司上,使整个吐司布丁颜色均匀。食用时切块即可,切片的地方颜色如果不均匀,就接着用蓝莓水浇匀
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 备注:  
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 1、果酱用自制的或买来的均可,加水稀释时尝一下甜度,因为果酱一般都非常甜,尽量多放些水来降低甜度,否则做好的布丁会太甜。  6 [0 Y# c. n5 j6 V
 
9 q# @9 q, y# |4 K: v5 @2 m 2、用任意果酱都可以,最好选择颜色深的果酱,做出的布丁颜色漂亮。  
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 3、最后在上面用重物压住,是为了使碗内的吐司片定型,第二天可以轻松、完整地倒扣出来。
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$ q1 F  \0 a" c% f: w中草药减肥 一些常用问题
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大型搬家
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