 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物! {4 ~5 s: R* G( l+ J, @
--------------------------------------------------------------------------------! w# S1 ]) K1 n
十大营养食品:
4 h# G$ Q; } s0 L& v1绿茶 (GREEN TEA) , {2 y" z. \$ {, x+ x6 ?8 R
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
% b; C/ ?* \/ x/ x. n8 t6 v-预防心脏病
. |5 I# V! f3 G; Z& T-用来漱口可防治蛀牙 2 ^. F* B4 J- O
/ h, x. {& Q0 r
2三文鱼 (SALMON) 3 F9 a& O; @, m0 B& ]' I
-含有OMEGA-3S脂肪酸
1 ?! M* u; t9 d8 `0 ?-可防治血管阻塞
, ~- h& n5 } k2 j8 |# P-预防脑部老化例如老人痴呆症
: V5 T. `' d/ C$ E) q-降低胆固醇 & G h4 ]( Q6 W. X3 V1 y( o
3 k6 y2 h7 q. v, D, @
3菠菜(SPINACH)
( N1 K% Z' f( b d5 s: |-含大量铁质及叶酸 * L2 E6 f V1 Y# e% b
-可防治血管疾病及心脏病 , B1 }7 C- |; b2 n; Q& g4 |5 ^
-保护视力 $ \ V3 d( s& b1 [: i) r2 M) o; {
-热量低 1 ~, @! ]% Z& p
0 a! Y6 z# k6 h" _7 D
4西兰花 (BROCCOLI) - s' o8 L3 y4 J
-含丰富胡萝卜及维他命C + V) z$ y. K- ~- M' B6 d1 H, j0 y
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
, K `0 Y7 j7 r5 \
) b$ k, @+ p& ?8 ]2 `* P5蒜头 (GARLIC)
9 z/ Y# y* D2 P8 a w- R-防治心脏病
* ^$ m0 _- l2 Y-降低胆固醇
1 [; i7 ~1 V" H/ @7 ~-杀菌 / I: M, a+ t9 T# w2 o+ T3 A
% W q: I' @5 p" s+ r6红酒 (RED WINE) e: }0 I/ ]6 i# U
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
3 e! X# z9 x9 o- H D-减少血管硬化 % u, k; ?7 I9 {7 R6 y
-喝小量对心脏有益
. B5 H/ o/ F, |' O! \9 X
4 H3 S8 }/ H+ J7西红柿 (TOMATOES) 2 L6 n. h0 @1 h
-含有具抗氧化功能的红西红柿素 , M" ?/ N) ]' X5 t$ i. N
-防治前列腺癌 1 Q0 |, X$ f0 ] q% a
-防治与消化系统有关的癌症
9 t* a0 R- \& {-有丰富维他命C $ P* {% j4 u1 X% M- y* N
; w7 q' g3 s, |. Y! F& j
8果仁 (NUTS)
0 L9 D3 c3 X4 m- d! Y" f* K" U-含丰富维他命E
$ C/ y8 n3 S# g7 a& j; K, y-降低胆固醇
) X k& k4 y. M3 o( l-预防癌症
! c6 D$ x& }: \; P7 V4 Y* _-含甘油三酸酯，预防心脏病 f2 q& N: i: l1 i! [0 ~0 P0 F
" M4 a. S& W+ f7 {$ Z. m8 k9燕麦 (OATS) . L; `$ O& M( M0 z/ O
-降低血压
& z$ W1 _& s! R-降低胆固醇
- }, h0 Q. I8 l0 J+ [0 T-防治大肠癌 9 ?; \: [ {# ?2 Y5 Q5 M' g6 p+ ^ @- a
-防治心脏疾病 2 D* J3 e% {7 \) d ?/ `: r
6 n- X7 H) d: y( E+ K9 T8 G6 l- t10蓝莓 (BLUEBERRIES) ) Y6 I. {) |& a `. d7 G
-抗氧化 ' l# q' T6 `" B0 I; G; P9 T1 G
-预防心脏病 ! n/ A) ?% V; `" M' h W' N0 |
-防治癌症
1 B' m$ r; V5 z6 O4 ^# X+ H-增进脑力; \& {4 n. m; r) U
2 G: f: l7 a# Y# b十大垃圾食物:
?9 b: f- X3 t: {# q1 A( p
; |' c. M! l6 B! f" R- q4 ]一、油炸类食品
- G% E! h4 b! t R2 q 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
`9 g; d8 T* G" [( R& } 2、含致癌物质
& D4 V. H- ]# D5 l$ P 3、破坏维生素，使蛋白质变性
3 e; R( l L2 u2 C( \! K6 Y; ^5 w! x7 o
5 J$ i7 W k8 z5 V' Q) _0 T二、腌制类食品
8 U# C y+ P V 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 % u/ S) Q' i* H: y' ?# Y- H
2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
- o+ P! g8 I9 S 3、易得溃疡和发炎
. M% A8 e8 a% A0 D
4 K( [2 \3 r* k! N+ S# V/ O4 _三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） " `' h/ z# k/ {7 V ?4 G# ~
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） ! R/ ?, K, L+ J& V" o
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） % ^/ V7 B) F) ~
% [+ N, t% [1 R8 o4 v
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
1 ]: y3 ~6 q/ f, D0 b/ ]! u, b 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
0 k) a( F' s5 f1 {+ }, v& m- E9 D" D 2、严重破坏维生素
! o9 y) F' s, d1 n 3、热量过多、营养成分低 9 p3 p" c6 v8 e. H) D" Q
$ ~ V& u7 C) }
五、汽水可乐类食品
4 j6 U0 X$ L- [! Y6 a3 ~ 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 , J% C' ^6 @% ?2 e/ _5 h
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
, b# l# G7 M7 p9 Z1 h4 M" `( H1 S" K; G
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
# e/ m f! F+ `0 o 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） & e" X) K+ R* D/ Q- K0 C2 k5 W
2、只有热量，没有营养
3 b$ e& y: r5 \( M' H" C+ s; T8 A( O5 M
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） $ b7 u9 C" H2 ~8 j' R
1、破坏维生素，使蛋白质变性 ( q0 e- K* M, v& O9 y4 z" x
2、热量过多，营养成分低 9 r8 v4 g+ q+ a4 K p( q% H
) G5 |7 A6 q- K& Q7 d g
八、话梅蜜饯类食品（果脯） 7 d% e" P I- M' H$ ]* Z
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） & y% n r- u' X: V3 A' `2 I5 l
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
5 L: L% b! \, z/ Q7 R5 f# k
* C& ]( I6 O# N' ^ p5 _九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
8 E1 U9 N6 |! X 1、含奶油极易引起肥胖 1 R9 H6 d7 K( P3 n7 b' K
2、含糖量过高影响正餐
+ z, k4 e8 A/ E+ `% O4 k7 v' X+ X! n; k3 ]" W4 H
十、烧烤类食品 6 X$ F- f) g& ~( w# i6 e A; Y2 ?
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
# j' f) a$ M# X9 M: `# V) c- p 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 9 C$ E1 y* U. P' U7 R- V
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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