 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物% T2 i; O% o! D1 p; t5 f
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十大营养食品:5 ]4 t! U8 j$ y0 @' d
1绿茶 (GREEN TEA)
" a, U3 {1 j/ e4 ]-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 ! X& } i- ?* j3 k
-预防心脏病 1 O- c+ J2 J) e3 r8 g5 ]* H" r& l
-用来漱口可防治蛀牙 7 Z! [ G5 w9 b" I9 E
/ |# u! s2 s# [5 q+ M+ j. W( x5 S* ?2三文鱼 (SALMON) 5 l; B8 j5 v# F: M
-含有OMEGA-3S脂肪酸 : n9 M- l9 T1 {; _% k/ V6 _. V5 y
-可防治血管阻塞
|# _* Y* O) b2 |' L-预防脑部老化例如老人痴呆症 # \7 a: t, u" V* @* j; N" ?2 x- \
-降低胆固醇
) h/ Q0 g- b4 W4 P0 h5 R7 A+ w
+ T$ _( M3 c7 q# t3菠菜(SPINACH)
* j3 P% c$ O3 M3 [& n# h) w-含大量铁质及叶酸 + X- p: F1 f4 H5 v( ]
-可防治血管疾病及心脏病
. L5 g8 j H1 c/ k, U5 m-保护视力 + s, N, @7 c& g2 V% _
-热量低
, |; r% `3 t3 @) m" n5 {5 u- P d; d# |9 U2 f* V
4西兰花 (BROCCOLI)
. i% j' U* u. k" y* y3 X-含丰富胡萝卜及维他命C
- r7 ?7 G/ g7 b-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 ! K8 j! J8 V, _2 f. C
4 D% U# `2 H* _5 Y$ w5蒜头 (GARLIC) ; P$ Z4 p% D$ x+ t% G
-防治心脏病
; D* a5 b/ Q- R- ^- h$ g-降低胆固醇
/ s: n# K, J+ c0 O5 Y- S2 m( J-杀菌
6 [! g+ U0 X" X- B; _9 ] Z+ j5 \% Q3 r8 B$ @) n& R# w
6红酒 (RED WINE) " P' P- I2 H. D8 G! v
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
9 E l( [, c; u+ _-减少血管硬化
6 {7 U4 r" T& x-喝小量对心脏有益 ) q$ J+ H5 G+ X: N
; q) [; \: h; r3 v5 \/ O7西红柿 (TOMATOES) % q' I& p8 t9 l
-含有具抗氧化功能的红西红柿素
3 N8 i8 A1 p- C; T' N% E-防治前列腺癌 8 ~; k2 I, j8 ~$ d4 p. T, ~2 G
-防治与消化系统有关的癌症
7 S' V& [* _/ G. c: Q( _-有丰富维他命C 9 Y/ U! g/ p- X& ?' P1 a
$ H; L2 d+ \% u8果仁 (NUTS)
# e$ @, N9 Q; c/ D2 T-含丰富维他命E
( i, `# J3 i/ I" k4 p- L-降低胆固醇
, v; H- {2 K) a6 s) o( q& b-预防癌症
6 `4 |6 y/ y( Y6 P-含甘油三酸酯，预防心脏病
: }: N' U& h* R4 m: @! U, A/ ]0 `/ u
9燕麦 (OATS) - z9 }+ [# R$ c5 X
-降低血压
6 ]0 b. z! L t2 A) \( i6 \-降低胆固醇
1 f. }7 e- T' w9 t( q9 X-防治大肠癌 D) x! r9 w: Y
-防治心脏疾病 0 p& H8 L; ?2 _! U. r7 |
& F. o7 \* q" r9 b( W
10蓝莓 (BLUEBERRIES) % s4 w; O4 W+ K: f6 W) B W
-抗氧化
k: I7 @" Q. A6 I/ o-预防心脏病
0 ]" j0 J2 \! J2 H7 a-防治癌症 , x; O8 {1 u# N% v, v# T$ @
-增进脑力
5 N0 w: C1 \1 u0 M
0 {) n: U8 C! O: z5 h, r十大垃圾食物:' ?* W7 \+ k, v6 y) h g
5 ~) B3 n* S" _ I {, o w
一、油炸类食品
3 P7 x5 w: J, L- I5 R) U 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) , _+ n* D6 N' z" [) {- e7 O
2、含致癌物质 " s u) U# _* L, D1 L9 y. W
3、破坏维生素，使蛋白质变性
& a6 m# y) H/ g- }% _
, ?9 d. \, ^3 @$ h二、腌制类食品
' W: n7 [' w, [2 U- r3 _% P 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 , D4 D: @9 Y/ M( O+ {3 |
2、影响粘膜系统（对肠胃有害） 9 Y, c8 s& t2 W# q& V; E! x$ `8 p
3、易得溃疡和发炎 & k9 H8 e7 j( j4 M2 d
% Q) ~* U, B% ]- M! j) r三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
3 `% q7 j; J7 R4 M2 m 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
# C8 w% |: k7 C/ T4 }! E; Y" E 2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
5 L+ N M1 `/ w- J8 e/ ]6 y1 S4 @7 Y
; D1 h1 V( |; M/ P4 K四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） # A2 ~6 u1 L7 `/ y! k- L3 i
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
. `+ r! ?' z- u! U( E6 t5 | 2、严重破坏维生素 ; c& [ M; Q `
3、热量过多、营养成分低
# v6 u2 C+ n1 s) C) _5 S
/ [5 a D( ?: l2 Z. Q/ s五、汽水可乐类食品
0 q/ u" {) U0 X 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
3 o. X& @, l& s. v. v' W 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
- ]3 x [- Q% J. c9 @2 v" Z! A x* D9 w Y
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
' E8 k# y- d0 m' ] 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 9 Z5 r1 y8 x8 P; I6 T, e
2、只有热量，没有营养
. Z- L6 M& A; _) d& c
1 s( W' A& I! Q& G2 h七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） ) A p/ H3 @% u/ G
1、破坏维生素，使蛋白质变性 9 ~" O- Y$ }2 V$ W0 t6 e' @
2、热量过多，营养成分低
7 I- M. c1 j1 o' b; v) L/ h5 x J' D" L* Q5 w' l0 F/ ~" F) Y% e
八、话梅蜜饯类食品（果脯） : n6 H/ _( u& P7 w1 w- K n& K
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） / o: R2 M _4 p- a
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
% x N5 } x @% L1 o" B
1 F! ~) r1 [5 H7 b/ J: m) y. U) P7 A+ h九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
! J7 g/ @3 U( S* H% S( X9 [ 1、含奶油极易引起肥胖
1 v( G4 N N, z2 u' L 2、含糖量过高影响正餐
. m; c% k' }# k& V
A6 N* ?# N2 i$ Z; G+ F j, M十、烧烤类食品
$ H) u! G0 H! ?+ j7 j 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
: L' _- p2 ]1 S& R 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
7 W: O0 U) y9 ?9 i6 Y, T) k4 g 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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