 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物( v, l% |8 }5 P1 c- P3 r
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十大营养食品:
2 v. U! U" ^* d+ k0 W1绿茶 (GREEN TEA)
" o) v' z" k: K0 d9 x# }/ R2 V( F5 A-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 5 [: ]3 F' K: @) p6 B! B/ }
-预防心脏病
1 w1 }. b* A' G, `6 E7 Z; K-用来漱口可防治蛀牙
2 \% R( H" z# J- ~: L
. l/ V% H D$ z2三文鱼 (SALMON) . u! x: b9 Q C+ j' x
-含有OMEGA-3S脂肪酸 " @. l9 d# w, `( o( [
-可防治血管阻塞 4 Q; A2 ^3 I- o$ s$ N( d6 P4 b7 ~5 Q
-预防脑部老化例如老人痴呆症
t8 [( F( X3 S1 G- H1 j-降低胆固醇 ; K! Z( H( {. i
7 x/ G) f6 S& _ Z8 l3菠菜(SPINACH) - x O/ h1 x% v- F* i
-含大量铁质及叶酸 / p4 J; o4 q! Q6 U/ A- y5 z
-可防治血管疾病及心脏病 ) V7 a% y& D4 X |# e. V
-保护视力
2 h5 b N6 m0 p1 _7 ~! J-热量低
! j) u& K' d1 T9 q7 ]% T$ b- g) R4 Q0 d# x) `5 J u$ _# r
4西兰花 (BROCCOLI) / i# g2 h1 E( X& D! P' e
-含丰富胡萝卜及维他命C
: f; C/ t) r6 E( E1 _4 L0 S C2 I-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 + q7 G' o4 }% `2 F; j+ Y
3 T5 Q; r& l* y7 D2 @8 y$ s
5蒜头 (GARLIC) - T8 r' M" E1 i& [ _
-防治心脏病 / r9 N/ J4 |! c, A
-降低胆固醇 ) Z- J5 ]( u% s& _/ C
-杀菌
, v: J' C( S5 X! X. u
0 D P8 w7 D+ H; J% ]" r6红酒 (RED WINE) ; k; L0 \2 P6 ~+ |% V o6 G' P" A
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
5 n D; @' j8 U-减少血管硬化
0 A- r1 ^( ~% J8 n) p-喝小量对心脏有益
6 m% b. }; n a* M- K+ a0 V/ i+ E
- v& G. ~- `; T, F7西红柿 (TOMATOES) 8 {' T4 E- U& w7 M
-含有具抗氧化功能的红西红柿素
" @3 N; P3 i3 G) ^5 `/ t-防治前列腺癌 * o. B1 y2 e# C, C l7 t
-防治与消化系统有关的癌症
% {6 k0 e t- C/ ]" k! ~-有丰富维他命C
6 U4 c5 _+ w5 ]" k* Q% S
3 }1 v! ]5 T4 A& p- r2 P( y8 x5 f" H8果仁 (NUTS) $ [4 j3 F3 V, x4 a; ^
-含丰富维他命E 2 F* F d( i( ~5 G* a
-降低胆固醇
2 F5 S3 R( D- N-预防癌症 4 N6 D7 I0 R' ?- G* ~. `+ }/ O
-含甘油三酸酯，预防心脏病 " U4 f: A$ |/ n. H/ i
( \% B: _4 ? l h; f/ y9燕麦 (OATS) ; @: K8 N b5 J2 [6 F `
-降低血压 6 `6 x% Y& m' P4 b
-降低胆固醇
4 \6 \& V1 ~' n1 `# I* t-防治大肠癌 ; ~2 k/ R H5 m$ d
-防治心脏疾病
; {) o; S$ _- I. w3 W5 w+ e6 \- }& e* s% w8 l9 Z7 P* |4 q9 f
10蓝莓 (BLUEBERRIES)
4 p( U! c1 A% B-抗氧化 & d1 N4 _$ R) \2 x9 ]
-预防心脏病 ( `" ?# H9 w% G; z/ f0 f
-防治癌症
3 b3 M1 |. Z6 l4 P) N& g8 s-增进脑力" U( N3 _" |( E3 x
: N$ v: }- R, a4 j( @; E5 k# k7 ?十大垃圾食物: Q" r3 I$ H: C8 ]6 g" q0 g: a
" d2 i H, \( ]8 U2 v' k- ^一、油炸类食品
: P1 S* J8 f4 W8 Y 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
, H' [' o8 p5 `1 F 2、含致癌物质 1 F+ K2 {; {' N2 X2 q# `) U3 z
3、破坏维生素，使蛋白质变性
& `: v! @! N# V% S8 x( H4 i: {/ _9 X; L; k
二、腌制类食品 $ v: z+ F4 o3 @# h- \
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 + t8 ?2 w. \* @9 }% |: y; X
2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
) G* z& s- |& D* d) P 3、易得溃疡和发炎 ' R3 ?1 ]6 G' y
1 h3 c) N: q, }0 t5 @5 a三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） 4 p! ^' k# ^4 Z# r- T+ y
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） ! w, J9 l9 j% E9 a
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） 2 n1 l* r! V( [# ~4 L
7 m- A& a$ V* n. s. f
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
3 T1 t* H# t4 [ _2 n 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
5 p/ J0 G) C5 J 2、严重破坏维生素 2 S( J$ }% ~' o* h2 U( G& N
3、热量过多、营养成分低 ( T6 c% y. n7 b/ W# s4 K( x
m; P1 w9 U) L: a0 ]2 [: r" R五、汽水可乐类食品 ; @ ~0 V. o* [/ [
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 7 t* M* F" \7 B
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
$ J9 p) P) q& ?3 E1 I+ U5 e
8 b; I' g n/ O4 `8 o* V* n六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） : w* |1 V! b! C( `# u
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
5 ^% G8 f$ T y! r+ k3 i$ { 2、只有热量，没有营养
; n3 X% M5 v2 I$ f6 V: A6 G% I. N9 X0 s0 U' T, h
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
( E2 f; [1 [* m* m 1、破坏维生素，使蛋白质变性 5 _2 z( f$ g7 ]0 `5 e' `6 y7 R
2、热量过多，营养成分低
1 e8 p! o6 Z- k. J+ M4 { ^+ p3 W' d* q9 h3 k8 Y2 E0 p
八、话梅蜜饯类食品（果脯）
7 g2 Z+ f) ], \6 I4 K; R" [ 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
/ }$ |5 m: k' e! R; Y1 t- L 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） - ]4 A, S. r% \8 Z; i9 E1 @
, Q A. o- J$ n* \: `. v6 \九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） 7 u9 N7 T/ l. v% @+ F0 }
1、含奶油极易引起肥胖 + J) h% \: b) B( H& {, L
2、含糖量过高影响正餐
! t' i* x- F# z7 j: o: ~/ c& _$ v$ X1 ]& X
十、烧烤类食品 1 P. x, E% |, S( ^' g
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
. c3 r9 w6 e4 ]! Z 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 7 [( Q: y @; F& A$ n
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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