 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物 b6 I5 n: l2 G5 ]0 G5 i# M& e% H/ ]0 T
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/ d) c6 I6 z G; I, d- _! @* I" q十大营养食品:
$ h# a# o/ t( t& a1绿茶 (GREEN TEA) & T8 d2 c* |+ B1 J- @; o
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
4 q2 l; P* X+ n) l2 y: n( I8 X-预防心脏病
i: X# C$ ?" V1 C8 h-用来漱口可防治蛀牙 5 F" ~) C7 A8 ^8 r) q( R& r X
( p, s! `8 c& I( W3 i+ H2三文鱼 (SALMON)
/ \% ]. ~* ]8 ^4 ? {/ ?, T# U-含有OMEGA-3S脂肪酸 # h' x: O* \3 V7 T; M0 F0 r" m- w
-可防治血管阻塞 & g* d3 D, f/ p1 m& ]) ~3 r
-预防脑部老化例如老人痴呆症
" I% G6 V/ U7 Y/ R! N- P" B* Q) s-降低胆固醇 , L- P$ h, e) |' ^: @) y
2 ?) b; j) s! ]: T( `$ w3菠菜(SPINACH)
% _+ b+ w+ L: l-含大量铁质及叶酸
5 ~+ [( o5 ?5 Y- H6 \-可防治血管疾病及心脏病
5 @6 o& V# L9 D; ]3 m, B-保护视力 . Q5 I; ~1 l; t+ e1 Q4 G
-热量低
- g/ F0 F1 |! I. V+ g0 e( g" O
9 g2 i1 X, Q6 }# U) R. Q+ I% A4西兰花 (BROCCOLI)
8 q) j, b: j8 s$ { D! p-含丰富胡萝卜及维他命C ! x" r+ R6 V) h! l
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
+ N( n; a: R% _8 s
0 y& W, U- u. C( X5蒜头 (GARLIC) . i: f& M/ ?0 Y1 m
-防治心脏病 . H# B% W' u" A$ H- s g
-降低胆固醇 , A0 M1 D- U0 m3 V
-杀菌
7 w; H! u7 Z( ~5 J' d q: S/ K
6红酒 (RED WINE)
, T4 j: O$ @! \: B$ j-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 7 t. d/ A4 c0 d0 y6 x5 B- D% d
-减少血管硬化 & ]% f: G" u$ B1 |' L% p: }; a( w, S
-喝小量对心脏有益 8 ^* w- }' J1 i3 X
* g2 d! m/ }! c% X
7西红柿 (TOMATOES)
/ L' T4 { V$ [0 t* W0 e-含有具抗氧化功能的红西红柿素
. L5 G$ h3 }. B6 B-防治前列腺癌 3 |4 `" m5 s! A8 c! L& F% u# u
-防治与消化系统有关的癌症
) a3 ?0 B x% O1 \$ K0 P-有丰富维他命C 6 c, L: Y' D: x& g
# z: Q9 W8 N Q9 j
8果仁 (NUTS)
" l# y7 v$ O, O5 ^-含丰富维他命E 4 \8 F5 T* k8 y$ D4 T
-降低胆固醇
+ z" R. _ q6 C-预防癌症
6 L; {8 s. Q4 ?/ z' a-含甘油三酸酯，预防心脏病 , x4 L7 G3 c" w5 M1 r L( \
" ~9 h% L; F* T
9燕麦 (OATS) $ U; L% e" K/ E$ M( i A8 [
-降低血压 9 O! R; P" ~. W/ ]& d4 i
-降低胆固醇 / h8 v T- m) Y# b$ w
-防治大肠癌 % d2 y) z l3 S* ~
-防治心脏疾病
/ I" T- [) f6 b3 }6 X& B! \" f
) Q! R# H0 z0 z/ C v10蓝莓 (BLUEBERRIES) ; l" v& K2 V! H) y2 W3 k
-抗氧化 + S% ]. w5 d- v ~0 ]
-预防心脏病
3 j0 U4 A; p8 Z, w9 ~ C! k+ Z( O-防治癌症
. c$ m K; @. O/ M/ K' z8 R6 P) w. r-增进脑力
0 {, i7 e" q, V% b3 w9 a8 k! g4 j1 U8 s: S& c
十大垃圾食物:
) ~$ P) n3 @3 G6 |! }; o, ?% M) U
" ~3 H7 N1 s+ M6 z i7 F一、油炸类食品 / i. g2 [ L0 V* M g7 d, u! v
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) # k4 p# s' e9 o% {, G- T
2、含致癌物质 5 ?) _- G0 X1 b4 ]- _8 `
3、破坏维生素，使蛋白质变性
; H/ n0 O' V9 n. @) v0 m" @( D- T3 z8 i& U! [: j2 v( d
二、腌制类食品
9 I6 f# N$ A# v: Q 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 ) ^6 f& {! y. r3 y4 U. w" L- V, @
2、影响粘膜系统（对肠胃有害） ! _/ H9 k, ^% G
3、易得溃疡和发炎 : u; l/ X6 V6 x/ d4 S2 k5 i$ _
7 C) U1 H- | @; P0 Z* O$ e1 b- D三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
* W9 c0 k2 b1 P 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 8 R0 {& ?* }7 S z+ h. ?
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
& w: }" k8 G2 V" [3 B9 y# _0 N3 T8 @
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 9 m9 R, X% ^+ P6 j
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） 7 }' r# g% h) B0 ~+ U
2、严重破坏维生素 ) h( Y* U& G# b- I2 [$ C
3、热量过多、营养成分低 & e2 q& ]& a6 [
& m. V- m: u& C9 C五、汽水可乐类食品
1 N; R1 H: C2 Q/ W6 D- J+ l 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
" K0 c8 g6 G* `3 y: q# _ 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 A# \* K: N" w) x, w! u2 d
) h3 H6 L2 {& ] ]/ k, D# {- u
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
; ]# f! M p! m! }5 x6 [, i 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 4 _1 h' q0 W$ W
2、只有热量，没有营养
- B5 q! F! L5 W+ f( R) i7 g
9 q4 B( F+ `7 `1 {" o+ v T七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） ' n/ r) e3 `4 G9 i( Y6 a4 J: F
1、破坏维生素，使蛋白质变性 3 r2 Q0 _" t3 @4 U
2、热量过多，营养成分低
, ]% M) K7 M1 A. Q9 l
! C! h; C3 O- l1 x八、话梅蜜饯类食品（果脯）
: i$ h' s) ^, H 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
& n; \. ~. ?5 o0 i3 M 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
) M4 l2 t* {6 }9 V- W7 t7 {* Z1 w d* k7 |0 }: D7 F7 ]
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） 2 `6 g ] u6 i5 L3 j
1、含奶油极易引起肥胖 % Q; o2 d! |# s! H- m+ ^: V
2、含糖量过高影响正餐 5 X5 D. N8 }3 B* [1 m
2 P' M6 F6 t5 r
十、烧烤类食品 ; l- ?; R; o2 [9 R0 D$ u
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
! d" e& R* S; p6 Z/ W/ \+ j4 Z 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 3 g0 K" L; c1 d( |: f) W
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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