 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物/ ?# c- A) c- Y7 J1 \5 Y* ~
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. M* V% \5 c" z) g十大营养食品:
. W6 w9 K; i# g, b* ~1绿茶 (GREEN TEA) + p) }1 \5 b7 J0 k2 p& n8 V8 B
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
% N( ^9 `4 y0 k5 F-预防心脏病
7 a, t S) w/ A, Y) o9 a/ d-用来漱口可防治蛀牙
: e2 I7 @7 b9 z2 k: F3 t- i6 V% V5 A; [
2三文鱼 (SALMON) , L( A7 m" m9 e$ P( e4 T
-含有OMEGA-3S脂肪酸
* ?3 }/ w1 j" A' L P( E-可防治血管阻塞
. X' D$ w- m/ d4 v1 W, v-预防脑部老化例如老人痴呆症
8 S% H2 m. S# X1 A8 w3 l2 q+ N0 {1 X% s-降低胆固醇 / U3 g3 F8 Q7 |% |+ L: ]9 Q
9 J" T7 f/ x/ c' C! l! f
3菠菜(SPINACH) 0 j& s$ g7 T# B7 N# V' N. i
-含大量铁质及叶酸
; W( K8 z0 O! e-可防治血管疾病及心脏病
! l, f f7 M1 @5 B6 i8 n0 n) @-保护视力
& A; P) ^5 |: Y0 L-热量低 4 h- @* g! M2 w8 M9 ^
- c" S. s# h, i5 m5 T# R. |7 i4西兰花 (BROCCOLI)
0 C% U# H9 a7 f5 v' y; y+ Y-含丰富胡萝卜及维他命C . J& X+ Y+ N2 l9 u2 ]
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 1 B3 V* V1 J, y* c" W5 R
6 A9 A2 E3 w% o/ T$ u& U5蒜头 (GARLIC)
& e+ p0 A% R2 g-防治心脏病 6 I( @+ c( n/ S
-降低胆固醇
. |7 Y7 ~" A8 ?-杀菌
, m: ?& L: i% B* t; [
: l e6 O: I6 f1 M/ U2 i6红酒 (RED WINE)
$ c! x6 M J3 o* k2 T( R) e @; ]-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
# z, }1 h' |8 t; g3 H-减少血管硬化 ' M/ L% i% \- T2 T, O3 W) c$ _6 U
-喝小量对心脏有益
4 ]& L: z* S+ x, Y* i) d! L0 k
7西红柿 (TOMATOES)
% D. o/ D4 r4 C! V7 R-含有具抗氧化功能的红西红柿素
( e2 ~& I" \! b! {, {+ y-防治前列腺癌 % R5 D# D5 j n1 n! e5 \
-防治与消化系统有关的癌症
0 F/ e8 C% K" [' K4 U-有丰富维他命C & z* R" @! J. Y, L8 P2 l" Z# @! c
4 q% L/ }3 J7 I/ K
8果仁 (NUTS)
& N/ k7 B# M$ t9 c-含丰富维他命E / y0 w9 I: l0 H$ {
-降低胆固醇 . d9 ~: a* y4 k$ B" Q
-预防癌症 + {+ }7 N8 h3 S8 N: Q9 u
-含甘油三酸酯，预防心脏病 4 `: b9 Y5 }3 @2 c
1 E; ]: o) k! t ~9燕麦 (OATS) 7 e' ~# G; D7 Y. f0 Z
-降低血压 ! v9 u) V) ]8 F5 h' Y, l7 F. y
-降低胆固醇
4 c2 _& f3 l1 X) F% L/ F7 C-防治大肠癌 9 S* j s2 J/ P7 F" L
-防治心脏疾病
# f; h) A) U9 h# ?) O3 r9 h( h3 B
10蓝莓 (BLUEBERRIES)
2 S: w+ W# n X* q, i. Z. @" J-抗氧化
2 @% f% S+ K7 |+ |! e! N- h-预防心脏病 ) P6 r! i# {8 O/ K# S. M- f
-防治癌症
7 a3 X# g5 @, t! q$ \-增进脑力
3 ]( `1 L/ L" l
) {3 W) L8 P* \3 u1 ~& ?十大垃圾食物:
+ R3 j/ k- l- ?0 t4 j' @* X4 G" n8 u3 h! x
一、油炸类食品 4 |8 c2 X5 |; p
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
1 {7 w: w g }1 q& w2 i( H ~( f 2、含致癌物质
5 M9 S3 s0 T) i& s7 M 3、破坏维生素，使蛋白质变性 6 o3 V5 }5 q6 F$ Q8 _" D0 @
* f3 I/ v9 y. a, `' K& |( S
二、腌制类食品
# c7 P2 P5 [9 a+ o2 I9 f# X5 c 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 - h; _7 ^4 U+ y9 j0 Q# M
2、影响粘膜系统（对肠胃有害） ( ~2 N& a' @6 h6 i5 Q
3、易得溃疡和发炎
2 `* l5 c: I. K5 N6 f; C1 x
+ L+ n" o7 n2 B& T L6 Q6 k三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） ' K! T8 S4 u' t7 a& w' G
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 7 z3 n0 h8 k$ }# [/ ?
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） 9 V8 O9 g! d4 A- k0 S
# W7 E# N4 r+ x; t8 S- v: S' r四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） ( m. A: r% q0 v" ]/ `) }% \
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） . u5 _: d8 F g* L; h% W4 K
2、严重破坏维生素 $ z. d8 C; ?# t5 W& T$ A
3、热量过多、营养成分低 : t( I9 o# @8 x# o
. f8 u1 K4 W o' [# \
五、汽水可乐类食品 ' G# O7 _6 T( h
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
1 F: [9 K8 t4 n( X! g* T 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
1 M2 W$ n1 Z2 N% G! A/ I' x4 _/ f' r$ }0 L# Z- R
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
! z; J9 F/ M2 B' @# f! C) `4 u1 V9 b 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 0 N/ _! P' b% r2 B$ M" y
2、只有热量，没有营养
% P7 G2 s2 h# e5 o& R% V
7 s) o( J2 P% w% o) S% d: P! j3 D七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） % h* k9 `0 j( m2 k0 @6 L S
1、破坏维生素，使蛋白质变性 + q+ |8 D2 `% S. f2 z$ h) X* C
2、热量过多，营养成分低 7 q/ o1 ~' {0 u( t$ |
$ P7 L |: X# |; F) `" J4 G) O, B八、话梅蜜饯类食品（果脯）
" e% X+ i. r/ F1 M: a! H! e6 E' g 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
. \ n4 S9 k. u3 R1 _ 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
- B' B" S* J0 U
! L6 ^, E# Y. r3 c* C. u: F x九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
/ i: N8 s# X0 {7 f ~" S- o3 |7 R8 ? 1、含奶油极易引起肥胖
- B/ }7 N! m2 [3 x. x2 e6 B; I 2、含糖量过高影响正餐 3 T9 S4 |! n) T8 Q- K
" ^' a6 W, B4 q, e N
十、烧烤类食品
6 g, g* ^- d& \, l% B' b/ G 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
, m4 X6 G+ l0 g* b" N# l) J" o' P 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
7 x- A' m" W' D, @3 p( V 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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