 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物. r4 P- X2 V; Q5 g$ I, M" M
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- M' T3 ]1 [8 |/ a( P( v6 R0 f# k十大营养食品:- O% s9 N# C5 n' a
1绿茶 (GREEN TEA)
6 |' E% E9 F: e2 D1 f-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
8 s/ n" {: c& b8 ^* d% ^2 r-预防心脏病 " E- d8 V' M; D& N7 z: m8 I
-用来漱口可防治蛀牙 / q( q! w t! u+ D
7 c7 S. f6 }6 G, b/ K2三文鱼 (SALMON)
( M. L. U: t5 _-含有OMEGA-3S脂肪酸
$ t( m' i+ C$ w: N1 C-可防治血管阻塞 $ V+ R8 K9 Y; [! H$ X5 Q
-预防脑部老化例如老人痴呆症 2 m$ K! x) z! c8 e) O7 `' {
-降低胆固醇
! {5 s/ ?# _8 m. o) t+ q
; Z" e& N. n) m* l( N" m% l4 @3菠菜(SPINACH)
8 R8 \; y8 J ?5 U) X" Z# a-含大量铁质及叶酸
9 S# Y! l8 D9 R9 u9 N( U$ }1 e-可防治血管疾病及心脏病
2 Z' P) b, c7 @% [3 g5 S* c7 u-保护视力 - @! [! y% r" R4 _! O
-热量低
6 x+ e- J) }8 _9 l1 r: J( W& q# Q0 |
4西兰花 (BROCCOLI) * t# X( ?. o& I v, N% I
-含丰富胡萝卜及维他命C
s# l+ x5 m1 b& W% I-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 9 f( a9 a% `+ z4 n
$ r& U- G3 _! O5蒜头 (GARLIC)
; {% S1 `. a: P* L6 c. X-防治心脏病 : h, V: |7 L$ u
-降低胆固醇
. F3 K# n; P0 K6 `$ {. i-杀菌 5 p3 I) r3 y" j p9 o
, X- T+ J4 h% A. F/ s- A6红酒 (RED WINE) - `" R7 L. K) t. f* {" P9 f
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 8 D! K$ G6 ~; E0 _
-减少血管硬化 - }3 m8 v: c' n8 A& K
-喝小量对心脏有益 6 Q5 B! O1 W) n
7 P) d3 X$ E4 B, w7西红柿 (TOMATOES)
& u: R/ A* R, |9 \$ \3 a7 B-含有具抗氧化功能的红西红柿素
( b2 C9 G; u$ s, K4 o) a4 V-防治前列腺癌
, E9 p. C7 k- u9 x; Y-防治与消化系统有关的癌症 * t4 P8 ]4 F2 N \: Y8 M$ F
-有丰富维他命C 3 n) z# c& w- p @
5 v S3 }/ m. ?" x
8果仁 (NUTS) ; G# `4 _" I) C4 o6 q
-含丰富维他命E
0 C5 t+ x0 A* `6 m5 j* _1 P-降低胆固醇
+ x( Y* ^. _- k+ B8 I7 S& B7 j2 n-预防癌症
% e: x2 d \* A/ U: b3 c c-含甘油三酸酯，预防心脏病
1 x% b, r6 x" r, m1 o4 r7 U+ C# q6 Z& Z
9燕麦 (OATS)
0 V( B- m6 n5 T3 H6 v; B* k+ W-降低血压
+ C& @( A! s# @: V( h- f-降低胆固醇
0 L9 H; t5 b2 p-防治大肠癌
- c! W# o; d/ F) n, q-防治心脏疾病
& p! E0 c4 E& ~& w0 I2 z1 W
- u/ }# \/ X0 r8 R10蓝莓 (BLUEBERRIES)
1 J. \8 ?( O* T" k% e-抗氧化
! N% d/ {8 U) ^. R- N-预防心脏病 + U+ Z( U4 r" H: P6 G' H8 {
-防治癌症 2 U4 n3 y* H6 V) Y& Z2 R4 \9 N
-增进脑力( _; B( Q9 T; \1 z4 {$ w9 N
! A2 u) O8 J% c$ L3 L) c
十大垃圾食物:
, i* ^' o- B, t+ h! b. l" f
5 H, z/ e0 V0 W! z" P, f一、油炸类食品
1 a! }$ x2 T$ Z$ f8 H9 g5 r. E6 u* R 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) 2 J) Y' O6 B D
2、含致癌物质
7 q8 u3 \" f; F 3、破坏维生素，使蛋白质变性
: [4 C0 `- o1 m# ^3 i/ L4 |
8 D [, _ U% N1 ~, K0 h" U二、腌制类食品 , ~! ~1 _6 ?) T+ {
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
9 A- b- q2 c1 [ 2、影响粘膜系统（对肠胃有害） $ i4 w- m( m! G
3、易得溃疡和发炎
5 a& Q( Q5 `$ n+ `2 L
) z" p, i# V% _* [3 D: {3 r三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
& C! e- Y, @9 E0 X0 v5 I) @ 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
9 l# y( {8 X; q1 O 2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） 4 U* C% x' d, o8 ~
& S" b7 H }! R; f: g) f! q四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
3 R9 w, O- G g3 f1 R) \* r 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
3 O4 g2 ^. V+ D 2、严重破坏维生素 6 D4 {' ]2 H6 ~5 @
3、热量过多、营养成分低
3 x" Q: b. H1 T( V* ^! }/ @% T: g
* ~, M1 O, d! v! ]8 j3 }. [五、汽水可乐类食品 I6 C( Q C# V2 n: W
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
3 d3 b) H9 }+ D9 |9 n f- i 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
" ?7 b2 ^1 Q: f+ P$ I |
9 p& N7 L% J& x& n4 T六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） , q4 m, ]' X- o/ z' r1 S6 N
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） / D! ?9 j0 {& ^9 T" g
2、只有热量，没有营养
. Q; u9 K9 Z& e, ?( e8 h: g: z7 K( P3 [3 e8 h/ n
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
9 q J( ^6 l6 v6 [, o 1、破坏维生素，使蛋白质变性
* R7 X$ h: o3 q3 ^* | 2、热量过多，营养成分低 0 t3 O1 Y4 o% q/ C* J
2 }7 G( q% B* n. O) Q# I/ V
八、话梅蜜饯类食品（果脯） ! j4 X# H0 a- O; T1 P
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） , h2 R* C: z3 {1 }3 ]) ?
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
$ a ^# i' r& [" q( p; C( m4 r8 }1 R, F/ ?. r
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
- H. J3 ^& F3 I+ @, Z$ k+ E 1、含奶油极易引起肥胖
$ ?7 v* k9 W" E$ Y* S$ z* O9 G' D 2、含糖量过高影响正餐
0 o/ w( i; \, @0 {+ Y; n
* M& k- F" |# k* o十、烧烤类食品 ; j& [) Q' Y' ^7 P" h' {, j; z* ^' P" {
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
' m$ ~( {4 A4 X2 l 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
1 @3 [8 S5 O. ] [0 U! f1 { 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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