 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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番茄面包鸡蛋汤(适合11个月以上)' v" h( r) b$ p
v- R: d! U* U$ t" t 原料：番茄1/2个，鸡蛋1个，高汤100克，面包2/3，盐少许。
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, K& `8 p. o, \/ ?7 p: {* w 做法：用开水烫番茄，去皮切小三角形，备用。鸡蛋磕开，打入碗中，加盐调匀备用。9 q7 Z6 A! U& L6 v4 a+ y( J
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在小锅里加入水(或高汤)和备用的番茄，水开后，将面包撕成小粒加入小锅中，煮3分钟。- B7 t/ N2 b |
- {8 k1 n: A( v2 m% @# k2 ^" E( G 再将鸡蛋加入锅中，甩出漂亮的鸡蛋花，接着煮2分钟，至面包片软烂即可。" t0 l. m8 D& z0 j2 b# O |
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营养秘诀：此汤味咸甜，能为宝宝提供丰富的碳水化合物、多种维生素、蛋白质以及多种微量素，对宝宝身体发育很有好处。3 q. o9 r J% X7 f Y* }6 b! ^
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香甜翡翠汤(适合12个月以上)
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原料：香菰1朵，鸡肉20克，豆腐20克，西兰花10克，鸡蛋1个，高汤100克，盐少许。
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做法：香菰洗净切细丝，鸡肉切粒，豆腐冲洗后，用勺背压成豆腐泥，西兰花洗净，用热水烫熟后切碎。
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# E5 y8 P. R0 {6 _# i 生鸡蛋打散搅拌均匀，高汤加水煮开后，下入香菰丝和鸡肉粒。$ B. s9 ~% k0 q
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再次煮开后，一次下入豆腐泥、西兰花和蛋液，焖煮3分钟左右，加少许盐调味即可。) ~6 Y: z$ N% |# ~
; q) j8 b- u6 y1 c, d6 k- v$ G. r9 r 营养秘诀：香菰中含有香菰素、胆碱、亚油酸、香菰多糖及30多种酶，对宝宝脑功能的正常发挥有重要的促进作用，并可预防甲肝。8 Q, _4 M6 P- R7 H* X1 M
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让你减肥成功的简单提示
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发表于 2010-1-21 19:37
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