 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:19 编辑 7 d* Z6 l Q5 }( S
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* ~; U1 V1 a1 v1 v 培根香包饭团
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特色5 r% H; }: c; E5 y: ?* p6 Z0 r
1 o. b/ D' g- `* J( `7 C" { 将拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰，精致的培根香包饭团就做好了。6 ^" Z7 m4 M% y) i: ~* v
/ y5 L! J6 L* ? 用料
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1 o) X1 `1 w% L9 f7 U. r0 z绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量- V1 M1 n$ @9 V; K; |, \ r& i0 R2 Z+ H: C
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做法
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1. 将海苔片对折多次，用剪刀剪成细小的海苔丝，备用。
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- R; s6 N' C) W9 }5 c0 r& r 2. 绿茶寿司饭盛入小盆中，加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀，待用。
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- v6 Q9 P* [% j; i) x0 W 3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟，取出沥干油脂。4 E0 G( b# \- N% p6 Z) e, n
- J( L; l {7 h 4. 拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰即可。
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发表于 2010-1-24 19:29
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