 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:19 编辑
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培根香包饭团. W* Q7 E y K. u- s
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特色
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将拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰,精致的培根香包饭团就做好了。
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( q ]/ z- W5 G' Z" }, X1 @, g 用料5 w$ M% K8 w* {
6 F! r7 Q( U# J/ d! L- F( X, P绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量9 |, h6 S' Y# [: o2 _, D- O
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做法
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1. 将海苔片对折多次,用剪刀剪成细小的海苔丝,备用。6 I4 @0 W# g9 B+ _' ^
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2. 绿茶寿司饭盛入小盆中,加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀,待用。9 z- h8 g$ J3 g5 K. k6 k/ j
9 U; ^6 v. ~2 A 3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟,取出沥干油脂。
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* D0 {1 d; s2 h( [' X5 X 4. 拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰即可。) K; Q" F7 I% o& U; O: V4 ]
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