屠宰废水的处理

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屠宰废水的处理
        
1 n: w; Y' ^/ O               
         
            
  i$ Y+ n& j7 k+ M" I$ A% i; @              
8 ^4 ?! B/ d+ ^              
7 J# }) I9 o+ q( ], e                     
, Y" [* I( ?5 z8 X4 R! `# c6 i         
         
              
                          
                1 废水来源
4 f, m1 Q3 X  M/ ]　　废水来源于屠宰车间，主要包括（1）屠宰前冲洗牲畜的废水；（2）烫毛、清洗胴体废水；（3）清洗内脏废水；（4）冲洗车间地面、器具废水；（5）冲洗圈栏废水。屠宰过程排放的废水中血污染最为严重，通常放出的血均回收利用，既减少处理负荷又增加收入。
' W' \9 ~' H! M6 Q* U* D  l2 水量、水质
1 N; m, O6 _3 O7 x9 ]$ _1 `　　屠宰过程中废水往往集中在短时间内排放，水量波动较大。宰1头牛一般产生1t污水，1头猪产生0.4t污水。废水日排放量为50t。废水水质见表1。 　　出水水质执行《污水综合排放标准》（GB8978－1996）中一级排放标准（新扩改），见表2。

- |! H9 P: p# H: \1 y
; M8 O2 i4 r# K( p: r
表1 废水的水质

" Z4 x+ F5 J* q5 l  U- k1 e. |
( q+ }+ |& o6 S+ H0 P
5 S# Z( w# v" O& w6 |项目

pH

, U# t4 G4 B# l0 m& C( J2 rCODcr/(mg.L-1)
5 [2 }" T. P4 l7 `  B
1 C- H$ y" N# l4 r$ L4 p0 kBOD5/(mg.L-1)
2 d. u1 R# k# k1 I! t5 u3 h7 N
& `7 L( S% [* U+ BSS/(mg.L-1)
7 e8 ]$ x* ~* t6 Y, U  J& c
& d+ H; E1 W' L+ P* s! u/ K油类/(mg.L-1)
; E( x: H7 w1 i5 t! e
+ i5 M* W- _3 t5 N* }
# D; r$ Z( {9 R2 |宰猪

6.9-7.1
3 b4 j& _9 R! |3 k8 e
5 f5 D- `6 S9 v0 j# a8 u900-2200
0 s3 h2 ?- X- i9 P$ C8 X
' B3 P6 M+ }: Y500-1200
" [  S4 b5 p3 @) n) u
800-1000

- O# P( M) B, q; X* y6 L25-50
' `& ^# D$ y! g5 J
) B5 E+ A% B" M7 w3 c
宰牛
' _2 M2 ]: U7 U
6.9-7.1

1700-5000

950-2600
- ^1 ~0 V, z. e/ [. ~# d6 y& N& _! e
" v. B0 t& x+ }( o2 l7 L, v1500-2500

. ^0 P' T( y, M$ n4 F4 {5 w20-45
- q8 M0 l  N# c0 \: w4 i' @' D' v4 n
$ L, V* K2 S* R* t+ J8 f: g1 {
" l% ?2 s, E! }/ ?混合
8 K8 G# O2 J$ e% `, w
/ ^+ Q, f, n+ `- ?6.9-7.1
0 {# a$ A) C+ J% J2 |, H
) Y$ s5 D1 R3 C! X8 ~1060-2760

1 Q+ q1 ~5 v  v+ r590-1480
& v  G5 e  c- ]% z
940-1300

/ x( m8 v8 X( L( K9 j; e$ ?% V/ ]24-49
6 p) o& H! A! }

6 F2 a! b/ J/ ^1 \* h3 B- O1 I& P6 ]
( Y& [0 z& z6 Q0 y& {表2 出水水质

+ r. ~  ?5 [# W+ ?% H% Q
2 s# L" l2 j3 D) @5 ?. v
项目

pH

CODcr/(mg.L-1)
# L  f1 |3 f) t, n
9 e: f6 A0 d1 l/ SBOD5/(mg.L-1)
/ L+ Q) ]: K9 O/ m9 x  m/ V9 }5 @
SS/(mg.L-1)

6 i6 V! z* k1 r油类/(mg.L-1)
* Q, @: M& E1 @1 u
1 x2 B1 q) {7 V& O% j( A  @" s- X
, B7 V. ?8 `8 f0 h浓度

) G9 \, ]* _! _5 B9 g2 A% q( }6-9

! h3 G4 [8 k" O0 F≤100
4 s1 K6 d+ H' j' g
≤30
$ L2 ?& E: |! w+ c! y8 p) g% I
. y( S1 o) c- T, K* T≤70
7 b- z, M6 h4 K3 N4 t
1 p7 d3 e) q6 }! Q: v≤20
/ D& m6 z' T$ H& A" G4 v4 n, a3 处理工艺流程
, ?! e2 I/ ~7 x2 J　　该废水可生化性较好，故采用生化法为主的处理方法，处理工艺流程如图1所示。
  
　　废水经格栅筛网去除较大悬浮固体和毛发等杂质后，直接进入初沉池，初沉池兼作调节池均化水质 水量，同时将废水中不溶性固体如未消化食物和粪便等沉下。沉淀地出水流入厌氧水解池，在厌氧菌胞外酶的作用下，将大分子有机物水解酸化变成小分子，将大部分不溶性有机物降解为溶解性物质。 　　然后泵入SBR反应池，SBR反应池水位到设定液位后进行射流曝气，使废水与活性污泥充分混合，曝气结束待泥沉下后，上清液排放，2只SBR反应池，交替运行。污泥积存到一定水位时，将泥排至污泥池。 　　SBR生物反应器采用分步控制生化处理过程。以进气。曝气反应、沉降、出水和静置等5个阶段为一个运行周期，给系列化处理提供最佳条件。SBR生化系统具有完全混合特点的推流式反应器，又是一个理想状态的二沉池，此外，SBR系统污泥沉降性能较好，污泥增殖和产泥量均较小。特别适用于生化性好且水量不大的废水。
4 主要构筑物及压块机
+ S' a* r+ g1 Z5 k　　①初沉池：尺寸为4.0m×3.5m×4.5m，有效容积60m3，停留时间为24h。经初沉后对减轻后处理负荷及防止填料堵塞起到关键作用。 　　②厌氧池：尺寸为28.0m×4.0m×4.5m，有效容积480m3，内置生物填料，填料接触时间为4d。 　　③SBR反应池：有效容积200m3，设2只，交替使用，每只尺寸为4.5m×4.5m×5.5m3。内设射流曝气器进行曝气，每池设4只射流器，循环泵型号IS150—125—250A。 　　④污泥池：有效容积30m3。
% J8 j' D: v9 ~/ a* ], g6 d5 处理效果及分析
　　屠宰废水经初沉、厌氧水解、SBR生化处理后，污水中的污染物指标均达到国家排放标准。经环保部门监测，其结果见表3。   
1 Q# |3 J6 ]8 o9 e0 d8 K: I


表3 处理后分析结果
5 W9 J- Z, m3 j  f3 V1 B
/ ?. |" j  c0 C; l
: r4 @) r* [9 u  L* M& m7 O
项目

1 a& ~5 C8 ]2 e. V' x9 T) [　
7 x7 @* b4 S3 L9 l
" z  k3 D5 w$ M+ n( a( SpH
$ A6 X8 I; p/ f$ E7 [
CODcr/(mg.L-1)

BOD5/(mg.L-1)

SS/(mg.L-1)
/ U# f( t- L8 Z
油类/(mg.L-1)

; b1 n2 F- d" m
+ v, X, q3 [; B/ v- G　
: `& _; w  Z" N
最大值
0 G- o& u4 Q6 \$ v# s
0 p( u. j  r4 F0 b9 u; R7.1
; b" o( I. @8 ~$ D7 M
2552
) k; T* r# _' v( J3 I5 C8 V
1338
7 m  w! i& P; ~# f; u
982

8 S& `# d9 N. M4 L41.8
. W2 j2 ~7 r) D* e) d; r: \, L% x
0 _1 D' |# z& r# J* K
& E9 S1 X; y+ y2 U. q6 {; r& M1 }; a/ Q治理设施进口
1 t5 Z  e- Q% w
  z/ Q5 Q" V8 e' x. U/ t9 B0 ^最小值

6.9

1255
9 U. F+ u: a+ I" c2 T
645
9 P( _5 j0 Y. Y5 k- {
941
+ h9 `. \" B! q8 F0 g
) Y+ N: ]4 e: c9 l# y25.6
8 F4 }) F1 v6 c3 ^0 S2 x) J2 l

4 J* P  Z' P$ I1 U, f7 O　

3 W9 e# W$ \5 o, y平均值
: o' k- X8 C+ H8 I8 O, Y
　

1905

& d# a: y5 H9 U% R$ o992

$ J2 E7 E# w& j7 A  x+ ]961
3 ~2 }* m& k: c9 n
8 M2 @$ C3 E8 ?; ]/ n33.7
" Q2 o; g. j$ J/ L# _9 U

　
- B* w" U! n' ]" J5 v
3 |: x2 [2 w4 h; I' s" m最大值

) e. A4 f, W- U  |/ h, `7.0

% O' V8 Y# S6 M/ X, t; i! E9 _92
+ }' ]" O( c$ M+ F4 V9 F% V
1 Q5 o! I# N5 U" u* @28
: G3 l. b( a& Z( T# v
+ O. R2 N! H& b/ {- [62

9.3


治理设施出口
2 ?+ {$ T; C5 ?. R/ f
! G) R/ I- D9 f1 g* i& g最小值

6.9
, X, I! H1 ?+ s6 A1 H6 m( L3 T
79
' ^' Y9 }+ n9 X8 r9 F
* k+ K5 }- z8 a2 Z* ^) u, Q, V21
. ~8 [" E2 X: K* h4 E
% V( P2 d+ \3 n41

7.1

; U$ {8 y2 e4 Z' U2 ]6 }  h
　

平均值
5 l! k8 T* t* n. g
5 d9 q# |* A5 w3 V4 g9 u　
: \2 O. Z  C* P" ?1 f
83
9 Z* o3 z; \* y0 D9 F) k
25
( Z7 n9 ]# ]; |) E
51
) v6 n8 s4 s4 L2 g, `9 a( l
# x1 J8 h! V; N# }- ^4 c8.2
( d% y! B! H5 b6 A/ F, s5 p
( K+ K1 w  l2 W1 E2 O4 x
1 r0 A: k- I( o9 L平均去除率/%
, y; E% X+ L% E( E; U
　

　

% x: H  s4 I, i; Z/ f3 S+ [6 d/ q8 T94.8
, y( N& w$ z2 }0 M2 T
97.3
1 M% w9 Z4 V) F- @5 d
8 X( T" g$ K. r* t! V( W7 I3 u94.7

75.6
- x, t  ?$ F1 H% D- w6 运行成本与造价
; h. ^& u% m; X, a　　运行成本主要由电费、人工费、维修费、折旧费组成。 　　①电费：正常运转电机功率为20.5kw，1天开6h，电费单价为0.50元／度，则电耗费用1.02元/t。 　　②人工费：操作人员1人，每人月工资550元，则人工费用0.30元/t。 　　③维修费：按总投资年维修费率1.0％计，则维修费为0.05元/t。 　　④折旧费：按总投资年折旧率3.6％（其中折旧率2.1％，大修率1.5％）计，折旧费为0.18元/t。 　　⑤运行成本：1.02+0.30+0.05+0.18＝1.55元/t。  
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