屠宰废水的处理

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屠宰废水的处理
        
               
         
* W. Z" a% U- _, H- a  X0 a            
! ]0 @7 ^) y! S( b; i+ R: X9 e              
              
                     
         
         
              
- F; r5 S  A  N, @: [: L6 Z# \                          
& A  ?& T0 I2 u  r+ C7 q                1 废水来源
& f  z  J) [) Z( Z( F% k　　废水来源于屠宰车间，主要包括（1）屠宰前冲洗牲畜的废水；（2）烫毛、清洗胴体废水；（3）清洗内脏废水；（4）冲洗车间地面、器具废水；（5）冲洗圈栏废水。屠宰过程排放的废水中血污染最为严重，通常放出的血均回收利用，既减少处理负荷又增加收入。
6 g! b( d- {4 ^* Q& ~( l2 水量、水质
　　屠宰过程中废水往往集中在短时间内排放，水量波动较大。宰1头牛一般产生1t污水，1头猪产生0.4t污水。废水日排放量为50t。废水水质见表1。 　　出水水质执行《污水综合排放标准》（GB8978－1996）中一级排放标准（新扩改），见表2。
% w" K! ]# l0 b- m; }4 z


4 r$ s' U0 L* o$ u" b4 {0 x表1 废水的水质

' c; b3 a' M( w* A6 v  q+ \" L
" p) d5 Y$ g/ f& o8 n/ ]! R, t2 E
项目

pH
% k5 R: K9 b' m( _! U+ b4 z, G
CODcr/(mg.L-1)

4 |; l3 {; _8 Q, f0 r5 s7 A- ]" zBOD5/(mg.L-1)

SS/(mg.L-1)
" Q% @$ M4 C1 a
" ^5 F! L5 O: Z$ v# s7 ?油类/(mg.L-1)
1 V3 G0 H% V: W& N  e
+ G0 c- U( n9 j- O* X
宰猪
7 C) t, h' }7 X
6.9-7.1
! `4 }8 z! `8 E& J4 Q3 R
9 u* y; e2 _' Z4 ?5 `900-2200

9 c9 p  [. c' d  {: G' Q500-1200
2 ^- y# U. y+ Y& n' \
800-1000
+ T/ K- R9 m$ M! |
25-50

+ l7 ?/ V. w" s0 }0 u7 S
宰牛

  d; D* C- i' Q. k, o) z! B2 q6.9-7.1
) K8 Z- ]' e) K* X0 f
8 E1 Z, a0 l% k/ R$ k8 ]. W1700-5000

950-2600
( z+ X% [3 C! `" v/ o9 a' g" M' {
1500-2500
& ?7 \! v* |9 l% H. c5 w
20-45


. h* }$ P7 ^1 C; `混合

6.9-7.1

1060-2760

1 P5 f" N; U$ c+ I6 e9 }. ~590-1480
7 X2 r/ J$ {& L. S: T6 H" u
940-1300
4 ^' B1 b: \: P, m( ?% q7 i
24-49

. d3 Y- D. o. u& ^' f

表2 出水水质
7 S  z5 j' M7 Z5 G8 O# d
( F& Y2 O! E& t+ F" y  x

2 I/ ?) ]( Z2 j" {; N" I. z' z项目

pH
  o- @7 j6 Z7 `' P. |
CODcr/(mg.L-1)
# [1 Y' [) _7 w8 b, q
BOD5/(mg.L-1)

: E+ V  H/ @7 g( YSS/(mg.L-1)
: o% Q( X7 H& J6 e# t/ M
油类/(mg.L-1)
/ i& y# C- W" F* A9 K1 n/ A5 i5 }) j! Q

" Q$ C% Y" {4 n  B8 X' [5 T1 r浓度

6-9

; I9 u5 W& R: x- W2 _≤100

# z. r' Z' O8 y% g5 U# o≤30

% _) N6 N6 y, r3 t≤70

≤20
3 处理工艺流程
9 v$ \6 I" V3 ^2 D　　该废水可生化性较好，故采用生化法为主的处理方法，处理工艺流程如图1所示。
  
) f: p/ Z0 @# p　　废水经格栅筛网去除较大悬浮固体和毛发等杂质后，直接进入初沉池，初沉池兼作调节池均化水质 水量，同时将废水中不溶性固体如未消化食物和粪便等沉下。沉淀地出水流入厌氧水解池，在厌氧菌胞外酶的作用下，将大分子有机物水解酸化变成小分子，将大部分不溶性有机物降解为溶解性物质。 　　然后泵入SBR反应池，SBR反应池水位到设定液位后进行射流曝气，使废水与活性污泥充分混合，曝气结束待泥沉下后，上清液排放，2只SBR反应池，交替运行。污泥积存到一定水位时，将泥排至污泥池。 　　SBR生物反应器采用分步控制生化处理过程。以进气。曝气反应、沉降、出水和静置等5个阶段为一个运行周期，给系列化处理提供最佳条件。SBR生化系统具有完全混合特点的推流式反应器，又是一个理想状态的二沉池，此外，SBR系统污泥沉降性能较好，污泥增殖和产泥量均较小。特别适用于生化性好且水量不大的废水。
+ ^; k1 x3 |2 H4 主要构筑物及压块机
; K/ c# N! U7 k; ~) a　　①初沉池：尺寸为4.0m×3.5m×4.5m，有效容积60m3，停留时间为24h。经初沉后对减轻后处理负荷及防止填料堵塞起到关键作用。 　　②厌氧池：尺寸为28.0m×4.0m×4.5m，有效容积480m3，内置生物填料，填料接触时间为4d。 　　③SBR反应池：有效容积200m3，设2只，交替使用，每只尺寸为4.5m×4.5m×5.5m3。内设射流曝气器进行曝气，每池设4只射流器，循环泵型号IS150—125—250A。 　　④污泥池：有效容积30m3。
6 P( a# \, D3 V% Q5 处理效果及分析
9 F1 R' R* J1 m: G4 d" ~　　屠宰废水经初沉、厌氧水解、SBR生化处理后，污水中的污染物指标均达到国家排放标准。经环保部门监测，其结果见表3。   
; c' j( ~9 E; I. v0 }; X


) `4 G4 r  p, I" `4 B7 T8 t8 c5 D( G表3 处理后分析结果


% N+ ^' `' f/ }- T* u
项目
' j. g4 |; O4 E3 G9 B
; ^5 K2 E' W, P( p, N8 M; z　
! X, K8 |8 c* o/ C* M& q
pH
) h- O" _$ b2 s! r/ e0 ~- L/ F
/ L, k7 q' }# }' i# {# @CODcr/(mg.L-1)
0 s! _4 E/ _  j0 e7 A1 f) }
: C9 y: A3 V7 H9 ]& fBOD5/(mg.L-1)

SS/(mg.L-1)
6 l' _% j5 l7 V* a7 {/ e
油类/(mg.L-1)

0 T% R, U, E& B* D
( y: @# Z: _9 q6 g* ~　
+ g# v5 h1 |1 g, G+ z
最大值

/ k. l4 T& n& f. M0 b0 u7.1
+ ~) f' g3 g& P
% n  d$ E% E: l+ P% e: h& O2552

1338

982
0 B. c+ M. y9 Q
41.8
6 [' A* Z( ?/ o0 @: v

治理设施进口

最小值

  Z/ x9 M2 G) n- o- o% k6.9

4 q. P7 e3 C( M; ~1255
/ U9 f. e2 S7 l! R/ A
645

941

25.6
6 I# }0 U" A" ~! o+ r! ~( d

　

平均值

　

. @% Z! g/ J8 e# ~& x% E1905
! O5 ]! W  `- d
! M4 ?# V( Z2 T6 X992
) L! R5 t+ ^, y3 N( j
% L$ g3 d1 \* M9 ~961

33.7
8 {# s/ r/ n( x: C; {5 G* D

　
1 U0 E3 ~8 O3 j- S/ t5 u
最大值
* n* ~& h" f& Q* W  \9 T4 P8 I0 O
: B. s2 }/ k7 N2 p8 C  w9 t7.0
% _  D" D# U( u' p
92
: }# k/ K7 N- Y3 z9 G. R+ y2 z
0 M# b. U7 ^( j2 Z" Y28

3 v9 H1 W# _+ ?: V- I62
* r/ d% Q' e7 }1 E/ Y. h
3 |; q* S  s7 T# J4 [) L, g# i9.3


! V8 t; C0 ]$ b: ^7 R* T/ T4 S治理设施出口

6 k/ b0 O& p2 k8 ]( P8 K! |最小值

6.9

$ V2 G$ _( h* e* R79

21
1 j- k; }7 o- p
6 M; e; |" x  G41

7.1
* O8 ~8 A: @# _% h$ [

& U' D) G4 A8 v* h　

平均值

+ n) Z# m7 H0 |3 B3 R　

. c; ~+ s! f( H' E0 w2 L83
; j  n& p6 I) C5 |6 k& }2 A
% m0 y$ h4 Q$ `! O# I3 ?% M) \1 W25
6 P/ S/ y* Z8 f6 C( F
; O. y# E& R- y$ U51
* N) l- M" d% A2 B- {' y
9 H) U: I5 g% v, F- k$ Q/ d8.2


平均去除率/%
% u; \* p! q! _& D
　
. t% j' i8 V4 K4 Q
　

, \% \2 a$ B# q94.8
) y$ V7 d4 G% I$ w
97.3
7 m! Q% i" j: i* V
+ a; R# a, _* a94.7
& C! T$ a7 h% g/ q: s
% o7 V! ^3 n( q- D' }  n75.6
4 d+ u. ]: s* y3 |, `8 P5 N% j6 运行成本与造价
8 s- d1 s$ {  k; n8 q& L5 d　　运行成本主要由电费、人工费、维修费、折旧费组成。 　　①电费：正常运转电机功率为20.5kw，1天开6h，电费单价为0.50元／度，则电耗费用1.02元/t。 　　②人工费：操作人员1人，每人月工资550元，则人工费用0.30元/t。 　　③维修费：按总投资年维修费率1.0％计，则维修费为0.05元/t。 　　④折旧费：按总投资年折旧率3.6％（其中折旧率2.1％，大修率1.5％）计，折旧费为0.18元/t。 　　⑤运行成本：1.02+0.30+0.05+0.18＝1.55元/t。  
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