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多吃盐致病,减少用盐的方法。

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鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-5 21:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
多吃盐的坏处:
' C6 [! b& j5 z1、 损害智力
2 O! w8 j5 L. ^+ ?8 E- m多吃盐降低智商,反应迟钝,记忆力降低,对脑力劳动不利。$ {3 V! p% G! I5 r  s6 H7 B
2、升高血压
1 V' s) P3 d7 x+ t9 J8 `只要多吃2克盐,血压就会升高2.0/1.2mmhg, 应将每天吃盐量限制在6克以下。
  z- ]6 e2 @7 e3 z- J) K. z1 Z3、硬化血管8 E2 ^1 a: k/ N0 N2 o
吃盐过量,使血管硬化,引起心脏病, 脑中风。
) \' F4 O& n( a* g3 H4、降低视力
  ?) _/ B; k2 T+ d! n7 r; H 过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊,患上白内障。' K7 `$ f; {. v
5、导致胃炎
" f' G' T5 x, x9 \6 F' G 食盐会升高胃粘膜的渗透压,发生弥漫性充血,易生胃炎或胃溃疡。
. {" V$ L/ n. \$ V8 N6、威胁肾脏
7 I) }8 x) ?! ^" X$ a! Y; n血液中钠离子浓度过高,会增加肾脏负担,易生尿毒症。! s6 d* T) ?! J/ [1 A
7、诱发感冒
; x& c6 A1 [8 T& k* C  @过多食盐减少口腔唾液分泌,削弱上呼吸道的抗病力,易得感冒。
+ y% W7 W5 `+ O: I% x. o8、损伤骨骼' F) Z0 U1 `. e4 X
高盐能吸取骨骼中的钙质,容易得骨质疏松。0 ^4 x; V  {0 U, L
7 A) [4 `0 h3 w$ J, E
减少吃盐的方法:0 [( G& f- w+ ]5 F( C; C
1 、用低钠盐取代普通盐0 U' U: p/ X- S) G
低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁,钾和镁能排挤体内多余的钠,且具有降低血压的积极作用。) A# O  Q& E+ V; }/ ~8 h0 l
2、减少烹调用盐! d, k' C3 l2 V2 R9 v4 O( Q" r0 \
每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖(近2克)
! ^7 j& c( e' Q4 P* K# A3、改变烹调方法+ t# J" s# K8 v7 O; T( f& m  b
炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味,减少对咸味的需求。0 [- r7 \$ i7 L! Z' L
4、多选择高钾低钠类蔬菜
. Q0 Y3 Z' _4 u; e  O0 N7 q如青豆、毛豆、南瓜,苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。0 Q% f' v9 \/ X( v
5、提防看不见的盐* W; {/ u  A8 A: m3 \. @
  如咸菜,火腿, 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐,应该少吃。
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