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多吃盐致病,减少用盐的方法。

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鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-5 21:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
多吃盐的坏处:
; N6 @* ?; n+ {! k. M: L1、 损害智力) H" ^' ?. ]4 n
多吃盐降低智商,反应迟钝,记忆力降低,对脑力劳动不利。7 ]0 r% H! A5 g3 f$ \( ^( l% C
2、升高血压) y6 a. {& C% w
只要多吃2克盐,血压就会升高2.0/1.2mmhg, 应将每天吃盐量限制在6克以下。" w3 q" O2 I, `6 o* W
3、硬化血管
6 x7 Q$ V/ m7 a, j- e& R% z吃盐过量,使血管硬化,引起心脏病, 脑中风。
3 }. z" j3 @  E6 `3 Q% e4、降低视力
( k& J4 a2 U# o) g/ a9 o3 r5 p" ] 过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊,患上白内障。
/ ^8 w3 y) L5 l6 g5、导致胃炎
* Q7 k- w+ L5 g7 R 食盐会升高胃粘膜的渗透压,发生弥漫性充血,易生胃炎或胃溃疡。: n8 N7 z) j8 O3 f- W) J
6、威胁肾脏0 y+ p: m. J& e  u1 _4 k9 M
血液中钠离子浓度过高,会增加肾脏负担,易生尿毒症。
  X5 U& Z0 G: R6 `1 b7、诱发感冒8 L% b5 p- @( @; o6 Y
过多食盐减少口腔唾液分泌,削弱上呼吸道的抗病力,易得感冒。9 S/ K3 ~8 j5 v+ ?  f1 @/ P4 n
8、损伤骨骼
  l  G& t% o# p; x1 f( K' L高盐能吸取骨骼中的钙质,容易得骨质疏松。; O  r! X. D. A( n6 s
0 `( T$ f* ?1 S/ b& l/ `
减少吃盐的方法:
0 f* d) c2 d4 x! K( z+ p1 、用低钠盐取代普通盐, T& b& }0 e0 p7 S+ u: d
低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁,钾和镁能排挤体内多余的钠,且具有降低血压的积极作用。- R( f4 x* i  }5 f$ r
2、减少烹调用盐
0 O) Z4 D% [7 e每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖(近2克)( d$ |7 T* x4 \; F- H
3、改变烹调方法: I  }% q: R: ]$ Y  h, _
炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味,减少对咸味的需求。
$ D" {) k% n0 J/ |6 S: Q8 @4、多选择高钾低钠类蔬菜
# Q9 A6 h' D0 [0 ^" X4 @$ E) ?$ m( g! `如青豆、毛豆、南瓜,苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。4 I! C4 N% P; b5 ?4 K, l
5、提防看不见的盐
5 u, m; w" m" z7 V0 m  如咸菜,火腿, 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐,应该少吃。
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