【爱城购物网征文】土豆炖牛肉（超人气美食）！

午夜飞行

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材料：牛肉1磅，土豆1颗，胡萝卜1只。
. u8 H/ k1 Y/ e* S$ z  k0 _9 z辅料：八角2-3个，小茴香2茶匙，花椒1茶匙，少许桂皮，少许香叶，一颗草果。
! y, k! T& @$ Y9 u. z. J调料：老抽3茶匙，盐1茶匙
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辅料
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把全部辅料装进小纱布袋里。

土豆和胡萝卜削皮切成小块。
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. ^0 p3 I2 Y/ S% G牛肉是在t&t买的，红烧牛肉的。4块钱。
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牛肉要先飞水，用漏勺把浮沫除净。

7 I# y& q5 R: _9 T, i" D5 g牛肉可以先小火炖一会。然后放入高压锅里。炖时候的汤汁要留着。

5 H" s/ ^4 M2 Z. K. i然后把土豆，胡萝卜，辅料包，酱油和盐一起放入锅里。还可以加入姜和大葱。
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然后开始炖~ 10分钟就好了~
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还有皮蛋瘦肉粥的做法http://www.edmontonchina.cn/viewthread.php?tid=275095&extra=
美味鸡汤http://www.edmontonchina.cn/view ... &extra=page%3D1

ken9999

很详细 太佩服了

末底改

LZ做得真好.

午夜飞行

很详细 太佩服了
ken9999 发表于 2010-3-6 21:33

  @5 n- u% O( v0 e' N! G% R
0 u8 \( B4 K. m0 F- [7 }' a, C呵呵 谢谢版主的精华！

午夜飞行

LZ做得真好.
末底改 发表于 2010-3-6 22:39

% a  Y, r( H8 ]1 ~; N& [4 h, Q

ken9999

4# 午夜飞行

) k( F. o( Y, `4 _5 E% p! ]
# {0 U3 J& G, {+ H$ V- F只要是这个值得精华

CAI

请问如何上传图片

XiaoMo

Thanks.

emilyzhou

jamyuge

Stethoscope

my favorite

小丫头眼镜儿

Gingercappucino

1# 午夜飞行

% b- m9 H  i3 Z
4 |3 p( S7 G4 d8 k- h. z美味 。。。没高压锅要炖多久啊 ？？

Pearlo

放材料的纱布包哪有卖的呀？正好需要呢～

mo321

这个锅是？

SheJing

i worship LZ

周小花

只要10几分钟？？！！
8 i1 {  A- R* e( c  u我在家做这个一般是2-3个小时。。。泪。。。