 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文：对于咳嗽，民间有很多食疗“偏方”：
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1 `. A3 ^3 i8 q4 U( [4 z) d# @ 1.萝卜葱白治风寒咳嗽
2 g$ W. ~% }# j: k; N. v0 a5 X 做法：萝卜1根,葱白6根,生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。. e7 D/ T5 ]: v6 F- b
适用： 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。6 r* W) f% u% t( F! B; }
/ z+ c5 |! o9 a4 ]7 ~+ o5 } m 2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
8 |4 `& Q/ Z2 D. T1 p3 z 做法：红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。
/ |+ n+ G7 v; Y0 y3 ?3 x" [ 适用：驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。* o1 s# I$ Z# {% Q
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3.芫荽汤平伤风咳嗽
* t( s$ x3 i9 ]/ ^9 m0 d* S; q# I- ? 做法：芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服,注意避风寒。
8 p+ J# v: P+ K3 W0 H 适用：发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。8 m& X6 c! F$ c# s
; U& N+ g, N* o2 B2 w 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
# N5 p2 ?" a5 p) M7 j5 \ 做法：大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
1 L. ~2 w6 b% g: B; z+ i 适用：发汗散寒,止咳化痰，治风寒咳嗽。
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. H6 z" h- i5 h* k6 `% J: |9 l* I 5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺" S% C' h* x1 y/ p r
做法：川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。8 b9 ?7 C- C$ }* A! y \
适用：滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。
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9 U4 z. G. z1 p" ~0 S/ T" z# { 6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈: W4 ?! J" w3 S. N
做法：鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
: h6 y9 w, |/ \7 v8 }, a; ^ 适用：清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
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! d2 A2 ?% b+ K( @ 7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
2 z# {, E3 `4 h9 _/ I 做法：燕窝10克,大米100克,冰糖50克，等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
* N$ p8 n6 Z4 E3 R2 S$ L4 w9 a) P8 O 适用：滋阴润肺,止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。5 J5 u+ b8 q9 v* }' l+ d0 }
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8.燕窝梨大养肺阴2 Z4 Y* M: V0 Q/ V2 Q$ m; n' l+ X
做法：燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
9 H" t& t$ s, N- U4 u2 t/ R2 z 适用：养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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9.萝卜胡椒止咳祛痰
$ o" d% {, D% Y1 _ 做法：萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次。 1 `* l& x1 D6 i
适用：下气消痰，治咳嗽痰多。 ; [ }( Z3 A @
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10.豆浆饮润肺宁嗽化痰; l* G& y8 F+ R- g, v C6 b
做法： 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
* z/ y" Z. ]7 ]: E4 R 适用：健脾宽中,润燥掐水；清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。8 x, b) f, q7 k5 ~4 M0 r: x
( P/ W4 V) V7 N* c) j2 C 11.豆腐糖止咳化痰平喘
+ x! t3 @8 D! I 做法：豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
$ J# K! m9 d5 K2 b7 [# Z2 I 适用：清热,生津,润燥，治咳嗽痰喘。
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12.玉米须橘皮治咳嗽/ N/ l$ }, p5 i/ j9 g; C! j" h
做法：玉米须,橘皮各适量，共加水煎,日服2次。) s% O) l% y) R
适用：止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
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13.萝卜猪肺止咳汤8 C6 g; p I& |( G/ c: ]
做法：萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤。 ^6 i' B/ h+ t n8 K& N9 E- V
适用：清热化痰,止咳平喘，治久咳不止,痰多气促。
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0 v3 u' L* M# g6 F/ S, { 14.糖水冲鸡蛋补虚止咳0 J9 Z5 p" ]' J6 X+ N2 E3 T2 S1 h
做法：白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
2 d( R% ?# |' k 适用：补虚损，治久咳不愈。* S' H, l) o _8 i5 P2 z
8 ~0 w: K* s$ E0 z3 {: P+ v 15.芝麻冰糖水治夜嗽
' u, M0 |5 H: K2 n% D 做法：生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
: k* W( @2 s0 C0 C; |1 m 适用：润肺，生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
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9 {+ s% p" K6 Y: J( W& l 16.香油炒羊肝治久嗽
0 g: l; {1 \8 S 做法：羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
* m- v+ K6 w4 @" W 适用：润肺止咳，治久咳不止。 |
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狗仔卡
发表于 2010-3-15 13:34
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