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我家买的铁棍山药
3 K; u% A+ N3 s4 a% ?8 x8 v6 e 最近迷上了吃山药,山药补身体啊,上星期买了12斤,这周已经吃完了~~买的是焦作的铁棍山药,比平常在超市买的山药口感好很多,肉质紧实味甜,面糯,非常新鲜~~
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就是这种铁棍山药: http://www.kedooo.net/top.asp?i=91 今年刚出土的,很新鲜。另外,听说现在市场上有一些假的铁棍山药,口感远不如这个,姐妹们买的时候要仔细哦~~
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4 ?/ b" h1 n- \5 o: _+ E 一般我是煲汤或者蒸煮着吃…… & }3 k, S& g9 W& {+ F9 A$ o4 Y
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7 W; x0 J6 Y$ z4 R/ o: D网上查的山药的功效:# A; s6 S7 ?* k& j$ r# l
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1.健脾益胃、助消化: 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。3 K5 V; O- @, h" a" M \+ N% |
, H3 y% K0 {$ p! M: f 2.滋肾益精: 山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。5 J* W. P+ ~) t1 ?$ B0 R
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3.益肺止咳: 山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;& t6 W A# E) |
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4.降低血糖: 山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;
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5.延年益寿: 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效! n! c: ?* S2 r0 r* x
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我家买的铁棍山药
0 U5 |1 g; O- o7 R+ { 最近迷上了吃山药,山药补身体啊,上星期买了12斤,这周已经吃完了~~买的是焦作的铁棍山药,比平常在超市买的山药口感好很多,肉质紧实味甜,面糯,非常新鲜~~6 `# r6 M0 p) z9 k3 R. l% ^% w) j
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就是这种铁棍山药: http://www.kedooo.net/top.asp?i=91 今年刚出土的,很新鲜。另外,听说现在市场上有一些假的铁棍山药,口感远不如这个,姐妹们买的时候要仔细哦~~
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一般我是煲汤或者蒸煮着吃…… 2 }0 c6 U! k U0 c
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1.健脾益胃、助消化: 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。! a/ \# c) K; j( A9 f* }
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2.滋肾益精: 山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。" V7 y1 x$ c9 i4 K2 U* M
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5.延年益寿: 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效 @' S' b+ ?0 M7 l4 L8 o. l n
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