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我家买的铁棍山药
1 t2 N5 e' h% d+ f 最近迷上了吃山药，山药补身体啊，上星期买了12斤，这周已经吃完了~~买的是焦作的铁棍山药，比平常在超市买的山药口感好很多，肉质紧实味甜，面糯，非常新鲜~~# [3 v0 b* f; y6 @% {; b
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就是这种铁棍山药： http://www.kedooo.net/top.asp?i=91 今年刚出土的，很新鲜。另外，听说现在市场上有一些假的铁棍山药，口感远不如这个，姐妹们买的时候要仔细哦~~2 K' _1 W8 R# a, N
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一般我是煲汤或者蒸煮着吃……
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9 K& @* ]& g0 h- H5 w 1.健脾益胃、助消化： 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。 m6 u# U* d, h2 j5 n
) V" m. {+ V7 m 2.滋肾益精： 山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。# x: ~2 o ^0 R3 @7 m* q+ ]( a
U* P: G5 j6 x8 l' X: f 3.益肺止咳： 山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；
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" ~2 U$ D [- a7 [ 4.降低血糖： 山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品；
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+ y! Z( m. w y% n+ x( L% Q5.延年益寿： 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效- T+ r4 _) _9 x) G6 g
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就是这种铁棍山药： http://www.kedooo.net/top.asp?i=91 今年刚出土的，很新鲜。另外，听说现在市场上有一些假的铁棍山药，口感远不如这个，姐妹们买的时候要仔细哦~~& F4 O6 \1 ~/ X6 [& T
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9 e, {! }* A9 y! j 2.滋肾益精： 山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。! |1 W/ E2 E$ m; G3 \: B/ j
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4.降低血糖： 山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品； " U9 W% |/ [0 i* Y y
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狗仔卡
发表于 2010-4-4 21:42
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